صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيحالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني2 - 0 سنوات
لم يكشف
لم يتم الكشف عن الراتب
أي جنسية
ذكر
1 وظيفة شاغرة
نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية:
- مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء
إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز
العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة الطعام والعمالة والمخزون وما إلى ذلك
قيادة وتطوير فرق BOH
دوام كامل
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال