مساعد الضيافة

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعّالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء فنادق ريكسوس.
أداء جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص.
العمل في بيئة من العمل الجماعي والخدمة الجانبية.
القيام بأي مهام معقولة ومهام ثانوية يتم تكليفها من قبل رئيس المضيفين والمشرف.
أن يكون مرنًا تمامًا ويتكيف مع التناوب داخل الأقسام الفرعية المختلفة لقسم الأغذية والمشروبات أو أي قسم آخر في الفندق حسب التكليف.
الالتزام الصارم بإجراءات الفتح والإغلاق المحددة للقسم
أن يكون على دراية كاملة بجميع الخدمات والمرافق التي يقدمها الفندق.
أن يقوم بإجراءات الفتح والإغلاق المحددة لمكان العمل حسب التكليف.
أن يضمن الحفاظ على نظافة مكان العمل والمنطقة المحيطة به وتنظيمهما في جميع الأوقات.
أن يكون لديه فهم واضح لإجراءات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة الموضوعة والغرض منها.
أن يراقب إمدادات التشغيل ويقلل من التلف والهدر.
أداء مهام التنظيف العامة حسب تكليف رئيس المضيفين أو مشرف المضيفين
تنظيف وغسل الأطباق وفقًا لمعايير الأداء المعمول بها.
تنظيف وغسل الأواني والمقالي وأدوات المطبخ الأخرى وفقًا لمعايير الأداء.
تفريغ صناديق القمامة وفقًا لجداول القمامة
الحصول على فهم ومعرفة شاملة بجميع إجراءات التنظيف واستخدام غسالات الأطباق ونوع المواد الكيميائية التي يجب استخدامها.
التأكد من الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة في جميع الأوقات.
ممارسة الاستخدام الدقيق لمستلزمات التشغيل من أجل تقليل التلف والهدر.
التعامل مع استفسارات الضيوف والموظفين بطريقة مهذبة وفعالة والإبلاغ عن شكاوى الضيوف أو مشاكلهم إلى المشرفين إذا لم يتم العثور على حل فوري وضمان المتابعة مع الضيوف.
حضور جميع اجتماعات الموظفين والمساهمة فيها والتدريب الإداري والفندقي المقرر وغير ذلك من الأنشطة ذات الصلة.
المساعدة في إجراء جرد شهري وربع سنوي ونصف سنوي وسنوي لمعدات التشغيل.
الحضور إلى الخدمة في الوقت المحدد مرتديًا الزي الرسمي الصحيح وبطاقة الاسم. الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والالتزام بمعايير المظهر الخاصة بالفندق والأقسام.
تقديم خدمة ودية ومهذبة ومهنية في جميع الأوقات.
الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى.
الامتثال للتشريعات المحلية حسب الاقتضاء.
الاستجابة لأي تغييرات في القسم وفقًا لاحتياجات الفندق.
أن يكون مرنًا ويوسع مهام الوظيفة للقيام بأي مهام ومسؤوليات أخرى معقولة ضمن قدرة الوظيفة حسب التكليف، بما في ذلك إعادة التوزيع إلى أقسام/مناطق بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية متطلبات العمل واحتياجات خدمة الضيوف.
حضور التدريب والاجتماعات عند الحاجة.