وظائف Kitchen Coordinator في دبي

تقديم وجبات الطعام والمشروبات الكحولية للضيوف. ترتيب الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. الإجابة على الأسئلة حول اختيارات القائمة. التواصل مع المطبخ فيما يتعلق بأسئلة القائمة وطول الانتظار وإعادة طهي الطلبات وتوافر المنتجات. التواصل بشأن متطلبات الوجبات الإضافية والحساسية والاحت المزيد...

تلقي طلبات خدمة الغرف عبر الهاتف. الإجابة على الأسئلة المتعلقة باختيارات القائمة، والتحقق من ذلك مع موظفي المطبخ. الإجابة على أسئلة الضيوف أو مخاوفهم بشأن أصل النبيذ وسنة إنتاجه وأسلوبه. إجراء مكالمة هاتفية وتسجيلها لطلب خدمة الغرف. إخطار الضيوف والإدارة بالتأخير في تقديم الخدمة. إبلا المزيد...

قم بمراجعة أوراق الإنتاج اليومية مع Demi أو Chefs de Partie أو Sous Chef في حالة عدم وجود الأول الإعداد، وعند الحاجة، تفويض إنتاج المواد الغذائية الضرورية وفقًا للمعايير في الوقت المناسب وبطريقة فعالة لضمان عدم انقطاع خدمة الضيوف المشاركة بنشاط في تدريب مهارات الطهي للمواهب المبتدئة ا المزيد...

Assist in managing all aspects of the kitchen including operational, quality and administrative functions Assist in managing the provision of food to the outlet and taking action where necessary to ensure compliance with current legislation Assist in positive outcomes from guest q المزيد...

دعم مدير المطبخ في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد التجهيز اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. اتباع التعليمات والتوصيات من ال المزيد...

Responsibilities Review the daily production sheets with Demi or Chefs de Partie or Sous Chef when the first is not present. Prepare, and when required, delegate the production of the necessary food items in accordance with standards in a timely and efficient fashion to ensure المزيد...

As a professional in your role, your responsibilities and essential job functions will include but are not limited to: Warmly welcome and greet guests as they arrive at the all-day dining restaurant. Manage reservations and seating arrangements efficiently, maintaining an organi المزيد...

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك كن جزءًا من فريق التوجيه في جميع جوانب القسم وتأكد من اتباع المعايير الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي لجميع معدات المطبخ والمناطق الأخرى المخصصة تدريب جميع مشرفي المطبخ تأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق الفضية المطل المزيد...

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...

Responsibilities Food and Beverage (F&B): Assist in the setup and preparation of F&B service areas. Gain knowledge of menu offerings, ingredients, and preparation methods. Support the F&B team in delivering exceptional dining experiences to our guests. Learn abou المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا متخصصًا في Kaleidoscope، ستكون ثاني قائد في المطبخ تحت إشراف رئيس الطهاة. ستدير وتنظم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. في هذا الدور، ست المزيد...

الإشراف على فريق الإشراف وقيادته لضمان نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق تناول الطعام. جدولة المهام وتعيينها وإدارة سير عمل طاقم الإشراف للحفاظ على الكفاءة المثلى. تدريب المضيفين على تقنيات التنظيف المناسبة، والتعامل مع المواد الكيميائية، وتشغيل المعدات. إجراء عمليات تفتيش منتظمة للتأكد من ا المزيد...

قم بإعداد وطهي المأكولات الرائعة وفقًا لمواصفات القائمة ووصفاتها، مع اتباع توجيهات Chef De Cuisine بدقة. التعاون مع الفريق التنفيذي لإنشاء ودعم معايير الخدمة والطهي، بما يتماشى مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة الصارمة. إلهام أعضاء الفريق والمساهمة في تحديد فرص المشاركة في المزيد...

دعم مدير المطبخ في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المبا المزيد...

تحمل المسؤوليات الكاملة لقسم مطبخ المعجنات والمخابز إنشاء منتجات معجنات عالية الجودة ومبتكرة لإرضاء العميل اتبع تعليمات وتوصيات الرؤساء المباشرين لإنجاز المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة وصفات المعجنات الجديدة وتقنيات التحضير قم بتوجيه المزيد...

Food Handler/ Kitchen Assistant General Description: Our client has an exciting opportunity for a Food Handler/ Kitchen You will perform skilled cooking, food preparation, and service This position works under close supervision according to set procedures and predetermined General D المزيد...

Position Type Non-Management Position Summary Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook or المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل Chef De Partie بشكل تعاوني مع مساعد الشيف ورئيس الطهاة لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات ا المزيد...

A little taste of your day-to-day: Daily briefing to be attended. Collect & Prepares cleaning tools and chemicals for the allocated responsible area. Collect and arrange the mise-en-place (OS&E) for kitchen day-to-day requirements. Facilitating the sanitation in the k المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة بالتعاون مع رئيس الطهاة الخاص به، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة ا المزيد...