ديمي شيف دي بارتي - معجنات ومخبوزات

المساعدة في تشغيل قسم المعجنات في المطبخ
ضمان الجودة الممتازة في جميع أنحاء عروض الحلوى
جلب الإبداع إلى عروض المعجنات
الإشراف على وتنسيق جميع عمليات تحضير وتقديم المعجنات والحلويات
تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية
تطوير عروض القائمة الموسمية المناسبة
إدارة ضوابط تكلفة الغذاء للمساهمة في إيرادات الأغذية والمشروبات
ضمان الامتثال للوائح نظافة الأغذية والصحة والسلامة

ما الذي تبحث عنه؟

يعمل Demi Chef - Pastry الذي يخدم علامات هيلتون التجارية دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لشغل هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

ما لا يقل عن عامين كشيف ديمي - خبرة في المعجنات مع إنتاج كميات كبيرة من المواد الغذائية
يقترب من المعجنات بطريقة إبداعية
مهارات إشرافية قوية
مؤهل تجاري حالي وصالح وذو صلة (قد تكون هناك حاجة لإثبات)
موقف ايجابي
مهارات التواصل الجيد
ملتزمون بتقديم مستوى عال من خدمة العملاء
معايير الاستمالة ممتازة
مهارات التخطيط والتنظيم ممتازة
مكرسة لتقديم خدمة استثنائية والتحسين المستمر