وظائف Culinary Coordinator في الإمارات

بصفتك طاهيًا تنفيذيًا، سوف تساعد مدير الطهي في المنتجع في قيادة وإدارة وتنظيم جميع المتطلبات وفقًا لأعلى المعايير وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية. سوف تضمن النظافة والصرف الصحي المناسبين في المناطق الخاضعة لولايتك، والمخزونات الكافية من مواد العمل، والتنسيق والتدريب بين الأقسام. يجب ع المزيد...

At Eathos we believe that the region s dynamic food and beverage sector presents a wide range of opportunities for the right brands with an innovative edge. We were founded in 2014 and we are in 2 countries UAE & KSA with up to 750 employees.We are committed for serving exceptio المزيد...

Prepare authentic and delicious Arabic and Iranian dishes with meticulous attention to detail and presentation. Manage all aspects of the kitchen station, including cooking, portioning, plating, and maintaining cleanliness. Adhere to strict food safety and hygiene regulations. Or المزيد...

المساعدة في التشغيل اليومي للمطبخ تعكس فلسفة شانغريلا من خلال تقديم أعلى مستويات الجودة من الخدمة لعملائنا تأكد من التحكم بشكل صحيح في تقسيم الطعام وتقديمه وطلباته واستلامه من المتاجر الحفاظ على مستوى عالٍ من إعداد الطعام والخدمة وفقًا للمعايير التي تطلبها الإدارة نحن نبحث عن شخص المزيد...

Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the city. Luxurious Accommodatio المزيد...

Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the city. Luxurious Accommodatio المزيد...

عمليات إنتاج الأغذية: الإشراف على جميع جوانب إنتاج الأغذية، وضمان معايير عالية من الجودة والكفاءة. إدارة عائدات الأغذية: وضع وتنفيذ استراتيجيات لتعظيم عائدات الأغذية. معايير النظافة: ضمان الامتثال لجميع معايير النظافة والسلامة. إدارة التكاليف: إدارة تكاليف الأغذية بشكل فعال مع الحفاظ المزيد...

التدريب الأساسي على الضيافة أو تقديم الطعام درجة التأسيس في إدارة فنون الطهي مهارات الطبخ الأساسية تتطلب مهارات السكين التنسيق والدقة والسرعة مهارات إعداد الطعام - الصلصات الأساسية، السلطات/المقبلات الباردة، الأطباق الساخنة، المعجنات، التحميص، إلخ. - معرفة عملية جيدة باستخدام معدات ال المزيد...

إدارة وتنسيق العمليات اليومية أمام المنزل وقلب المنزل بالتفويض المناسب التخطيط طويل المدى لإنشاء مبادرات تعزز الهدف العام للمنفذ تقييم وتحليل ميزانيات المنافذ لإيجاد طرق لتقليل النفقات وتحسين الأرباح تحديد المشاكل المحتملة ونقاط الاحتكاك والعمل على إيجاد الحلول لتحقيق أقصى قدر من الكف المزيد...

Ensure consistent great food production, in line with the high quality standards expected by Hilton Perform tasks within a timely manner Contribute to Kitchen revenue through effective food cost control Provide support to the Kitchen brigade Prepare and present high quality dish المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيس المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description • With the restaurant chef, organize all activities within a Restaurant Kitchen area, ensuring a safe, smooth running and profitable operation within the framework of the Hotel. • Support the development of Restaurant cuisine concepts and stan المزيد...

Reporting directly to the Head Chef / Sous Chef, the incumbent will be responsible to manage the respective section in the kitchen to produce consistently excellent quality of food. Guides the cooks and more junior kitchen staff to adhere to the set standards and recipes, always follo المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description Chef de Cuisine - Mediterranean As Chef de Cuisine you will be completely responsible for directing, training, supervising, planning and coordinating all areas within the culinary department, including any projects requested by the General Man المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأجهزة بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. المرشح المناسب سوف يقد المزيد...

ضمان الاتساق وأعلى مستويات الجودة في المذاق والعرض ودرجة حرارة الطعام المناسبة للطعام المقدم في منطقة مطبخك ضمان جودة ونظافة جميع عروض الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة ضمان أقصى قدر من الإبداع في جميع عروض الطعام مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المزيد...

الحد الأدنى من سنتين إلى ثلاث سنوات من الخبرة في العمل كمدير النظافة في صناعة الفنادق. بداية ذاتية مسؤولة وقادرة على التعامل مع المشاريع متعددة الأوجه والعمل تحت الضغط. الاستمالة الشخصية الجيدة والعرض الشخصي مدير سلامة الغذاء المعتمد الاستمالة الشخصية الجيدة والعرض الشخصي شخصية لطيفة المزيد...

Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the city. Luxurious Accommodatio المزيد...

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...