وظائف الفنادق في دبي

الأدوار والمسؤوليات المهارات القيادية والإشرافية: قدرات قيادية قوية لتوجيه وتحفيز وإدارة فريق. القدرة على الإشراف على فريق كبير من المضيفين أو غاسلي الأطباق، مع ضمان إنجاز المهام بكفاءة ووفقًا للمعايير. المهارات التنظيمية: مهارات تنظيمية ممتازة لإدارة جداول التنظيف والمخزون وواجبات المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يجب أن يكون لدى الموظف فهم جيد جدًا لمفهوم المطعم وعروض الأطعمة والمشروبات بما في ذلك العروض الترويجية وأن يكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. إظهار آداب الهاتف المناسبة والمهنية والتأكد من تسجيل جميع تفاصيل الضيوف وطلباتهم بوضوح وإبلاغها. ... التوصية بعروض المش المزيد...

الأدوار والمسؤوليات المسؤوليات القسم: الترحيب بالضيوف وتسجيل وصولهم ومرافقتهم إلى غرفهم على الفور. التعامل مع تفضيلات الضيوف الخاصة المسجلة في ملفات تعريف تاريخ الضيوف. التعامل مع درج النقود بشكل صحيح كما هو موضح في سياسة مراقب وزارة النقل والمواصلات. التحقق من النقد المتداول في بد المزيد...

الأدوار والمسؤوليات - أن يكون لديه فهم جيد لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وأن يكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. - التأكد من اكتمال mise en place مناوبة إلى أخرى وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. ويشمل ذلك مهام التنظيف أمام وخلف المنزل بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات المزيد...

مساعدة الشيف دي بارتي في واجباته اليومية والإشراف على مسؤولياته أثناء الغياب. يغسل المكونات ويقشرها لاستخدامها في تحضير الأطباق. تأكد من أن جميع خدمات Mise en place مُجهزة بأعلى مستويات الجودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. تأكد من اتباع جميع أدلة الطلاء وفقًا لوصف الطبق المحدد وط المزيد...

تصور وتطوير المطبخ الصيني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات وتقنيات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة. إدارة تكاليف الطعام والمخزون والمشتريات المزيد...

إنشاء وتطوير قائمة ديم سوم متنوعة وجذابة، تعرض النكهات التقليدية والتقلبات المعاصرة، باستخدام أجود المكونات وتقنيات الطهي قم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من أطباق الديم سوم بدقة واهتمام بالتفاصيل لضمان أن كل طبق يعكس الأصالة والجودة والإبداع تعاون مع فريق الطهي لتطوير و/أو تحسين وصفات ال المزيد...

يعد فهم جميع سياسات الشركات والفنادق وإجراءات التشغيل القياسية والامتثال لها جزءًا من دورك. تتطلب قواعد السلوك الخاصة بشركة MOHG أن تتوافق جميع الأنشطة التجارية وقرارات العمل مع القانون العام وجميع القواعد واللوائح والمتطلبات الأخرى. يعد تقديم الدعم الكامل لجميع أنشطة التعلم والتطوير المزيد...

سيكون مسؤولاً عن عقد قسم في صالة النادي. سيساعد المشرفين في ضمان اكتمال قوائم المراجعة اليومية. امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يت المزيد...

1.1.1 مساعدة المراقب المالي في إعداد جميع متطلبات إعداد التقارير بغض النظر عن تكرار التقارير بما في ذلك اليومية والأسبوعية والشهرية والربع سنوية والسنوية والمخصصة. 1.1.2 التأكد من أن المعلومات المقدمة في جميع التقارير دقيقة وتعكس المعاملات التجارية الفعلية. 1.1.3 التأكد من إعداد جمي المزيد...

تطوير علاقات تجارية قوية وآمنة ومثمرة مع الحكومات ضمن المحفظة ضمن القطاع الجغرافي / السوقي المخصص. تحقيق أقصى قدر من الإشغال ومتوسط سعر الفندق من خلال البيع الإبداعي والانتقائي. خدمة احتياجات العملاء من خلال تلبية جميع الطلبات بسرعة وكفاءة خلال 24 ساعة. كن جهة الاتصال الوحيدة من فريق المزيد...

تشغيل وصيانة وإصلاح وإجراء التعديلات اللازمة لجميع المعدات والأنظمة الكهربائية بما في ذلك إنذار الحريق والتوصيل الكهربائي لمراكز التحكم في المحركات مع أنظمة الطرف الثالث. مساعدة مقاولي إنذار الحريق في الصيانة المجدولة وإطلاعهم على حالة المعدات. إجراء فحوصات يومية على التحكم في الإضاءة المزيد...

يجب أن تكون ممثلًا لصفات الشخص الذي يقدم معايير الخدمة الفاخرة في جميع الأوقات. لتوفير خدمة دافئة ومرحبة دون المساومة على جميع الضيوف. التركيز الأساسي على الإحساس بوصول/مغادرة الضيف، والعلاج العملي، والنظافة، وأجواء الغرفة، وتجربة المنتجع الصحي بشكل عام. متعاطف وودود وقادر على جعل الن المزيد...

الأدوار والمسؤوليات دعم مدير المطعم في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم. إعطاء الأولوية لمستوى المشاركة المطلوب حسب أحجام الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. تولي مسؤولية المخرج والقسم في غياب مدير المطعم. فرض ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا وإجراءاتنا التشغيل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيساعد مشرف الاتصالات مدير اتصالات الضيوف في توفير الإشراف والتفويض والدعم والقيادة في اتصالات الضيوف وفقًا للأهداف ومعايير الأداء والجودة التي وضعها الفندق. مشرف اتصالات الضيوف مسؤول عن إرضاء الضيوف بشكل عام من خلال الترحيب بالضيوف بصوت دافئ وصادق والتعرف على احت المزيد...

الأدوار والمسؤوليات العمل بشكل وثيق والتواصل مع زملاء مبيعات الغرف والأحداث ومكتب الاستقبال والمطاعم. يجب أن يكون لديك معرفة شاملة بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالائتمان والمستحقات. يجب أن تعمل بطريقة آمنة وحكيمة ومنظمة. يجب أن يكون لديك التزام باتباع جميع سياسات وإجراءات الشرك المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيعمل مدير الحفلات على دعم مساعد مدير الأغذية والمشروبات في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية المتعلقة بعملية الحفلات وكذلك في الأمور المالية المتعلقة بالتكاليف. سيعملون بشكل وثيق مع قسم تقديم الطعام ومبيعات الفعاليات حسب الحاجة والإشراف على الفعاليات شخصيًا. هذا ا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات تصور وتطوير المطبخ اليوناني الأصيل والمعاصر، مع عرض أفضل المكونات والتقنيات الطهوية، مع عكس التزام الفندق بالفخامة والرقي الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة إدارة تكاليف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات بصفتك مساعد مدير المشتريات، ستدعم مدير المشتريات في شراء السلع والخدمات المطلوبة لعمليات فندقنا، وضمان التسليم في الوقت المناسب للمنتجات والمواد، والتفاوض على العقود، وشراء السلع المطلوبة، والاحتفاظ بسجلات دقيقة للمعاملات والاتجاهات والأداء مع البائعين. كما سيتولى المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يساعد المشتري مدير المشتريات في عمليات الشراء اليومية ويضمن حصول جميع أقسام الفندق على الإمدادات الكافية لأداء واجباتها بطريقة فعالة. المسؤوليات الحفاظ على علاقة جيدة مع جميع الأقسام. العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي ومدير الأغذية والمشروبات لشراء منتجات ذات ج المزيد...