وظائف Kitchen Management في أبوظبي

الأدوار والمسؤوليات الإشراف والقيادة: الإشراف على الموظفين: الإشراف على موظفي المطبخ، والتأكد من أداء جميع المهام بكفاءة ووفقًا للمعايير. ويشمل ذلك إدارة الطهاة، والطهاة، وغسالات الأطباق، وغيرهم من موظفي المطبخ. تفويض المهام: تعيين مهام محددة لأعضاء الفريق، والتأكد من وضوح مسؤوليات المزيد...

Rixos Marina Abu Dhabi is seeking a skilled and passionate Japanese Sous Chef to join our exceptional culinary team. In this role you will collaborate closely with the Executive Chef and the rest of the kitchen brigade to create an unparalleled Japanese dining experience for our guest المزيد...

We are seeking a talented and passionate Italian Junior Sous Chef to join our culinary team at Rixos Marina Abu Dhabi. As a Junior Sous Chef you will work closely with the Executive Chef and Sous Chef to ensure the highest standards of Italian cuisine are maintained delivering excepti المزيد...

Roles and responsibilities 1. Culinary Expertise Sushi Preparation: Proficient in making various types of sushi, including nigiri, sashimi, maki, and temaki, with an emphasis on quality and presentation. Ingredient Knowledge: Strong knowledge of traditional and modern sushi ingre المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إدارة المطبخ والقيادة: الإشراف على الموظفين: إدارة وقيادة موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة المساعدون، وطهاة الخطوط، وطهاة التحضير، وغسالات الأطباق. تقديم التوجيه والتدريب والتحفيز لضمان مستوى عالٍ من الأداء والعمل الجماعي. الجدولة وإدارة العمالة: إنشاء جداول عمل ل المزيد...

Greeting Guests: Welcome guests upon their arrival and ensure a positive first impression.Reservation Management: Manage reservations and seating arrangements to ensure efficient use of available space.Customer Service: Provide excellent customer service by addressing guest inquiries المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك رئيس نادل في Nobu by the Beach، ستقدم الدعم والمساعدة العملية للزملاء لضمان تقديم أعلى مستويات خدمة الطعام الفاخر واللباقة لضيوفنا. سيستقبل رئيس النوادل جميع الضيوف أثناء جلوسهم، مما يخلق علاقة مهنية وودية لضمان الانطباع الأول الإيجابي ومستوى الخدمة الاستثنا المزيد...

 Responsible for the cleanliness and sanitizing of all surfaces.Keeping floors and work areas clear of hazards and obstruction.Responsible of the operation of kitchen cleaning equipment. Must be able to compute chemical usage.    Standing up and moving about i المزيد...

تركيب وتجهيز معدات المطبخ الجديدة، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الأفران والمواقد والشوايات والمقالي والثلاجات والمجمدات وغسالات الصحون ومعالجات الطعام وأنظمة التهوية. إجراء الصيانة الروتينية لمعدات المطبخ لضمان الأداء الأمثل والسلامة وطول العمر. ويشمل ذلك تنظيف المكونات وتزييت المزيد...