وظائف الأغذية والمشروبات في الإمارات

أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لدليل معايير الأداء الخاص بالفندق تحية العملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل مساعدة الضيوف وتقديم المشورة لهم مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات المزيد...

إدارة خدمة الأطعمة والمشروبات لتلبية المعايير العالية باستمرار كما هو محدد من قبل الفندق ومعايير العلامة التجارية هيلتون التحكم بشكل فعال في تدفق العملاء والتفاعل بين الواجهة والخلفية طوال الخدمة التأكد من أن أعضاء الفريق يزيدون من فرص المبيعات التأكد من أن أعضاء الفريق يحافظون باستمر المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص، بما في ذلك الإنتاج والإشراف وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يزيد من رضا الضيوف من خلال توفير أعلى مستويات الجودة من الطعام بما يتوافق مع التحكم في التكاليف وهوامش الربحية لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق فيما يتعلق بجودة الطعام وإعداده ووصفاته المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأجهزة المزيد...

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ التدريب الكامل على السلامة والشهادات. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية معلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخر المزيد...

What will I be doing? As Food & Beverage Manager, you are responsible for assisting with managing operations of all Food & Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience. The Food & Beverage Manager would also be required to manage, train, and develo المزيد...

يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن 5 سنوات في دور إداري في منتجع فاخر أو فنادق خمس نجوم في عمليات المأكولات والمشروبات ذات السعة الكبيرة وعالية الحجم. يتمتع بمهارات إدارية وقيادية قوية في قيادة فريق، ومتفاني وعاطفي في قيادة الخدمة عالية الجودة. ينبغي أن يكون لديه سجل حافل في إدارة المأكولات المزيد...

About Us Welcome to voco™. Drawing on our years of experience in delivering True Hospitality, voco Hotels, gives people a different choice. Hotels that are reliable enough to depend on, but different enough to be fun. Our new family of hotels are connected by their individual المزيد...

تأكد من أن التشغيل اليومي سلس في المنفذ مساعدة فريق القيادة للمنافذ في تحقيق مستوى عالٍ من رضا الضيوف توجيه وقيادة الخوادم تعظيم إمكانات المبيعات وتشجيع البيع من أجل تعظيم الأسعار. التأكد من تأمين العوامات النقدية في جميع الأوقات. العمل ضمن التكاليف المدرجة في الميزانية لتقليل إساءة ا المزيد...

Job Description As a Coordinator you are responsible in providing a full range of secretarial and administrative support activities, inclusive of highly confidential and sensitive matters to ensure smooth operation of the F&B department whereby your role will include key resp المزيد...

تقديم الدعم الإداري العام لقسم المأكولات والمشروبات والمطبخ توفير الدعم الكتابي العام والإداري القائم على المشاريع المساعدة في إعداد تقارير القسم والعروض التقديمية مهارات تواصل جيدة مع الفريق التنسيق مع المشتريات والبائعين بشأن مستلزمات المتجر وتقديم الطلبات عند الضرورة التأكد من أن ع المزيد...

Job Description Roles & Responsibilities Job Description • As a Coordinator you are responsible in providing a full range of secretarial and administrative support activities, inclusive of highly confidential and sensitive matters to ensure smooth operation of the F&B department whe المزيد...

أكمل فترة تدريب ناجحة واكتسب الخبرة في بيئة عمل احترافية حضور برامج التطوير المختلفة ذات الصلة بك احصل على الدعم المنتظم من قسم التعلم والتطوير ومنسق التدريب في القسم الذي سيوفر لك التدريب والتوجيه والتدريب اللازمين مهارات التعليم والمؤهلات والخبرات يجب أن تدرس في مدرسة أو جامع المزيد...

أكمل فترة تدريب ناجحة واكتسب الخبرة في بيئة عمل احترافية حضور برامج التطوير المختلفة ذات الصلة بك احصل على الدعم المنتظم من قسم التعلم والتطوير ومنسق التدريب في القسم الذي سيوفر لك التدريب والتوجيه والتدريب اللازمين مهارات التعليم والمؤهلات والخبرات يجب أن تدرس في مدرسة أو جامع المزيد...

التفاعل والتفاعل مع الضيوف والحفاظ على معايير الخدمة عالية الجودة تحفيز أعضاء الفريق والحفاظ على مستوى عالٍ من روح الفريق (أو تماسك الفريق) التعامل مع شكاوى الضيوف بفعالية ومهنية التطلع باستمرار إلى زيادة مستويات الرضا من منظور الزملاء والضيف والمالك دعم العملية اليومية بالتعاون م المزيد...

مسؤول عن التشغيل السلس لجوانب الخدمة في جميع منافذ تناول الطعام بما في ذلك تناول الطعام داخل الغرفة والمآدب قم بجولة في جميع منافذ تناول الطعام لضمان أقصى قدر من رضا الضيوف والتعامل مع أي ثناء أو شكوى بطريقة ودية وفعالة وضع والحفاظ على أعلى معايير الجودة في جميع أنحاء عملية الأغذية المزيد...

إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية ابحث بنشاط عن التعليقات الشفهية من العملاء بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة ضمان توافر الموارد الكافية وفقا لاحتياجات العمل إدارة توفير المواد الغذائية لمنافذ الأغذية والمشر المزيد...

إعداد المحطات والطاولات وفقًا للمعايير المحددة. قم بتحية الضيف وفقًا للمعايير التي وضعها فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال، أبو ظبي التواصل مع الضيف وفق المعايير التي وضعها فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال، أبو ظبي مساعدة الكابتن في تقديم القائمة وتقديم التوصيات وتلقي الطلبات تقد المزيد...

استلام وتوجيه جميع البضائع وعمليات التسليم داخل وخارج الفندق إلى نقطة الاتصال / منطقة التخزين الصحيحة الاحتفاظ بتسجيلات دقيقة لجميع البضائع الواردة والصادرة تحديد العناصر بطيئة الحركة لتجنب الإفراط في الشراء تقديم الطلبات من خلال نظام الشراء عبر الإنترنت الحفاظ على السيطرة الحصرية على المزيد...

الإشراف على التشغيل الناجح للمطعم من خلال قيادة الفريق وتطويره، وضمان تنفيذ مستوى عالٍ في جميع الأنحاء العمل بشكل وثيق مع أعضاء فريق FOH وBOH لضمان حصول الضيوف على الترحيب الحار ودعمهم خلال فترات الازدحام حافظ على علاقة مهنية مع الضيوف وحل أي مشكلات بطريقة سريعة قم بتأسيس علاقة عمل وث المزيد...