وظائف Cake Chef في الإمارات

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Organization- Grand Hyatt Dubai Summary You will be responsible for the management of the Bakery and Pastry production, making sure that they contribute to the overall success of outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. Qualification المزيد...

Responsibilities: Cleaning all dishes, work stations, cooking equipment, and food storage areas in accordance with food safety regulations. Washing, chopping, shredding, and grating ingredients for subsequent use by the chef. Sweeping and mopping floors, as required. Assisting المزيد...

الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم حسب الاقتضاء وتكون قادرًا على تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في كلا المجالين اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. فرض ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياسية (SOP) وتدابير الج المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Responsibilities: Cleaning all dishes, work stations, cooking equipment, and food storage areas in accordance with food safety regulations. Washing, chopping, shredding, and grating ingredients for subsequent use by the chef. Sweeping and mopping floors, as required. Assisting w المزيد...

We are seeking a talented and passionate Chef/Cook to join our culinary team in Dubai. The ideal candidate will be responsible for preparing highquality dishes maintaining hygiene standards and ensuring a memorable dining experience for our guests. This role is suited for someone with المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك مفوضًا أول، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، حيث سيتضمن المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Responsibilities: Cleaning all dishes, work stations, cooking equipment, and food storage areas in accordance with food safety regulations. Washing, chopping, shredding, and grating ingredients for subsequent use by the chef. Sweeping and mopping floors, as required. Assisting w المزيد...

Responsibilities: Cleaning all dishes, work stations, cooking equipment, and food storage areas in accordance with food safety regulations. Washing, chopping, shredding, and grating ingredients for subsequent use by the chef. Sweeping and mopping floors, as required. Assisting w المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك مفوضًا أول، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، حيث سيتضمن المزيد...

تحضير الخبز والمعجنات، بما في ذلك تحضير العجين والحشوات، وإثبات العجين، والخبز، والتزيين حسب الاقتضاء. مراجعة ورقة الإنتاج لفهم مجموعة متنوعة من المخبوزات التي سيتم إنتاجها يوميًا. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم التحقق من تحضير الطعام. الاحتفاظ بسجلات الم المزيد...

Responsibilities: Expertly cutting, slicing, and filleting different types of fish. Inspecting the quality of fruits, vegetables, and fish used to prepare sushi dishes and informing the Executive Chef when quality is sub-standard. Preparing various types of sushi dishes accordin المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Qualifications Education High school diploma or general education degree (GED), or 5 years of Foodservice sales experience. Bachelor's degree in Business, Sales, Marketing, Hospitality, or Culinary Arts preferred. Experience 6 months of sales, and/or chef/resta المزيد...

القدرة على إدارة الأقسام والتخطيط لجداول العمل والورديات وفرق المضيفين من أجل تحقيق بيئة سلسة وآمنة وصحية وفقًا لمتطلبات العمل وتدابير التحكم في التكاليف. القدرة على العمل مع جميع الموظفين بانسجام. المعرفة التامة باستخدام جميع معدات التشغيل وعملية التنظيف. الوعي بمعايير وإجراءات ال المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تحضير العجين: قياس العجين وخلطه وعجنه باستخدام مكونات طبيعية عالية الجودة لإنشاء مجموعة متنوعة من الخبز. التخمير والإثبات: إدارة أوقات التخمير ودرجات الحرارة ومستويات الترطيب لتطوير النكهة والبنية. التشكيل والتسجيل: تشكيل العجين وتسجيله يدويًا لتحقيق أشكال وأنماط المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة لرئيس الطهاة إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه إعداد السلطات والصلصات الأساسية استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المشرف بانخفا المزيد...

تحضير الطعام: المساعدة في تحضير المكونات والطبخ تحت إشراف كبار الطهاة. اتبع الوصفات وضوابط الأجزاء ومواصفات العرض وفقًا للتعليمات. الطبخ: تحضير وطهي الأطباق وفقًا لوصفات موحدة أو حسب توجيهات الشيف. تشغيل معدات المطبخ بأمان وكفاءة. سلامة ونظافة الأغذية: الالتزام بجميع لوائح سلامة الأ المزيد...