وظائف إشراف المطابخ في دبي

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك كن جزءًا من فريق التوجيه في جميع جوانب القسم وتأكد من اتباع المعايير الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي لجميع معدات المطبخ والمناطق الأخرى المخصصة تدريب جميع مشرفي المطبخ تأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق الفضية المطل المزيد...

الإشراف على فريق الإشراف وقيادته لضمان نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق تناول الطعام. جدولة المهام وتعيينها وإدارة سير عمل طاقم الإشراف للحفاظ على الكفاءة المثلى. تدريب المضيفين على تقنيات التنظيف المناسبة، والتعامل مع المواد الكيميائية، وتشغيل المعدات. إجراء عمليات تفتيش منتظمة للتأكد من ا المزيد...

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك كن جزءًا من فريق التوجيه في جميع جوانب القسم وتأكد من اتباع المعايير الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي لجميع معدات المطبخ والمناطق الأخرى المخصصة تدريب جميع مشرفي المطبخ تأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق الفضية المطل المزيد...

لتنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق المقررة لمكان العمل كما تم تعيينه. التأكد من أن مكان العمل والمنطقة المحيطة به يظل نظيفًا ومنظمًا في جميع الأوقات. للإشراف على واجبات التنظيف العامة التي يحددها مساعد المدير أو مدير التوجيه وفقًا للمعايير المنصوص عليها في دليل عمليات القسم. الإشراف على تن المزيد...

A little taste of your day-to-day: Daily briefing to be attended. Collect & Prepares cleaning tools and chemicals for the allocated responsible area. Collect and arrange the mise-en-place (OS&E) for kitchen day-to-day requirements. Facilitating the sanitation in the k المزيد...

قيادة فريق الإشراف على الفندق والإشراف عليه لضمان التشغيل الفعال للمطبخ ومناطق تناول الطعام. الإشراف على نظافة وتنظيم جميع معدات المطبخ والأواني ومناطق إعداد الطعام. تدريب وتدريب وتحفيز طاقم الضيافة للحفاظ على مستويات عالية من النظافة والصحة. مراقبة مستويات المخزون من لوازم ومعدات الت المزيد...

تنظيف مرافق تجهيز الأغذية وغرف التخزين والثلاجات وأدوات المطبخ والممرات المباشرة ومناطق الانتظار بالإضافة إلى معدات التشغيل العمل بالتعاون الوثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة العمل حسب جدول الواجب والورديات أداء جميع مهام الإشراف وفقًا للتعليمات المحددة ضمان الحد الأدنى من اله المزيد...

الحفاظ على نظافة وتنظيم معدات المطبخ والأواني ومساحات العمل. المساعدة في غسل وشطف وتعقيم الأطباق والأواني والمقالي وأدوات المطبخ. تنسيق تنظيف وتلميع الفضيات والأواني الزجاجية والأواني الصينية. المساعدة في الحفاظ على مخزون معدات المطبخ وتناول الطعام. التأكد من إزالة القمامة والنفايات م المزيد...

Preferred Qualifications Education: No high school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We beli المزيد...

المشاركة في غسل الأطباق أو إزالة القمامة أو تلميع الفضة أو غسل الأواني أو أي منطقة إشراف أخرى حسب الضرورة وفقًا لاحتياجات القسم (على أساس التوظيف أو مستويات العمل!) ضمان عملية آمنة ومنتجة. ضمان الامتثال لمعايير وزارة الصحة. الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي للمطبخ والمخازن والممرات وا المزيد...

تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor حول العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة الحصول على المؤهلات أثناء العمل فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم! القدرة على إحداث تغيير في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، المزيد...

مساعدة مدير المنزل / كبير المضيفين في الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة وسلامة الأغذية فيما يتعلق بمناطق المطبخ. التأكد من تزويد الطهاة بالإمدادات الكافية من الأدوات والمعدات النظيفة. مراقبة معايير أداء حمالي المطبخ واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الضرورة مساعدة مدير الجزء الخلفي من المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن ال المزيد...

At Eathos we believe that the region s dynamic food and beverage sector presents a wide range of opportunities for the right brands with an innovative edge. We were founded in 2014 and we are in 2 countries UAE & KSA with up to 750 employees.We are committed for serving exceptio المزيد...

التعاون بين الأقسام من خلال تقديم توصيات مدعومة بالبيانات، والتي تقود الأولويات والأهداف على مستوى النظام الأساسي. اعمل جنبًا إلى جنب مع فرق المطابخ التجارية والإقليمية المحلية لدفع نمو شركاء المطابخ من خلال تحسين العمليات وآفاق النمو من خلال الاستثمارات في المنتجات والأدوات الإعلاني المزيد...

Implement the PPM Program and schedule of all kitchen and laundry equipment’s in the Hotel. Follow up local authority requirement maintenance plan for kitchen equipment’s. Keep record and coordinate with hygiene manager to make sure all requirements are filled up for H المزيد...

Capable of working in a fast paced environment Knowledge of safety standards in food preparation and hygiene practices Prior experience in the hotel industry would be a plus Basic knowledge of maintenance would be a plus Weekly one day off After 2 monthes company will pr المزيد...

التعليم: مع شهادة ITI حسب الاقتضاء الخبرة: مع خبرة تزيد عن 3 سنوات في العمليات الفندقية المهارات اللغوية: إتقان اللغة الإنجليزية (كتابة وشفهية) نوع التأشيرة: مع زيارة/تحت الإلغاء لحاملي التأشيرة فقط توفر المرشح: سيتم النظر فقط في المرشحين من داخل دولة الإمارات العربية المتحدة المزيد...

Key Responsibilities: Maintenance and Repair: Perform routine maintenance and repairs on kitchen equipment such as ovens, stoves, refrigerators, dishwashers, and other kitchen appliances. Diagnose issues with kitchen equipment and appliances, and implement repairs promptly. المزيد...

الإحاطة اليومية التي يجب حضورها. جمع وإعداد أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب الميزان إن بليس (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل المأكولات والمشروبات يساعد في فحص واستلام وتخزين البضائع. حافظ دائمًا على مناطق التخ المزيد...