وظائف Hospitality Associate في دبي

لا تقتصر وظائفنا على توفير غرفة نظيفة وسرير جديد للضيوف. بل نريد بدلاً من ذلك بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها. يتمتع خبراء بيئة الضيوف لدينا بمهارة في مجموعة واسعة من وظائف التدبير المنزلي مع المسؤولية عن الحفاظ على مظهر ونظافة الفندق بالكامل. وهم مخولون بالتنقل في مساحتهم والقيام المزيد...

معالجة جميع طلبات الحجز والتغييرات والإلغاءات التي يتم تلقيها عبر الهاتف أو الفاكس أو البريد. تحديد احتياجات حجز الضيوف وتحديد نوع الغرفة المناسب. التحقق من توفر نوع الغرفة والسعر. شرح الضمان والسعر الخاص وسياسات الإلغاء للمتصلين. تلبية الطلبات الخاصة وتوثيقها. الإجابة على الأسئلة حول المزيد...

إعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. توزيع وفتح وتقديم زجاجات النبيذ/الشمبانيا. إعداد والحفاظ على نظافة وحالة البار ووحدة البار والطاولات والأدوات الأخرى. إعداد زينة طازجة للمشروبات. تخزين الثلج والأواني الزجاجية ولوازم الورق. نقل اللوازم إلى منطقة المزيد...

عمليات إنتاج الأغذية: الإشراف على جميع جوانب إنتاج الأغذية، وضمان معايير عالية من الجودة والكفاءة. إدارة عائدات الأغذية: وضع وتنفيذ استراتيجيات لتعظيم عائدات الأغذية. معايير النظافة: ضمان الامتثال لجميع معايير النظافة والسلامة. إدارة التكاليف: إدارة تكاليف الأغذية بشكل فعال مع الحفاظ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، بما في ذلك الإسبريسو والكابتشينو واللاتيه والمشروبات المتخصصة، وفقًا للوصفات والمعايير المعمول بها. توفير خدمة عملاء استثنائية من خلال الترحيب بالضيوف، وتلقي الطلبات بدقة، وتقديم توصيات شخصية بناءً على تفضيلات الضيوف. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات دعم الخوادم المساعدة في توصيل الطعام: مساعدة الخوادم في توصيل الطعام والمشروبات للضيوف في الوقت المناسب، والتأكد من دقة الطلبات واكتمالها. إعادة تعبئة المشروبات: المساعدة في إعادة تعبئة أكواب المياه والمشروبات والمشروبات الأخرى أثناء الوجبة. تشغيل الطعام: حمل صوا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يُعد مساعد الجرس (المعروف أيضًا باسم Bellhop) دورًا مبتدئًا يوجد عادةً في الفنادق أو المنتجعات أو غيرها من مؤسسات الإقامة. تتمثل المسؤولية الأساسية لمساعد الجرس في مساعدة الضيوف في حمل أمتعتهم وتوفير تجربة ترحيبية والتأكد من شعور الضيوف بالراحة والعناية الجيدة أثن المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن رئيس طهاة متفاني ومتحمس للانضمام إلى فريقنا لمفهوم جديد ومبتكر. بصفتك رئيس طهاة، ستلعب دورًا حاسمًا في دعم المطبخ والحفاظ على النظافة في جميع أنحاء المطعم. ستشمل مسؤولياتك مساعدة طاقم المطبخ في تحضير الطعام، وضمان غسل الأطباق والصرف الصحي بشكل صحيح، وا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن طهاة ذوي خبرة للانضمام إلى فريق العمل الرائع في المطبخ الآسيوي الفاخر القادم. ستكون مسؤولاً عن تحضير الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في تقديم طعام عالي الجودة بشكل عام. لكي يتم النظر في هذا الدور، نحتاج إلى خبرة سابقة في العمل في مطبخ م المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. المهارات الطهوية إعداد الطعام: إتقان تقنيات تحضير المكونات وطرق الطهي وأساليب العرض الخاصة بالمحطة التي يديرونها (على سبيل المثال، الشواء، والمعجنات، والصلصات، أو الخضروات). تقنيات الطهي: فهم قوي لطرق الطهي المختلفة، مثل الشواء، والقلي، والتحميص، والسلق، والطه المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مدير المطعم مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، والتأكد من أن المطعم يعمل بسلاسة وكفاءة وربحية مع تقديم خدمة عالية الجودة للعملاء. إنهم يديرون الموظفين ويتفاعلون مع العملاء ويتحكمون في التكاليف ويحافظون على المطبخ ومنطقة تناول الطعام وينفذون سياسات وإجرا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يلعب النادل دورًا حاسمًا في تقديم خدمة عملاء ممتازة في المطاعم والمقاهي وغيرها من مؤسسات تقديم الطعام. فهم مسؤولون عن تلقي الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات وضمان رضا العملاء والحفاظ على تجربة تناول الطعام بشكل عام. للتفوق في هذا الدور، هناك العديد من المهارات الأس المزيد...

الأدوار والمسؤوليات كن قدوة في إعداد الكوكتيلات المبتكرة والعالية الجودة التي تتوافق مع علامتنا التجارية وما يحبه ضيوفنا. إذا كنت مستعدًا لتحدي مثير، فستكون العضو الأقدم في الخدمة وستكون العمود الفقري للعمليات خلف البار وعلى الأرض قم بتدريب السقاة على وصفاتنا الفريدة وتقنيات الخلط وم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات دعم ومساعدة السير السلس لقسم الاستقبال، حيث يتم تقديم جميع جوانب رحلة الضيف وتجربته بأعلى مستوى، مما يضمن تحقيق معايير كل من الفندق والشركة والالتزام بها. يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، ويضمن تنفيذ جميع الأعمال في الوقت المناسب وبطريقة احتر المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يقوم بإعداد وتزيين طلبات الطعام بشكل صحيح عند استلامها وفقًا للوصفات والتقديم المناسب للطبق يشرف على أعضاء الفريق ويدعمهم في قسمهم الخاص لتحقيق الجودة المثلى يتبع ممارسات السلامة والنظافة والصرف الصحي المناسبة في جميع الأوقات يضمن إغلاق القسم وفقًا لإجراءات ومعايي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. معرفة متقدمة بفن خلط المشروبات والكوكتيلات الوصف: خبرة في تحضير مجموعة متنوعة من الكوكتيلات، بما في ذلك المشروبات الكلاسيكية، والمشروبات الحديثة، والكوكتيلات المميزة. معرفة بالمشروبات الروحية، والمشروبات الكحولية، والزينة، والمزج، والتقنيات المناسبة (الرج، والت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يجب أن يكون المرشح المثالي لمنصب متلقي الطلبات لديه خبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين في دور مماثل في سياق فندق أو مطعم فاخر. الخبرة الدولية مفضلة للغاية، ومهارات الاتصال الاستثنائية ضرورية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الرغبة في العمل لساعات مرنة مطلوبة للتفوق في هذا الدور. المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تنظيف الغرف: تنظيف الغرف والأجنحة المخصصة للضيوف جيدًا، بما في ذلك ترتيب الأسرّة وتنظيف الحمامات وإزالة الغبار والتنظيف بالمكنسة الكهربائية وإعادة تخزين وسائل الراحة لتلبية معايير النظافة والعرض الخاصة بفندق ماندارين أورينتال. صيانة الحمام: تنظيف وتعقيم حمامات الض المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إدارة المخزون: استلام وتخزين مستلزمات التنظيف في المناطق المناسبة، مع التأكد من الحفاظ على مستويات المخزون وتنظيمها وفقًا لمعايير FLHSS&E. إخطار المشرف بمستويات المخزون المنخفضة. صيانة المخزن: إعادة تعبئة مستلزمات الضيوف والبياضات ومستلزمات الميني بار في مخازن المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مساعدة رئيس الطهاة في أداء واجباته اليومية والإشراف على مسؤولياته أثناء غيابه. غسل وتقشير المكونات لاستخدامها في إعداد الأطباق. التأكد من إعداد جميع الأطباق بأعلى جودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. التأكد من اتباع جميع إرشادات التقديم وفقًا لوصف الطبق المحدد المزيد...