وظائف شيف معجنات تنفيذي في دبي

A little taste of your day-to-day: Oversee the production of a wide range of French pastries, authentic Parisian breads, cakes, and pastries, ensuring consistency, quality, and adherence to established recipes and standards. Create and update pastry menu that reflect seasonal in المزيد...

يجب أن يتمتع المرشحون المناسبون بخبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين بنفس الصفة في بيئة فنادق/منتجعات راقية من فئة 5 نجوم. القدرة على العمل في بيئة عمل متعددة الثقافات ومليئة بالتحديات، وقادر على قيادة موظفيه والإشراف عليهم وتحفيزهم في جميع جوانب الخدمة وفقًا لأعلى المعايير المهنية مع العناي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. تقنيات المعجنات والخَبز مهارات المعجنات الأساسية: معرفة تقنيات المعجنات الأساسية، مثل صنع العجين، وإعداد كريمة المعجنات، والقدرة على العمل مع أنواع مختلفة من الخليط (على سبيل المثال، الشو، والقشرة القصيرة، والمعجنات المنتفخة). مهارات الخبز: الخبرة في خبز الخبز المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for an Executive Pastry Chef to join our team at Jumeirah Marsa Al Arab. The main duties and responsibilities of this role: Designing and developing innovative pastry menus that align with Jumeirah's culinary standards and guest pre المزيد...

Job Description Responsibilities Design and develop innovative pastry menus in line with the hotel's culinary standards and guest preferences. Supervise the production of pastries, desserts, and baked goods to ensure consistent quality, taste, and presentation. Lead and m المزيد...

الأدوار والمسؤوليات غسل وتقشير المكونات لاستخدامها في إعداد الأطباق. التأكد من إعداد جميع الأطباق بأعلى جودة وفقًا للمعايير التي وضعها الرؤساء. التأكد من إعداد وتجديد البوفيهات. مساعدة الرؤساء في استلام الطلبات وتنظيمها في التخزين المناسب. إبلاغ الرؤساء بكميات المكونات عندما تكون المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for a Pastry Chef in Jumeirah Al Naseem. The main duties and responsibilities of this role: Work closely with the Executive Chef and Executive Sous Chef to set and maintain the standards of F&B Production. Lead and inspire the past المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سنحت الفرصة لشيف معجنات للانضمام إلى فريقنا في جزيرة جميرا السعديات. المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: المساعدة في إعداد ميزانية القسم. التأكد من أن ميزانية تشغيل المنافذ متوافقة وأن التكاليف خاضعة لرقابة صارمة لتحقيق أقصى قدر من الربحية. مساعدة كل طاهٍ تنف المزيد...

قم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة ابتكر حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائمنا وجذب اهتمام العملاء قم بتزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من التزيين والطبقة وما إلى ذلك لضمان أن يكون العرض جميلًا ومثيرًا مرا المزيد...

إعداد معدات المطبخ للاستخدام. تجميع وتحضير المكونات لعناصر القائمة. إعداد عناصر الطعام البسيطة. إعداد الطعام للتقديم. المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع. الحفاظ على مناطق التخزين. تنظيف المطبخ والمعدات. التعامل مع النفايات والبياضات. الحفاظ على مطبخ صحي ومعايير عالية من ال المزيد...

تصميم وإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات والمخبوزات. التأكد من استخدام المكونات عالية الجودة والالتزام بالوصفات. التعاون مع فريق الطهي لإنشاء قوائم المعجنات وتحديثها. تقديم مفاهيم جديدة ومبتكرة للمعجنات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. الإشراف على إنتاج المعجنات والتأكد من المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سجل حافل مثبت في منصب Commis 1 أو دور مماثل، في بيئة فندقية فاخرة تقدم تجارب رائعة مرادفة لجودة الخدمة الحائزة على جائزة FIVE. يفضل الحصول على درجة في الطهي أو مؤهل معادل، ولكن ليس إلزاميًا. خبرة ممتازة في ما قبل الافتتاح في إعداد عمليات المطبخ الديناميكية والسه المزيد...

We are seeking an experienced and creative Pastry Chef with a strong background in chocolate work to join our team in Dubai. The ideal candidate will have a passion for creating exquisite pastries and desserts with a particular emphasis on chocolatebased creations. This role requires المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث عن طاهي معجنات متمرس لإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات أو المعجنات أو غيرها من السلع الحلوة. يجب أن تتوافق مهارتك في خبز الأطعمة عالية الجودة مع إبداعك لتطوير أذواق ووصفات جديدة مذهلة. المرشح المثالي سيكون على دراية جيدة بفنون الطهي مع شغف بالإبداعات الحل المزيد...

بصفتك مساعدًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا لرئيس الطهاة في قسم المعجنات. ستتولى إدارة وتنظيم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. المزيد...

بصفتك مساعد طاهي معجنات في أتلانتس دبي، ستكون نائبًا في قسم المعجنات. ستدير وتنظم فريق المطبخ لتقديم جودة معجنات متسقة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها الشيف التنفيذي. نبذة عنا نبذة عنك: يجب أن يكون ال المزيد...

إنشاء وصفات لمنتجات جديدة وتعزيز المنتجات الحالية مع التطلع إلى التحسين المستمر في الجودة والتكلفة. تطوير وتوصيل الوصفات القابلة للتنفيذ من الناحية التشغيلية وتلبية معايير جودة الأغذية الخاصة بالشركة. مراقبة اتجاهات السوق وتعديل الوصفات وفقًا لذلك. الاتصال مع ضمان الجودة للتحقق من جود المزيد...

Responsibilities Creates recipes for new products and enhance the existing products looking at constant improvement in quality & cost. Develops and communicates recipes that are operationally executable and meet company food quality standards. Observing market trends and المزيد...

المساعدة في إنشاء معجنات من الطراز العالمي، والعمل بشكل وثيق مع كبير الطهاة التنفيذيين للمعجنات والفريق للحفاظ على أعلى معايير الجودة والذوق. التعلم من أحد الخبراء، وصقل مهاراتك وتقنياتك في فن صنع المعجنات المعقد. التعاون مع الفريق لتطوير حلويات جديدة ومثيرة، ودمج أسلوب الشيف لامبرت ا المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي للإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لإنتاج المخبوزات حسب الاقتضاء مساعدة طاهي المعجنات التنفيذي في تخطيط القوائم والأسعار والأحداث الترويجية للولائم وجميع المطاعم لتحقيق أقصى قدر من فرص توليد الإيرادات بما يتماشى مع متطلبات السوق قيادة وإلهام فريق من الخ المزيد...