وظائف الفنادق في دبي

الأدوار والمسؤوليات مساعدة مدير علاقات الضيوف في فحص جميع غرف كبار الشخصيات قبل الوصول والتأكد من تلبية جميع الطلبات. مساعدة مدير علاقات الضيوف في مقابلة الضيوف والترحيب بهم. إعداد نموذج الاتصال اليومي. التعامل مع طلبات وسائل الراحة وبرامج علاقات الضيوف الأخرى. إدارة اجتماع كبار الشخ المزيد...

الأدوار والمسؤوليات مسؤول الزي الرسمي مسؤول عن ضمان التعامل مع جميع الزي الرسمي للفندق في ماندارين أورينتال داون تاون، دبي بعناية، وتوافره باستمرار للزملاء، وصيانته في حالة ممتازة. يتضمن هذا الدور إدارة التوزيع والتجميع في الوقت المناسب للزي الرسمي، والتأكد من خلوه من التآكل والتلف، المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يعمل الفني الميكانيكي على تحسين أداء المنتجات الميكانيكية والآلات والمعدات. ويساعد المشرف الميكانيكي على تحليل نتائج الأداء وصيانة المعدات والآلات الميكانيكية. المسؤوليات الرئيسية تركيب وإجراء اختبار تشخيصي على النظام الميكانيكي استكشاف الأخطاء وإصلاح الأعطال و المزيد...

الأدوار والمسؤوليات اكتساب وتطوير وإدارة حسابات الشركات المحلية والحكومة وفقًا لاستراتيجية مزيج الأعمال المحددة. ضمان أقصى قدر من القبول في طلبات تقديم العروض. اكتساب وتطوير وإدارة حسابات وكلاء السفر التجاريين (BTA) وفقًا لاستراتيجية مزيج الأعمال المحددة. مراقبة السوق والمنافسة باستم المزيد...

امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يتضمن ذلك مهام التنظيف أمام المنزل وخلفه بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات. أن تكون قادرًا على تشغ المزيد...

دعم مدير المطعم في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم. تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب اعتمادًا على حجم الأعمال والمعلمات الأخرى ذات الصلة. - تولي مسؤولية المنفذ والقسم في حالة غياب مدير المطعم. فرض ومراقبة أن جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياس المزيد...

يجب أن يتمتع المرشح المثالي بخبرة 5 سنوات في مجال الإيرادات والحجوزات داخل فندق فاخر في الشرق الأوسط. المسؤوليات عام: يعد فهم ونشر/إيصال جميع سياسات الشركة والفندق وإجراءات التشغيل القياسية إلى الزملاء جزءًا من دورك. تتطلب قواعد السلوك الخاصة بشركة MOHG أن تتوافق جميع الأنشطة التجار المزيد...

فهم السوق بشكل عام، بما في ذلك نقاط القوة والضعف لدى المنافسين، والاتجاهات الاقتصادية، والعرض والطلب، ومعرفة كيفية البيع ضدهم. يضمن الالتزام باستراتيجيات البيع أثناء المفاوضات ويزيد من فرص البيع كلما أمكن ذلك. يكتسب فهمًا للعملاء المستهدفين الأساسيين للعقار وتوقعات الخدمة؛ يخدم العملا المزيد...

قيادة وإدارة الفريق، بما في ذلك التوظيف والتدريب والجدولة وإدارة الأداء تطوير وإنشاء وتنفيذ ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا للسياسات المعمول بها وإجراءات التشغيل الموحدة والنظافة والسلامة والجودة. التعاون بشكل وثيق مع فريق المطبخ لإنشاء و/أو الحفاظ على القائمة الإيطالية الأصيلة المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

المساعدة في التقاط جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الكتان والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وترتيبها وفقًا لذلك. تأكد من أن المعرفة بالمنتج محدثة. تأكد من إبلاغ زملاء الإدارة والمطبخ بأي تفضيلات أو حساسية خاصة للضيوف. الدعم كما هو مطلوب من المنافذ الأخرى التي يحددها مدير المطعم / ا المزيد...

الحفاظ على نظام لأوامر الشراء والإيصالات والفواتير وطلبات الشيكات من أجل دعم جميع مستحقات الفندق الدائنة وتوثيقها ومعالجتها بشكل سريع وكاف وفقًا لسياسات وإجراءات الشركة. لضمان سداد المدفوعات في الوقت المناسب وبطريقة دقيقة؛ استكمال جميع السجلات ذات الصلة ونشرها بدقة؛ التقادم الدقيق لج المزيد...

تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor حول العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم! القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21 ماذا ستفعل ينفذ جميع الأعمال المرتبطة بحما المزيد...

مؤهلات تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: خبرة سابقة في دور قيادي ضمن علامة تجارية أو شركة فندقية مماثلة شغوف بالنمو وتطوير الذات والآخرين ارتباط قوي مع القدرة على بناء العلاقات استراتيجي ومبدع وقادر على التواصل بشكل فعال قائد أثبت قدرته على إلهام الآخرين فطنة تجارية قوية ونجاح المزيد...

العمل وفقًا للمواصفات التي تلقاها Chef de Partie فيما يتعلق بحجم الجزء وكميته وجودته على النحو المنصوص عليه في فهرس الوصفات. مسؤول عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين الطعام. حضور الاجتماعات اليومية والشهرية مع كبير الطهاة والاجتماعات الأخرى حسب طلب ا المزيد...

تحفيز وانضباط وتوجيه والإشراف على عمل جميع الموظفين في تناول الطعام داخل الغرفة تطوير وصيانة برامج التدريب لضمان درجة عالية من الكفاءة المهنية للموظفين إدارة العمليات اليومية لتناول الطعام داخل الغرفة التعامل مع الشكاوى وتحقيق استرداد فعال للخدمة التأكد من اتباع المعايير وفقًا لسياسات المزيد...

التحقق من ومراقبة ومراجعة جميع تقارير إيرادات الفنادق وتقارير التدقيق الليلي. التأكد من توازن الإيرادات والتسويات اليومية. تلخيص معلومات الإيرادات والتسوية بتنسيق إدخال دفتر اليومية المرتبط بمخطط المكتب الخلفي المناسب لأرقام الحسابات وأوصافها يجب أن يكون لديك التزام باتباع جميع سياسات المزيد...

مساعدة الضيوف في جميع الاستفسارات المتعلقة بالفندق وغير المتعلقة بالفندق إجراء وحضور جلسات إحاطة فعالة لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية الحفاظ على علاقة جيدة مع بواب المطار حافظ على علاقة جيدة مع تجار التجزئة ومقدمي الخدمات الآخرين في المنطقة المجاورة وتأكد من تحديث المعل المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيضمن مدقق الدخل أن جميع الإيرادات اليومية التي يتلقاها الفندق من الغرف والطعام والمشروبات والإيرادات الأخرى يتم الاعتراف بها بشكل صحيح وكامل وتسجيلها في الدفتر العام على أساس يومي. كما أنه يضمن الامتثال للإجراءات التشغيلية والحفاظ على السجلات الفرعية لحسابات الدف المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يؤدي فني الكهرباء مجموعة واسعة من المهام، والتي قد تشمل تخطيط وتركيب وصيانة وإصلاح المعدات الميكانيكية والكهربائية والإلكترونية والهوائية المستخدمة في توليد الطاقة الكهربائية تجاريًا وتوزيعها في الفندق. المسؤوليات الرئيسية اختبار ومعايرة المعدات مثل أجهزة إرسال المزيد...