وظائف Hospitality Managements في دبي

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، بما في ذلك التوظيف والجدولة وتنسيق سير العمل. ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة، فضلاً عن سياسات وإجراءات الشركة. تنفيذ والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والعرض والخدمة. مراقبة مستويات المخزون وطلب الإمدادات وإدارة المخزون لتقليل النفايات المزيد...

مساعدة الضيوف في أنشطتهم حول أماكن الترفيه (أي تشغيل المعدات وتوفير/جمع المناشف وإعادة تخزين وسائل الراحة وتجفيف الأرضية باستمرار من أجل السلامة ومراعاة تدابير الأمن وما إلى ذلك) كن شديد الانتباه للأنشطة حول المناطق مع التأكد من أن نزلاء الفندق الشرعيين فقط هم من يستخدمون المرافق. كن المزيد...

باختصار، بصفتك Commis III، ستساعد في إعداد mis-en-place، وإعداد الطعام الأساسي، ودعم فريق إعداد الطعام والشراب في طهي الأطباق وتقديمها، والمساعدة في إعداد الطعام والمعدات والحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة. ما نحتاجه منك هذه فرصة رائعة لشخص شغوف بفنون الطهي، ومتحمس للتعلم، ومستعد لل المزيد...

تقديم خدمة سريعة ومهذبة وفعالة لجميع الضيوف لتحقيق مستوى عالٍ من رضا العملاء من خلال الخدمة الشخصية وفقًا لمعايير العلامة التجارية. إظهار فهم كامل لسياسات الفندق وإجراءاته ومعايير الخدمة، والحصول على معرفة كاملة بمرافق الفندق والأحداث والظروف المحلية والأحداث الجارية. التناوب في 3 نوب المزيد...

المسؤول عن مساعد مدير المطعم / مدير المطعم الحضور إلى العمل في الموعد المحدد وارتداء الزي الرسمي الصحيح، والنظافة والمكوية جيدًا بما في ذلك الأحذية المناسبة (المصقولة) وبطاقة الاسم في جميع الأوقات وفقًا لقواعد اللباس في الفندق ومعايير العناية الشخصية في كمبنسكي، والحفاظ على مستوى عالٍ المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف الميزان المزيد...

يحافظ على نظافة جميع غرف الضيوف و/أو المساكن الخاصة - التنظيف بالمكنسة الكهربائية وإزالة الغبار وتنظيف جميع أسطح غرف الضيوف (بما في ذلك المرايا والأثاث والأرضيات ومستلزمات الحمام وما إلى ذلك). يجدد مخزون جميع المستلزمات ووسائل الراحة والمفروشات وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعمول المزيد...

يتعامل مع جميع تفاعلات الضيوف بأعلى مستوى من الضيافة والاحترافية، ويلبي الطلبات الخاصة كلما أمكن ذلك يساعد الضيوف في جميع الاستفسارات المتعلقة بخدمات الفندق وساعات العمل والموظفين الرئيسيين في الفندق والأحداث الداخلية والاتجاهات وما إلى ذلك. يستجيب لجميع طلبات الضيوف بطريقة دقيقة وفي المزيد...

إعداد وتقديم مجموعة مختارة من النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات المختلطة من القائمة مع ضمان السكب والخلط والمزج المناسب وفقًا للوصفات المعمول بها ومعايير فور سيزونز المعمول بها الحفاظ على منطقة البار، وضمان النظافة والتنظيم. التفاعل مع الضيوف وتوقع احتياجاتهم وخلق جو ترحيبي. الت المزيد...

قيادة استراتيجيات إشراك الموظفين وتعزيز ثقافة إيجابية وبيئة فعّالة لفريق كبير. قيادة وتدريب وتوجيه الفريق لدعم نجاحهم وتطورهم. الإشراف على تجربة الضيف، وضمان جودة الخدمة واتساقها، كما هو منعكس في نتائج Medallia وLQA. مراجعة منتجات وخدمات وإجراءات الفندق بشكل استباقي لدعم وتطوير عروضنا المزيد...

مهارات ممتازة في خدمة العملاء مع حماس كبير ومهارات شخصية متفوقة وموجه نحو النتائج وذو دافع ذاتي كبير. محترف وموجه نحو الخدمة ومتحمس لمساعدة زملاء العمل وقابل للتكيف مع التغييرات. المعرفة والخبرة في تشغيل الأطعمة والمشروبات. الاهتمام الشديد بالتفاصيل ومهارات تنظيمية قوية والتوجه نحو المزيد...

شخصية خدمة حقيقية، مع ذكاء عاطفي مرتفع. خبرة لا تقل عن عامين في صناعة الضيافة. خبرة لا تقل عن عامين كمتخصص في الطهي في صناعة الضيافة من فئة 5 نجوم. دبلومة مدرسة ثانوية على الأقل في تقديم الطعام / درجة جامعية في إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة. ثقافة مدفوعة بالأداء - ما الذي سيتم قياسك ع المزيد...

الأدوار والمسؤوليات دعم ومساعدة قسم المطبخ في السير السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى، مما يضمن تحقيق معايير كل من الفندق والشركة والالتزام بها. يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، ويضمن تنفيذ جمي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يدعم السير السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى يعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات يتحمل المسؤولية عن الواجبات وال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات وكيل الحجز مسؤول عن تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال مساعدة العملاء في اختيار خيارات الإقامة، وإجراء الحجوزات بناءً على متطلباتهم وميزانيتهم، وضمان عملية حجز سلسة. يتضمن هذا الدور التواصل الفعال مع العملاء، ومعالجة المدفوعات، وحل أي مشكلات في الحجز، والترويج للخ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن موظف متحمس ومحترف لخدمة الطعام في الغرف لتقديم خدمة استثنائية لنزلاء الفندق. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن توصيل الطعام والمشروبات إلى غرف الضيوف، والتأكد من دقة جميع الطلبات وتقديمها وفقًا لمعايير الفندق. ستكون مسؤولاً أيضًا عن الحفاظ على بيئة عمل نظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات الترحيب بالضيوف وإجلاسهم بطريقة ودية ودافئة. إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار بكفاءة، والتأكد من دقة وتحديث جميع تفاصيل الضيوف. تزويد الضيوف بمعلومات حول المطعم، بما في ذلك القوائم والعروض الخاصة والسياسات. التنسيق مع الخوادم وموظفي المطبخ لضمان الجلوس في الوقت المن المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تقنيات الطهي المتقدمة الوصف: يجب أن يكون رئيس الطهاة متمكنًا من المهارات الفنية المطلوبة لقسمه المحدد (على سبيل المثال، القلي، والشواء، والخبز، والذبح، أو عمل المعجنات). لماذا هذا مهم: مهارات الطهي عالية المستوى ضرورية لإنتاج أطباق عالية الجودة باستمرار وكفاءة. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي الوصف: يجب أن يتمتع مساعد الطاهي بمهارات طهي متقدمة، بما في ذلك معرفة تقنيات الطهي المختلفة، وإعداد الطعام، وتقديمه. لماذا هذا مهم: يجب أن يكون مساعد الطاهي قادرًا على تنفيذ وصفات معقدة وقيادة المطبخ بالقدوة، ووضع المعايير للفريق. غالبًا ما يكون المزيد...

الأدوار والمسؤوليات العمل كسفير للفندق في جميع الأوقات. توصيل الأمتعة إلى غرفة الضيوف في غضون 7 دقائق. القدرة على بذل جهد بدني في وضع وإزالة ونقل أمتعة الضيوف. توصيل الرسائل والطرود والفاكسات في غضون 7 دقائق من الاستلام. توصيل الصحف إلى جميع غرف الضيوف. إخراج الأمتعة من غرف الضي المزيد...