وظائف F&b Management في الإمارات

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

Menu Planning: Collaborating with the head chef or kitchen manager to plan menus that meet the needs and preferences of the target audience. This involves selecting ingredients, creating recipes, and ensuring variety and balance in dishes. Food Preparation: Preparing and cooking fo المزيد...

As the front office and often the first point of contact for external visitors, a Receptionist job description should include: Diary management and management of meeting rooms Possibly handling event coordination, both internally and externally Handling queries and complaints via pho المزيد...

CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 3 years experience in human resources, management operations, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Human Resources, Business Administration, or related major; 1 year المزيد...

Responsibilities: Reporting to management and performing administrative duties. Answering telephone calls, as well as screening and forwarding calls. Scheduling and confirming appointments, meetings, and events. Welcoming and assisting visitors in a friendly and professional ma المزيد...

Responsibilities: Ensuring that the check-in and check-out process runs as smoothly as possible and that guests are escorted to the correct room. Responding to requests or complaints made by guests in a professional and polite manner in order to guarantee customer satisfaction. I المزيد...

Job Description We offer 6 months Internship programme where you can leverage your learning and develop your skills through all aspect of F&B functions such as Restaurant Operations, Bar Management, Banquet Operations, Kitchen Operations and F&B Purchasing. You are expected to constan المزيد...

يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور إداري في منتجع فاخر أو فنادق خمس نجوم في عمليات المأكولات والمشروبات ذات السعة الكبيرة وعالية الحجم. يتمتع بمهارات إدارية وقيادية قوية في قيادة فريق، ومتفاني وعاطفي في قيادة الخدمة عالية الجودة. ينبغي أن يكون لديه سجل حافل في إدارة المأكولات المزيد...

نحن نبحث عن محترفي المأكولات والمشروبات ذوي الخبرة الذين يشاركوننا شغفنا بالضيافة مع قدرة حقيقية على التواصل مع الضيوف والزملاء على حدٍ سواء، لدور مشرف المطعم، لقيادة الأقسام/الفرق المعينة ودعم فريق الإدارة في التشغيل الناجح للمطعم. . بعض المسؤوليات الرئيسية: ادعم فريق إدارة المطعم ل المزيد...

تصور وتطوير المأكولات الإيطالية الأصيلة والمعاصرة، وعرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والم المزيد...

خبرة مثبتة كطاهٍ للولائم أو في دور مماثل في فندق خمس نجوم فاخر أو بيئة طعام راقية يُفضل تجربة ما قبل الافتتاح في فندق في دولة الإمارات العربية المتحدة، بينما تعد تجربة مطعم الشرق الأوسط ميزة فهم وخبرة واسعة في تطوير القائمة ومراقبة تكاليف الغذاء وإدارة المخزون وعمليات الشراء لزيادة ال المزيد...

Sales Management Formulate brand positioning, product, price, channel and team building strategies, break down the sales target, ensure that the product color and product price meet the market demand, and establish a channel network that can bring continuous sales. Team management Ass المزيد...

قم بمساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط قائمة الطعام، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام في Flying Elephant، وجهة المزيج الغامض حيث تلتقي الكوكتيلات ذات التأثير الهندي مع وجبات بار Desi المعاصرة. الإشراف على فريق المطبخ والتأكد من الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، والحفاظ على سمعة Flying Elepha المزيد...

تصور وتطوير المطبخ الصيني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والمشتريات المزيد...

Responsibilities: Ensuring that the check-in and check-out process runs as smoothly as possible and that guests are escorted to the correct room. Responding to requests or complaints made by guests in a professional and polite manner in order to guarantee customer satisfaction. I المزيد...

تحديد الميزانية الدورية والتوقعات تحليل تقارير الأرباح والخسائر الشهرية وتقارير نهاية الشهر، وتحديد الانحراف عن أهداف خطة العمل المشاركة في اجتماعات الإدارة لمراجعة التقدم المحرز نحو تحقيق أهداف خطة العمل وتطوير خطة العمل السنوية المتعلقة بالقسم. عملية تطوير وتحديث دليل SOP الخاص با المزيد...

Responsibilities: Ensuring that the check-in and check-out process runs as smoothly as possible and that guests are escorted to the correct room. Responding to requests or complaints made by guests in a professional and polite manner in order to guarantee customer satisfaction. I المزيد...

Qualifications Prior experience as a Chef de Partie or Demi Chef de Partie in a hotel or large Italian restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Well versed with المزيد...

Responsibilities: Greet and welcome visitors in a warm and courteous manner Answer phone calls, take messages, and redirect calls as necessary Maintain a tidy and organized reception area Assist with administrative tasks such as data entry, filing, and scheduling appointments Han المزيد...

Responsibilities: Ensuring that the check-in and check-out process runs as smoothly as possible and that guests are escorted to the correct room. Responding to requests or complaints made by guests in a professional and polite manner in order to guarantee customer satisfaction. I المزيد...