وظائف شيف معجنات تنفيذي في دبي

Develop and implement procedures which are conducive to the brand guidelines to ensure a successful working relationship Responsible for the overall management of the kitchen, ensuring that daily checks are done, along with managing the junior team members Being acc المزيد...

تنفيذ التعليمات التي تلقاها رئيس Pizzaiolo يساعد رئيس Pizzaiolo في فحص جميع أنواع البيتزا التي يتم إعدادها وتقديمها باستمرار وفقًا لوصفات المطعم والتقسيم والطهي ومعايير التقديم فهم الدقيق والعجين العضوي، والتخمير البطيء والنضج يلبي متطلبات العملاء من حيث الطلبات الخاصة والاحتياجات الغ المزيد...

The Chef/Cook is responsible for preparing and cooking food according to recipes and quality standards. This role requires creativity efficiency and the ability to work under pressure.Key Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes following the restaurants recipes.Ensure fo المزيد...

تحضير عجينة البيتزا والصلصات والإضافات حسب الوصفات ومعايير الجودة. تمد العجينة وتشكل باليد أو باستخدام شوبك لصنع قشور بيتزا موحدة. ضع الصلصات والأجبان والإضافات على البيتزا بطريقة جمالية ومتسقة. تشغيل أفران البيتزا ومعدات المطبخ الأخرى بأمان وكفاءة. مراقبة أوقات الخبز ودرجات الحرارة ل المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات مساعدة الشيف دي جميع الزملاء العاملين في المطبخ حضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي فيما يتعلق بقوائم الطعام حضور الاجتماعات كما هو مطلوب في دليل التشغيل وتحديث الشيف ا المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات لمساعدة الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين لحضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي بخصوص التشغيل اليومي. عقد اجتماع يومي وشهري مع موظفي المطبخ وتقديم تقرير إلى الشيف التنفيذي. وضع معايي المزيد...

مساعدة طاه المطبخ في إعداد المواد الغذائية، والضوابط وتسجيل الهدر وتدوير المخزون والتأكد من اتباع نظام انتهاء الصلاحية أولاً يخرج أولاً (FEFO) بدقة وأن جميع غرف المخازن/الثلاجات والمجمدات مرتبة ويضمن توفر المكونات في جميع الأوقات لضمان القوائم الصحيحة متاحة دائمًا. قم بإعداد وتنظيف من المزيد...

تخطيط القائمة وتنفيذها: تعاون مع العائلة لإنشاء قوائم مخصصة تناسب أذواقهم وتفضيلاتهم الغذائية وأي مناسبات خاصة. تنفيذ قوائم الوجبات اليومية والتجمعات العائلية والمناسبات مع الاهتمام بالعرض والنكهة. 3. شراء المكونات وإدارتها: احصل على مكونات طازجة وعالية الجودة للمأكولات التايلان المزيد...

تطوير قوائم الطعام والعروض الخاصة التي تلبي احتياجات السوق المستهدفة وتتوافق مع مفهوم التشغيل للمطعم. لتطوير القوائم ووضع الوصفات القياسية (وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة) التي تسمح للمطاعم بالعمل بتكلفة طعام مقبولة، وبالتالي تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم. الحصول على فهم كامل لسياسة المزيد...

ضمان الاتساق في إعداد جميع المواد الغذائية لقوائم البوفيه/الانتقائية وفقًا لوصفات ومعايير المطعم التأكد من أن جميع زملاء المطبخ على دراية بالمعايير والتوقعات التواصل يوميًا مع الشيف التنفيذي & Chef De Cuisine للحفاظ على خطوط اتصال مفتوحة فيما يتعلق بتعليقات الضيوف الحفاظ على المنت المزيد...

Job Summary:A Commis Chef assists in the preparation cooking and presentation of dishes within a specific section of the kitchen. They are responsible for ensuring high standards of hygiene food quality and kitchen operations. The commis chef learns and practices new culinary techniqu المزيد...

LA SOCIETE HELLO JOBS AGENCE DE PLACEMENT DE MAIN DOEUVRE ET DES RESSOURCES HUMAINES POUR LES CANDIDATS DES M TIERS DU B TIMENT VOUS PROPOSE SES EMPLOIS MAIS AUSSI VOUS TROUVE UNE ENTREPRISE PROCHE DE CHEZ VOUS AVEC LA COLLABORATION DE SES PARTENAIRES ADHERENTS PR SENT SUR TOUT LE المزيد...

Job Description We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. As a Sous Chef you are responsible for the smooth operati المزيد...

التأكد من إدارة المطبخ بكفاءة ومهنية، وأن الفرق على استعداد تام وجاهز لكل خدمة تقديم الدعم والتدريب لجميع أعضاء فريق BOH مع التركيز القوي على دعم التطوير الوظيفي إدارة المخزون والتخزين والمعدات بشكل فعال وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة - العمل مع أصحاب المصلحة المعنيين للتغلب على أ المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Assisting in the food preparation process. Cooking and preparing elements of high quality dishes. Preparing vegetables, meats and fish. Assisting other Chefs. Helping with deliveries and restocking. Assisting with stock rotationCleaning stations.

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s oper المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأماكن بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. وسيقدم المرشح المناسب المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...