وظائف Hospitality Experience في Dubai,sharjah

جعل كل وجبة وليمة للعينين ولذة لتذوق الطعام تحمل مسؤولية مكان عملك - متابعة الإمدادات والمعدات والنفايات أن تكون أكثر نظافة لتلبية أو تجاوز قوانين النظافة والنظافة المحلية المساعدة في غسل الأطباق ومهام المطبخ الأخرى عند الحاجة القيام بمهام أخرى مؤقتة مثل لاعب فريق حقيقي ما نحتاجه منك المزيد...

ضمان التشغيل السلس للبار المساعدة في ضمان التحديثات المستمرة لعروض الكوكتيل / الكوكتيلات الإبداعية المساعدة في ضمان تدريب الفريق بأكمله على معرفة المشروبات ضمان الاتساق في تحضير المشروبات ضمان ربحية تشغيل البار توفير خدمة العملاء وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية ضمان إعادة الطلب والتكد المزيد...

تأكد من أن المطبخ نظيف ومرتب وأن جميع أسطح العمل نظيفة وفقًا لمعايير ISI. مساعدة كبير المضيفين / مدير الجزء الخلفي من المنزل في الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة وسلامة الغذاء فيما يتعلق بمناطق المطبخ. الإبلاغ عن أي أعطال في معدات المطبخ والتجهيزات إلى الصيانة ومتابعة الإجراءات ال المزيد...

الإشراف على تنفيذ معايير وإجراءات التدبير المنزلي. الحفاظ على المعرفة الحالية والشاملة لجميع أنظمة التدبير المنزلي. فتح وإغلاق الوردية وضمان تسليم الوردية بشكل فعال. تنفيذ تخصيصات الغرف، وإجراء عمليات تفتيش الغرف وفقًا لمعايير التدقيق. التنسيق مع مكتب الاستقبال لمتطلبات الضيوف وال المزيد...

ستمثل قسم الاستقبال بطريقة احترافية ومهذبة في جميع الأوقات مع جميع الضيوف والتفاعلات مع الزملاء. ستقوم بتنفيذ قائمة مراجعة المناوبات لضمان دقة جميع جوانب المناوبات. ستقدم تقريرك إلى مدير الاستقبال وستلعب دورًا كبيرًا في دعم النجاح العام للفندق. المزيد...

استقبال الضيوف وتقديم قائمة الطعام لهم. إبلاغ الضيوف بالعناصر الخاصة لهذا اليوم وتغييرات القائمة إن وجدت. اقتراح الأطعمة والمشروبات على الضيف ومحاولة زيادة مبيعاته. تسجيل طلبات الطعام والمشروبات من الضيف على لوحات تسجيل الطلبات. قبول المدفوعات وإصدار الإيصالات وإعادة العملات المعدنية. المزيد...

لضمان الالتزام بالمعايير الأساسية للإجراءات التشغيلية القياسية لتحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين أماكن الجلوس على الطاولات وفقًا لقائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. التر المزيد...

تنزيل الحجوزات من أنظمة الحجز الخارجية الإجابة على استفسارات الضيوف حول خدمات الفندق والمرافق وساعات العمل والمناطق والمعالم السياحية المحلية التأكد من التعامل مع جميع طلبات كبار الشخصيات والطلبات الخاصة بكفاءة ودقة الحصول على المعرفة الكاملة بجميع الأسعار وأنواع الغرف ومنتج الفندق ال المزيد...

ستتأكد من أن غرفنا دائمًا في أفضل حالاتها - لدينا معايير - ولكن الأمر متروك لك لجعل تلك الغرفة مميزة ولا تُنسى للضيوف مساعدة الضيوف - ستكون سعيدًا بالمساعدة إذا احتاج شخص ما إلى فرشاة أسنان أو اتجاهات على سبيل المثال إبقاء المشرف الخاص بك على اطلاع دائم بتقدم خدمة الغرف وتنبيهه إلى أي المزيد...

المشاركة في التخطيط وحساب تكاليف القوائم. تطوير وكتابة الوصفات القياسية. تطوير الأطباق والمنتجات الجديدة. التأكد من الحفاظ على المهارات الفنية المتميزة في الطهي. المساعدة في تنظيم الأحداث الخاصة والعروض الترويجية الخاصة للأطعمة. الحفاظ على المعرفة الشاملة بالمنتج بما في ذلك المكو المزيد...

يتم الالتزام بجميع القواعد واللوائح بشكل صارم داخل الفندق بما في ذلك سياسة الفندق بشأن الحرائق والسلامة بالإضافة إلى لوائح النظافة بما في ذلك HACCP. يتم إدارة فريق الخدمة بشكل جيد، حيث يتم تفويض المهام المناسبة لأعضاء الفريق. يتم الحفاظ على جودة عالية للمنتج والخدمة في المنفذ. تم تطوي المزيد...

تقديم التقارير إلى مساعد مدير خدمة الغرف ومدير خدمة الغرف. يتم تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة في جميع الأوقات. أن يكون على دراية بجميع الخدمات والمنتجات التي يقدمها الفندق. أن يكون لديه معرفة وفهم شاملين لجميع أصناف الأطعمة والمشروبات التي يقدمها القسم المخصص. أن يكون لديه المعرفة وال المزيد...

توظيف وتدريب وتحفيز والإشراف على وتأديب جميع الطهاة الذين يعملون بشكل مباشر وغير مباشر في المطبخ الرئيسي. تحديد مواعيد التقارير المباشرة للموظفين. التواصل بانتظام مع رئيس الطهاة في المطعم لتحقيق علاقة ممتازة في جميع أنحاء قسم إنتاج الأغذية وفي تطوير عناصر قائمة جديدة بالإضافة إلى جودة المزيد...

Responsibilities: Cleaning and setting tables and placing seasonal decorations, candles, and table cloths. Welcoming customers, seating them, serving them water or refilling their glasses, and delivering beverages from the bartender. Keeping menus clean and presenting them to cu المزيد...

Responsibilities: Preparing meal ingredients for the cook, which includes washing, peeling, cutting, and slicing ingredients. Assisting kitchen staff to unload food supplies from delivery trucks. Properly washing and drying all dishes, utensils, cooking instruments and cutting bo المزيد...

Job Description:  Overseeing kitchen operations, including staff management, scheduling, and ensuring compliance with health and safety regulations.  Managing food costs, inventory, and sourcing high-quality ingredients within budget.  Training kitchen staff, fostering a positi المزيد...

Responsibilities: Greeting guests as they enter, and putting them on a waiting list as necessary. Providing guests with menus and answering any initial questions. Seating guests at tables or in waiting areas. Assigning guests to tables they prefer, while keeping table rotation المزيد...

بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، حيث سيتضمن دورك مسؤوليات رئيسية مثل- إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة التنفيذي المزيد...

Responsibilities: Greeting and thanking guests in a sincere, friendly manner. Checking guests in on arrival and out on departure. Posting charges to appropriate guest accounts. Anticipating and addressing guests' needs, and resolving their problems and complaints. Assisting المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...