وظائف Reception Desk في دبي

قياس مكونات الوجبات بدقة لرئيس الطهاة إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى غسل وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه إعداد السلطات والصلصات الأساسية استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المشرف بانخفا المزيد...

دعم مدير المطبخ المركزي المباشر في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد الطعام اليومي في أماكنه المختلفة وإنتاجه في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. المزيد...

المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك ما يلي: شخصية ودودة ومهتمة؛ تعد الخبرة السابقة في مجال التدبير المنزلي ميزة إضافية القدرة على توقع احتياجات الضيوف وتركيز الاهتمام عليها، والتعامل باحترافية وترحيب مهارات تنظيمية ممتازة وإدارة الوقت معلومات إضافية المزيد...

ستتمتع بمعرفة كاملة بكل قوائم الأطعمة والمشروبات / قوائم النبيذ ومنتجات الأطعمة والمشروبات الأخرى بالتفصيل وستكون قادرًا على تقديم المشورة للضيوف وفقًا لذلك. ستتحكم في خدمة تناول الطعام في الغرفة وتنظمها وتزيد من رضا العملاء من خلال توقع طلبات الضيوف والاستجابة للطلبات الخاصة بشكل إيج المزيد...

ستعتني بضيوفنا - جنبًا إلى جنب مع زملائك، ومن الصباح حتى وقت متأخر ستجهز كل شيء للوردية، وتحرص على التأكد من تنظيف كل شيء مرة أخرى بعد ذلك ستعمل بشكل مستقل، حتى عندما يكون الأمر محمومًا وتؤلمنك قدماك وستساعد في الخدمة وخلط المشروبات. ستساعد أينما كانت الأمور محمومة، وستتعلم شيئًا جديد المزيد...

تنظيف وصيانة غرف الضيوف والحمامات والمناطق العامة المخصصة وفقًا لأعلى المعايير. فحص الغرف بحثًا عن احتياجات الصيانة والإبلاغ عن أي مشكلات إلى مشرف التدبير المنزلي. تحية الضيوف بطريقة دافئة وودودة وفقًا لمعايير الفندق. التعامل مع طلبات واستفسارات الضيوف على الفور وبأدب. تقديم معلوم المزيد...

تقديم الخدمة لعملائنا وفقًا لمعايير إنتركونتيننتال وكذلك معايير بيير جانيير يضمن التشغيل السلس للشريط يساعد على ضمان التحديثات المستمرة لعروض الكوكتيل / الكوكتيلات الإبداعية يساعد على ضمان التدريب على معرفة المشروبات للفريق بأكمله يضمن الاتساق في إعداد المشروبات يوفر خدمة العملاء وفقً المزيد...

حضور جلسات إحاطة المأدبة لاكتساب المعرفة الكاملة بالأحداث الشاملة، والتخصيص الخاص، وتوقعات الضيوف، لا سيما فيما يتعلق بتصميم الغرفة، وإعداد المسرح وما إلى ذلك، واستقبال الموظفين الداعمين. تنفيذ تجهيز الطاولات والكراسي والبياضات وباقي المعدات المطلوبة للحدث حسب أمر الولائم والتأكد من ج المزيد...

الإشراف على وإدارة العمليات اليومية لقسم التدبير المنزلي في الفندق، وضمان نظافة وصيانة غرف الضيوف والمناطق العامة. تعيين المهام والمسؤوليات لموظفي التدبير المنزلي، وضمان إنجاز الواجبات بكفاءة وفي الوقت المناسب. فحص غرف الضيوف والأماكن العامة للتأكد من نظافتها وترتيبها والالتزام بالمعا المزيد...

دعم التشغيل اليومي للبار والصالة الخارجية تقديم خدمة عالية الجودة للضيوف التأكد من حسن سير العمل في قسم العمل المعين يبحث باستمرار عن طرق لتعزيز رضا الضيوف خلق تجربة استثنائية لضيوفنا نحن نبحث عن شخص ما لديه شغف بالأطعمة والمشروبات ويمكنه العمل في بار وصالة خارجية يتمتع بتقديم المزيد...

إنشاء وتطوير قائمة ديم سوم متنوعة وجذابة، تعرض النكهات التقليدية والتقلبات المعاصرة، باستخدام أجود المكونات وتقنيات الطهي قم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من أطباق الديم سوم بدقة واهتمام بالتفاصيل لضمان أن كل طبق يعكس الأصالة والجودة والإبداع تعاون مع فريق الطهي لتطوير و/أو تحسين وصفات ال المزيد...

تصور وتطوير المطبخ الصيني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والمشتريات المزيد...

مساعدة الشيف دي بارتي في واجباته اليومية والإشراف على مسؤولياته أثناء الغياب. يغسل المكونات ويقشرها لاستخدامها في تحضير الأطباق. تأكد من أن جميع خدمات Mise en place مُجهزة بأعلى مستويات الجودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. تأكد من اتباع جميع أدلة الطلاء وفقًا لوصف الطبق المحدد وط المزيد...

يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور إداري في منتجع فاخر أو فنادق خمس نجوم في عمليات المأكولات والمشروبات ذات السعة الكبيرة وعالية الحجم. يتمتع بمهارات إدارية وقيادية قوية في قيادة فريق، ومتفاني وعاطفي في قيادة الخدمة عالية الجودة. ينبغي أن يكون لديه سجل حافل في إدارة المأكولات المزيد...

يجب أن يتمتع المرشحون المناسبون بخبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين بنفس الصفة في بيئة فنادق/منتجعات راقية من فئة 5 نجوم. القدرة على العمل في بيئة عمل متعددة الثقافات ومليئة بالتحديات، وقادر على قيادة موظفيه والإشراف عليهم وتحفيزهم في جميع جوانب الخدمة وفقًا لأعلى المعايير المهنية مع العناي المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن مساعدة Chef de Cuisine في إدارة عمليات مطعمنا. بالإضافة إلى ذلك، ضمان الجودة المستمرة والمعايير المتسقة لتقديم تجربة طعام ممتعة وغير عادية لضيوفنا دائمً المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن رفاهية الأطفال المشاركين من خلال تقديم خدمة شخصية عالية الكفاءة وسريعة الاستجابة. سيقوم/هي بتسهيل جميع الأنشطة/برامج نادي الأطفال. المرشح المناسب سيقدم المزيد...

التواصل بفعالية واحترام مع الضيوف على جميع المستويات. التواصل بفعالية واحترام لجميع أعضاء فريق العمل. تعدد المهام وتحديد أولويات عملك. شرح مفهوم المنفذ بشكل فعال. افهم توقيت الأطباق واطلب طعامك وفقًا لذلك. فهم الأوقات والتعامل مع الجداول الخاصة بك وفقا لذلك. اقرأ الجداول وافهم ا المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل المساعدة وتقديم المشورة للضيوف مراقبة جودة الأطعمة والمشر المزيد...

بصفتك Commis II، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام اليومي والواجبات المخصصة للوفاء بالمعايير والصفات المحددة حيث سيتضمن دورك المسؤوليات الرئيسية مثل- دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل المزيد...