الشيف مأدبة
صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
شارك هذه الوظيفة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
خبرة مثبتة كطاهٍ للولائم أو في دور مماثل في فندق خمس نجوم فاخر أو بيئة طعام راقية
يُفضل تجربة ما قبل الافتتاح في فندق في دولة الإمارات العربية المتحدة، بينما تعد تجربة مطعم الشرق الأوسط ميزة
فهم وخبرة واسعة في تطوير القائمة ومراقبة تكاليف الغذاء وإدارة المخزون وعمليات الشراء لزيادة الربحية والكفاءة التشغيلية
مهارات قيادية وإدارية قوية، مع القدرة على إلهام وتحفيز فريق متنوع من محترفي الطهي؛ مع القدرة على التعاون بشكل فعال مع الزملاء والبائعين والضيوف
فطنة تنظيمية استثنائية، مع الاهتمام الشديد بالتفاصيل والقدرة على إدارة عمليات المطبخ بكفاءة مع إعطاء الأولوية للجودة ورضا الضيوف
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
