وظائف Kitchen Experience في دبي

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي ال المزيد...

إعداد وطهي الطلبات للعمليات اليومية. تقديم المشورة لـ Sous Chef/Chef de Partie/Demi Chef بشأن العناصر منخفضة المخزون؛ يساعد في استلام العناصر وجردها كما هو مطلوب. قد يساعد من خلال أداء غسالة الأدوات أو واجبات المطبخ الأخرى حسب الحاجة. حافظ على منطقة عمل نظيفة ومرتبة ومنظمة بشكل المزيد...

Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned s المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

قياس مكونات الوجبة بدقة لقسمك، مع ضمان الدقة في كل طبق إعداد مكونات الوجبة، بما في ذلك التتبيل والشواء وتتبيل اللحوم المختلفة اتباع التعليمات لإعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات مدير مطبخ المنطقة استلام عمليات التسليم، والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة في حالة جيدة، وإجر المزيد...

المساعدة في تحضير وتقديم أطباق السوشي المتنوعة، بما في ذلك النيجيري والساشيمي والماكي واللفائف الخاصة، مع ضمان الدقة والاتساق. إعداد مكونات السوشي مثل السمك والأرز والخضروات والزينة، مع ضمان نضارتها وتخزينها بشكل صحيح. المساعدة في إعداد وتجهيز السوشي بشكل يومي. الحفاظ على جودة واتساق المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف الميزان المزيد...

مهارات التصميم الجرافيكي، ومهارات تحرير الفيديو، وخبرة في تصميم واجهة المستخدم وإعداد النماذج الأولية والإطارات السلكية والنماذج الأولية لواجهة المستخدم باستخدام الأدوات. إنشاء سيناريوهات محاكاة باستخدام الأدوات. HTML وCSS وJavaScript عمليًا. إنتاج محتوى الرسوم المتحركة باستخدام أد المزيد...

قم بمساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط قائمة الطعام، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام في Flying Elephant، وجهة المزيج الغامض حيث تلتقي الكوكتيلات ذات التأثير الهندي مع وجبات بار Desi المعاصرة. الإشراف على فريق المطبخ والتأكد من الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، والحفاظ على سمعة Flying Elepha المزيد...

تأكد من أن المطبخ نظيف ومرتب وأن جميع أسطح العمل نظيفة وفقًا لمعايير ISI. مساعدة كبير المضيفين / مدير الجزء الخلفي من المنزل في الالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة وسلامة الغذاء فيما يتعلق بمناطق المطبخ. الإبلاغ عن أي أعطال في معدات المطبخ والتجهيزات إلى الصيانة ومتابعة الإجراءات ال المزيد...

المساعدة في إعداد الطعام والتعاون مع مساعد الطاهي ورئيس الطهاة. المساعدة في تصميم واختبار وتنفيذ القائمة. إنتاج أطباق عالية الجودة للعملاء من حيث التصميم والذوق. الإشراف على موظفي المطبخ. المساعدة في المخزون والطلب والعلاقات مع الموردين وإدارة الإمدادات. التأكد من أن الطعام عالي الجود المزيد...

تجهيز المطبخ قبل افتتاح المطعم تجهيز محطة مطبخ معينة عن طريق جلب جميع حاويات المواد الغذائية إلى تلك النقطة في الخط طهي حصة محددة من كل وجبة مطلية المساعدة في تتبيل الأطعمة وتقطيعها وطهيها مسبقًا تنظيف المطبخ قبل إغلاق المطعم تنظيف وتعقيم منطقتهم بالماء الدافئ والصابون تغل المزيد...

strictly followed and all storerooms/ fridges and freezers are in order and ensures ingredients are available at all times to ensure the correct menus are always available. Set up and clean the back of house service areas (stock room, food preparations areas, dishes, kitchen) and المزيد...

Responsible for preparing and maintaining dishes according to approved recipes. Responsible for the daily production needs of the kitchen.ESSENTIAL JOB DUTIES AND RESPONSIBILITIESWill do skilled kitchen duties including pantry and salad preparation, proper preparation of meats, poultr المزيد...

دعم مدير المطبخ في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد التجهيز اليومي وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. اتباع التعليمات والتوصيات من ال المزيد...

As a Sushi Roller at Sushi Art Restaurant you will be responsible for crafting highquality sushi and other Japanese culinary delights with precision and creativity. Your expertise in sushi rolling techniques attention to detail and passion for creating visually appealing and delectabl المزيد...

المرشح المثالي يجب أن يكون لديه خبرة تتراوح من سنة إلى سنتين في دور مماثل مع سجل حافل بالعمل في فندق فاخر دولي. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بمهارات تواصل ممتازة، وأن يكون لاعب فريق، وأن يدير مهام متعددة، وأن يكون واثقًا في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء. بصفتك رئيس الطهاة، ستدير المزيد...

حضور إحاطة يومية. جمع وتجهيز أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب mise-en-place (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل الأطعمة والمشروبات. المساعدة في فحص البضائع واستلامها وتخزينها. الحفاظ دائمًا على مناطق التخزين المزيد...

دعم مدير المطبخ المركزي المباشر في التشغيل اليومي والعمل وفقًا لمواصفات القائمة الحفاظ دائمًا على منطقة العمل في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي وضعها المطعم التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمك إعداد الطعام اليومي في أماكنه المختلفة وإنتاجه في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي. المزيد...

الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. قم بإ المزيد...