وظائف الأغذية والمشروبات في دبي

خدمة الضيوف: ضمان تقديم خدمة استثنائية للضيوف من خلال تنسيق ترتيبات الجلوس والترحيب ومرافقة الضيوف ومعالجة أي مخاوف أو طلبات خاصة. إدارة الحجوزات: إدارة حجوزات المطاعم لضمان حفظ السجلات بدقة، وتخصيص الطاولة بشكل فعال، والمتابعة في الوقت المناسب مع الضيوف. تنسيق الجلوس: تنسيق جلوس المزيد...

الإشراف على فريق من مراقبي التنظيف المتفصل لضمان تقديم خدمات تنظيف عالية الجودة. إنشاء والحفاظ على جداول التنظيف، مع ضمان تنظيف جميع المناطق بدقة وكفاءة. تدريب واستقبال فريق جديد من موظفي التنظيف، وتقديم التوجيه والدعم عند الحاجة. مراقبة المخزون من مستلزمات التنظيف والمعدات، وتأم المزيد...

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين نحن نبحث عن خادم غرف للانضمام إلى فريقنا وتقديم خدمة عملاء ممتازة لضيوفنا في الفندق. مسؤوليات خادم الغرف تشمل تغيير المناشف وترتيب الأسرة وتنظيف الحمامات. ستعمل أيضًا على الإجابة على استفسارات العملاء والتأكد من أن غرفنا مزودة بالكامل ونظيفة وتجذب في المزيد...

ما لا يقل عن 5 سنوات في المطبخ إكمال دورات تدريب المطبخ أو الطهاة لمدة عام على الأقل أربع سنوات على الأقل في فندق/مطعم من سلسلة فنادق خمس نجوم دولية سنة واحدة على الأقل في فندق / مطعم عالمي خمس نجوم في وضع مماثل المعرفة السليمة بجميع أنواع تقنيات وأساليب الطبخ المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار تحديد وتوقع احتياجات الضيوف والتأكد من تقديم الخدمة الشخصية تقديم خدمات الأغذية والمشروبات يرحب بالضيوف ويقدم لهم القائمة إبلاغ الضيوف بالعناصر الخاصة لهذا اليوم وتغييرات القائمة إن وجدت اقتراح الأطعمة والمشروبات للضيوف تلقي طلبات الطعام والشر المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

تقديم الدعم الإداري العام لقسم المأكولات والمشروبات والمطبخ توفير الدعم الكتابي العام والإداري القائم على المشاريع المساعدة في إعداد تقارير القسم والعروض التقديمية مهارات تواصل جيدة مع الفريق التنسيق مع المشتريات والبائعين بشأن مستلزمات المتجر وتقديم الطلبات عند الضرورة التأكد من أن ع المزيد...

نوع الصناعة رحلة سياحية المجال الوظيفي الغذاء والمشروبات الضيافة نوع الوظيفة دوام كامل فئة الدور مغسلة التدبير المنزلي تعليم UG: أي خريج، لا يشترط التخرج PG: أي دراسات عليا، لا يشترط التخرج الدكتوراه: أي دكتوراه، الدكتوراه غير مطلوبة المزيد...

التأكد من إدارة المطبخ بكفاءة ومهنية، وأن الفرق على استعداد تام وجاهز لكل خدمة تقديم الدعم والتدريب لجميع أعضاء فريق BOH مع التركيز القوي على دعم التطوير الوظيفي إدارة المخزون والتخزين والمعدات بشكل فعال وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة - العمل مع أصحاب المصلحة المعنيين للتغلب على أ المزيد...

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. النادل / النادلة مسؤول عن تقديم الأطعمة والمشروبات للضيوف في مكان العمل المعين، وتقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة من أجل تحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف. مؤهلات من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة ال المزيد...

ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى ممتاز ومتسق من الخدمة لعملائك. المضيفة مسؤولة عن المساعدة في استقبال الضيوف في مطاعم الفندق، وإدارة مخزون المنفذ، ومساعدة موظفي الخدمة عند الضرورة. مؤهلات من الناحية المثالية حاصل على درجة أو دبلوم ذي صلة في إدارة الضيافة أو السياحة. خبرة عمل لا تقل عن المزيد...

خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد شيف أو 4 سنوات كشيف دي بارتي في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريًا. المزيد...

قم بتحية الضيوف بطريقة احترافية وودودة، بما يتجاوز توقعاتهم من الوصول إلى المغادرة. الحفاظ على التواصل الفعال مع جميع الإدارات ذات الصلة لضمان تقديم الخدمة بسلاسة. ابق على اطلاع دائم بالخدمات الفندقية والمحلية، ومواكبة أي تغييرات. مراقبة الملفات الشخصية للضيوف من خلال نظام الملفات الش المزيد...

تصميم وإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمخبوزات. التأكد من استخدام المكونات عالية الجودة والالتزام بالوصفات. التعاون مع فريق الطهي لإنشاء قوائم المعجنات وتحديثها. تقديم مفاهيم جديدة ومبتكرة للمعجنات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. الإشراف على إنتاج المعجنات والتأكد من المزيد...

. الاستجابة والتعامل مع شكاوى العملاء المتعلقة بجودة المنتجات. . التفاعل مع العملاء للحصول على تعليقات حول المنتج. . إعداد الطعام والمعجنات يوميًا في المتجر وفقًا لمعايير DXBlends. . إعداد وتطوير أنواع مختلفة من المعجنات/الكعك/السندويشات وجميع أنواع الخبز. . الاحتفاظ بقائمة إعدادي المزيد...

التعاون بين الأقسام من خلال تقديم توصيات مدعومة بالبيانات، والتي تقود الأولويات والأهداف على مستوى النظام الأساسي. اعمل جنبًا إلى جنب مع فرق المطابخ التجارية والإقليمية المحلية لدفع نمو شركاء المطابخ من خلال تحسين العمليات وآفاق النمو من خلال الاستثمارات في المنتجات والأدوات الإعلاني المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

تحقق من نظام الحجز ومعلومات الضيف الداخلي لفترة الوجبة التالية. قم بإخطار المشرف بأي حجوزات جماعية كبيرة أو أي حجوزات بطلب خاص أو VIP وما إلى ذلك. توزيع الحجوزات بين جميع الخوادم بالتساوي، وإبلاغهم بجميع المعلومات اللازمة. على سبيل المثال، أعياد الميلاد، والمناسبات السنوية، وعدم أخذ ا المزيد...

التأكد من أن الفندق متوافق مع متطلبات إدارة سلامة الأغذية HACCP في جميع الأوقات. التأكد من الامتثال للنظام / اللوائح / المبادئ التوجيهية المحلية للبلدية. للتأكد من أن ممارسات عمل المطبخ تعكس الإجراءات المكتوبة. لإجراء عمليات تفتيش للحانات / المطاعم والاستقبال للتأكد من الالتزام بلوائح المزيد...