Chef de Partie - Specialty Outlet
نُشرت في :
13-12-2024
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
We are seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our specialty outlet. As a key member of our culinary team you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen ensuring the highest standards of food quality presentation and customer satisfaction.
- Manage and coordinate activities within a designated section of the kitchen
- Prepare and cook dishes according to menu specifications and quality standards
- Develop and implement new menu items in collaboration with the Executive Chef
- Ensure compliance with food safety and hygiene regulations
- Train and supervise junior kitchen staff
- Maintain accurate inventory records and assist with ordering supplies
- Collaborate with other kitchen sections to ensure smooth service operations
- Participate in menu planning and cost control initiatives
- Maintain a clean and organized work environment
Qualifications :
- Culinary degree or diploma from a recognized culinary institution
- Minimum 35 years of experience as a Chef de Partie or in a similar role
- Proven expertise in specialty cuisine and current culinary trends
- Strong knowledge of food safety and hygiene standards
- Proficiency in menu planning food preparation and presentation techniques
- Experience with inventory management and cost control
- Excellent team leadership and communication skills
- Ability to work efficiently in a fastpaced environment
- Creativity and attention to detail in food preparation and plating
- Proficiency in English; knowledge of additional languages is a plus
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
