وظائف Culinary Skill في أبوظبي

الحد الأدنى من سنتين إلى ثلاث سنوات من الخبرة في العمل كمدير النظافة في صناعة الفنادق. بداية ذاتية مسؤولة وقادرة على التعامل مع المشاريع متعددة الأوجه والعمل تحت الضغط. الاستمالة الشخصية الجيدة والعرض الشخصي مدير سلامة الغذاء المعتمد الاستمالة الشخصية الجيدة والعرض الشخصي شخصية لطيفة المزيد...

Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the city. Luxurious Accommodatio المزيد...

دبلوم أو مؤهل الطهي مع المطبخ الآسيوي والبحر الأبيض المتوسط خبرة لا تقل عن 3 سنوات في نفس الدور أو 2-3 سنوات كشيف تنفيذي مساعد في فندق 5 نجوم أو ما شابه ذلك الخبرة في المطبخ الإيطالي أمر لا بد منه. يعمل بنزاهة وموضوعية في جميع الأوقات ويتمتع بمهارات تخطيط جيدة مهارات تنظيمية ممتازة وا المزيد...

نظرة عامة/الوظيفة الأساسية: تحضير أصناف الطعام في أي قسم من المطبخ يعينه الشيف المساعد وفقًا للوصفات القياسية بأعلى مستوى من الجودة. المسؤوليات: إدارة العمليات اليومية لقسم المطبخ المخصص. التأكد من تجهيز mise-en-place لاحتياجات المناوبات. التأكد من معايير النظافة كما هو منصوص عليه من المزيد...

ادعم التشغيل اليومي لمطعمنا الصيني المميز - Shang Palace تقديم خدمة عالية الجودة لضيوف المطعم التأكد من حسن سير العمل في قسم العمل المعين يبحث باستمرار عن طرق لتعزيز رضا الضيوف خلق تجربة استثنائية لضيوفنا نحن نبحث عن شخص: لديه شغف بالأغذية والمشروبات يتمتع بتقديم خدمة ضيوف عا المزيد...

We are looking for an upscale casual or fast-casual restaurant Chef or Executive Kitchen Manager with a people-first, hands-on management style, including both employees and ; Chef/Executive Kitchen Manager Requirements: 2-3 years of management experience over a scratch, farm-to-table المزيد...

لديه شغف بالأغذية والمشروبات يجب أن يكون لديك خبرة في العمل في فندق 5 نجوم فاخر مع عمليات كبيرة للأطعمة والمشروبات. خبرة لا تقل عن سنتين في نفس المنصب فهم قوي لاتجاهات مبيعات وتسويق المأكولات والمشروبات يجب أن يكون قائدًا ودودًا ومفيدًا وجديرًا بالثقة. يتواصل ويكتب بطلاقة با المزيد...

دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفق تعليمات رؤسائه الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المكان اليومي وإنتاج الطعام في المزيد...

مع طاهي المطعم، قم بتنظيم جميع الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، مما يضمن التشغيل الآمن والسلس والمربح داخل إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير مطبخ المطاعم. كن على دراية بالسوق والموردين المحليين. يوصى بتغيير القائمة وفقًا لتوفر المنتج الموسمي. الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه المزيد...

تحمل المسؤوليات الكاملة لقسم مطبخ المعجنات والمخابز إنشاء منتجات معجنات عالية الجودة ومبتكرة لإرضاء العميل اتبع تعليمات وتوصيات الرؤساء المباشرين لإنجاز المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة وصفات المعجنات الجديدة وتقنيات التحضير قم بتوجيه وقي المزيد...

دعم رئيس الطهاة أو المأمور الأول في العمليات اليومية والعمل العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي يحددها رئيس الطهاة الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها الفندق التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمه إعداد الطعام اليومي في أماكنه المختلفة المزيد...

إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقني المزيد...

تنفيذ جميع الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، مما يضمن التشغيل الآمن والسلس والمربح داخل إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير المطاعم. كن على دراية بالسوق والموردين المحليين. يوصى بتغيير القائمة وفقًا لتوفر المنتج الموسمي. الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه في أنانتارا لضمان جود المزيد...

دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء ا المزيد...

-خبرة في تقطيع وتقطيع وفيليه أنواع مختلفة من الأسماك. فحص جودة الفواكه والخضروات والأسماك المستخدمة لإعداد أطباق السوشي وإبلاغ رئيس المطبخ عندما تكون الجودة دون المستوى المطلوب. إعداد أنواع مختلفة من أطباق السوشي وفقًا للمبادئ التوجيهية المعمول بها بشأن الجودة وحجم الحصة والعرض وسلامة المزيد...

إظهار الحس الجمالي الجيد وتزيين وإنتاج المنتجات الغذائية ضمن إرشادات الجودة القياسية التي وضعها الفندق. العمل بشكل وثيق مع الوصفات والعروض التقديمية القياسية من أجل الحفاظ على مستوى الجودة المحدد للمطبخ. تدريب المرؤوسين، وخاصة في عملية التطوير والتدريب. تولي مسؤوليات مساعد الشيف الابن المزيد...

خبرة سابقة لا تقل عن ثلاث سنوات كرئيس طهاة ومدير مطبخ في وحدات إنتاج كبيرة في المطعم / مواقع المطبخ المركزية. خبرة جيدة في المأكولات العالمية/اللبنانية خبرة إشرافية سابقة في المطبخ أو قسم الطهي. المعرفة الكاملة بالأساليب والإجراءات ومعايير الجودة المتعلقة بقوائم الشركة بالإضافة إلى إج المزيد...

درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو أعلى ما لا يقل عن 3 - 5 سنوات من الخبرة في مجال العمل ذي الصلة يفضل الخبرة في مجال المحاسبة أو المالية والمحاسبة في مجال الفنادق. مهارة تحليلية قوية ومهارة حل المشكلات فهم البيانات المالية والقدرة على تحليلها بما في ذلك الأرباح وال المزيد...

درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو أعلى ما لا يقل عن 3 - 5 سنوات من الخبرة في مجال العمل ذي الصلة يفضل الخبرة في مجال المحاسبة أو المالية والمحاسبة في مجال الفنادق. مهارة تحليلية قوية ومهارة حل المشكلات فهم البيانات المالية والقدرة على تحليلها بما في ذلك الأرباح وال المزيد...

تعزيز والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء ومخططي الأحداث والمنظمات لتوليد ورعاية العملاء المحتملين في مجال تقديم الطعام مواكبة اتجاهات الصناعة والمنافسين وديناميكيات السوق لتحديد فرص تقديم الطعام المحتملة والحفاظ على ميزة تنافسية. تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات فعالة لتلبية أو تجاوز أ المزيد...