وظائف Beverage Manufacturing في رأس الخيمة

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

توفير نظام تدقيق فعال لأنشطة قسم إدارة المواد. توفير ملخص للتكاليف المطلوبة من الزملاء المختلفين في قسم المحاسبة والرقابة لإعداد التقارير اليومية والشهرية. تزويد رؤساء الأقسام بأرقام التكلفة اللازمة لهم لتشغيل مركز الربح الفردي الخاص بهم بشكل مربح. توفير نظام لمراقبة البيانات المدخ المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

ستكون درجة البكالوريوس في الضيافة أو اقتصاديات الأعمال أو أي مجال ذي صلة أحد الأصول. سنتين على الأقل من قيادة نمو الإيرادات بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الغرف وأماكن الأطعمة والمشروبات / الاجتماعات والحوافز والمؤتمرات والمعارض ومرافق المنتجعات الأخرى. يعد التعرض لقطاعات متنوعة المزيد...

العمل كنقطة اتصال رئيسية للضيوف من كبار الشخصيات والتأكد من أن أقسام الفندق على دراية كاملة بمتطلباتهم الحصول على تعليقات شفهية من العملاء بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة البقاء على اتصال وثيق مع الضيوف للحصول على الملاحظات والشكاوى والثناء - المزيد...

تلقي طلبات الضيوف وتقديم توصيات القائمة كخبير القهوة المفضل لدينا إعداد وتقديم مجموعة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والحرفية والمتخصصة تلقي ومعالجة مدفوعات الضيوف الحفاظ على إمدادنا جيدًا من خلال طلب المخزون الأساسي واستلامه وتوزيعه المساعدة في وضع معايير نظافة استثنائية في جميع المزيد...

المساعدة في تشغيل قسم المعجنات في المطبخ ضمان الجودة الممتازة في جميع أنحاء عروض الحلوى جلب الإبداع إلى عروض المعجنات الإشراف على وتنسيق جميع عمليات تحضير وتقديم المعجنات والحلويات تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية تطوير عروض القائمة الموسمية المناسبة إدارة ضوابط تكلفة الغذاء للم المزيد...

لفهم أهداف ACCOR بشكل شامل في تدقيق الدخل. توفير نظام تدقيق فعال لجميع إيرادات وإيصالات الفندق توفير تحليل تفصيلي عند الحاجة إليه لمختلف الأشخاص في المحاسبة ومراقبة التكاليف. إنتاج تقرير يومي عن الإيرادات لاستخدامه من قبل رؤساء الأقسام مع جميع أرقام الإيرادات والإحصائيات اللازمة لهم ل المزيد...

المساهمة في إنشاء القائمة إدارة وتدريب فريق المطبخ بشكل فعال لضمان وجود فريق منظم جيدًا ومتحمس ضمان الاتساق في جودة الأطباق في جميع الأوقات مساعدة رئيس الطهاة وإدارة علاقات العملاء عند الضرورة، في حالة غياب الشيف تأكد من أن الموارد تلبي احتياجات العمل من خلال الإدارة الفعالة لتناوب ال المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا للسياسة. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منفذ وف المزيد...

لضمان إدارة البار بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. لضمان الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المنصوص عليه في دليل العمليات الإدارية. لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للتواجد على الأرض في جميع الأوقات. للمساعدة في العمليات خلال فترات المزيد...

العمل كنقطة اتصال رئيسية للضيوف من كبار الشخصيات والتأكد من أن أقسام الفندق على دراية كاملة بمتطلباتهم. الحصول على تعليقات شفهية من الضيوف المهمين بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة البقاء على اتصال وثيق مع الضيوف المهمين للحصول على الملاحظات وال المزيد...

يقوم بإعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام مزخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. يتبع المناولة المناسبة ودرجة الحرارة ال المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل العمليات الإدارية لضمان التشغيل الفعال للقسم وفقًا لسياسة الفندق. إعداد المحطة بشكل صحيح وفي الوقت المحدد لكل فترة خدمة. دعم Demi Chef de Partie أو Commis 1 في التشغيل اليومي والعمل. إعداد mis-en-place اليومي وإنتاج الطعام في القسم المعني. إ المزيد...

إبلاغ العمليات التي يجب اتباعها من حيث جودة الحجز وإدخال البيانات الصحيحة في نظام إدارة الممتلكات، إلى فريق الحجز ومكتب الاستقبال. زيادة حصة السوق وأداء الإيرادات من خلال التسعير المناسب وإدارة المزيج. تطوير استراتيجية تسعير شاملة لتشمل جميع قطاعات السوق وقنوات التوزيع تقديم التوجيه ب المزيد...

لضمان تشغيل المطبخ بتكلفة طعام مقبولة. العمل مع رئيس الطهاة المساعد في إعداد قائمة الطعام والوصفات لكل فترة وجبة لضمان الدقة. التأكد من التزام جميع مطابخ المطاعم بسياسات وإجراءات الشركة والفندق وجميع المعايير. إعداد وتحديث القسم ذي الصلة من أدلة العمليات الإدارية. مراقبة معايير الطعام المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعّالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء فنادق ريكسوس. أداء جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص. العمل في بيئة من العمل الجماعي والخدمة الجانبية. القيام بأي مهام معقولة ومهام ثانوية يتم تكليفها من قبل رئيس المضيفين والمشرف. أن يكون مرنًا تمامًا المزيد...

Join the prestigious Rixos Al Mairid a luxury family beach resort located on the breathtaking Al Marjan Island. As a Waitress you will be an integral part of our Food & Beverage team providing exceptional service to guests in our various dining venues. Your responsibilities will i المزيد...

تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات ضمان الجودة لضمان جودة المنتج والامتثال لمعايير الصناعة. مراقبة وتقييم أداء أنظمة وعمليات مراقبة الجودة. قيادة وإدارة فريق من المتخصصين في ضمان الجودة ومراقبة الجودة، وتقديم التوجيه والتدريب والدعم. إجراء عمليات تدقيق وتفتيش منتظمة لضمان الالتزام بمعايي المزيد...