وظائف Chef De Cuisine في دبي

قم بإعداد وطهي المأكولات الرائعة وفقًا لمواصفات القائمة ووصفاتها، مع اتباع توجيهات Chef De Cuisine بدقة. التعاون مع الفريق التنفيذي لإنشاء ودعم معايير الخدمة والطهي، بما يتماشى مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة الصارمة. إلهام أعضاء الفريق والمساهمة في تحديد فرص المشاركة في المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

سيكون رئيس الطهاة مسؤولاً عن: إدارة موارد المطبخ والتأكد من أن أنظمة الدعم للمطبخ والمطعم وعمليات الوظائف الخارجية تعمل بفعالية وفي حدود الميزانية التحكم والإشراف على إعداد وتقديم الطعام بما يتماشى مع معايير الشركة ومتطلبات العلامة التجارية التحكم في تكاليف المطبخ لضمان تلبية المطع المزيد...

الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم حسب الاقتضاء وتكون قادرًا على تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في كلا المجالين اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. فرض ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياسية (SOP) وتدابير الج المزيد...

Exciting Career Opportunities in highend Japanese Fine Dining Dubai We are thrilled to announce the grand opening of an exclusive Japanese fine dining restaurant in Dubai offering an exceptional dining experience that blends tradition with modern elegance. We are currently seeking ta المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for a Beverage Manager to join our Food and Beverage team at Jumeirah Marsa Al Arab. The main duties and responsibilities of this role: Oversee all operational and administrative aspects of the restaurant as appropriate and be able to p المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نبذة عن الوظيفة: لقد أتيحت فرصة مثيرة لمساعد طاهٍ للانضمام إلى مطعم فيكا الإيطالي في فندق جميرا بيتش. الغرض من الوظيفة: مساعدة الشيف التنفيذي/رئيس الطهاة في الإشراف على جميع أنشطة المطبخ وإدارتها، وضمان تقديم خدمة عالية ومعايير جودة في إنشاء القائمة وإدارة الموظف المزيد...

Job Description Passionate about guest interaction, food and beverage? As an Assistant Manager, you will lead your team to create unforgettable experiences for our guests in our organic, earthy and grounded beachside restaurant & bar Venue i.e. ULA Beach Ras Al Khaimah What You المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. الخبرة في الطهي الوصف: يجب أن يتمتع مساعد الطاهي بمهارات طهي متقدمة، بما في ذلك معرفة تقنيات الطهي المختلفة، وإعداد الطعام، وتقديمه. لماذا هذا مهم: يجب أن يكون مساعد الطاهي قادرًا على تنفيذ وصفات معقدة وقيادة المطبخ بالقدوة، ووضع المعايير للفريق. غالبًا ما يكون المزيد...

دعم مدير المطعم في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم. تحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب اعتمادًا على حجم الأعمال والمعلمات الأخرى ذات الصلة. - تولي مسؤولية المنفذ والقسم في حالة غياب مدير المطعم. فرض ومراقبة أن جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياس المزيد...

Benefits As a Culinary professional at The Lana, Dorchester Collection Dubai here are just some of the great benefits you will receive: Competitive Salary Package World-class Development Opportunities Complimentary stays with breakfast included in our sister Dorchester Collect المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

تطوير قوائم موسمية إبداعية والإشراف على التذوق. المساهمة في كتابة الوصفات وتصوير الأطعمة للمطبوعات. تنمية العلاقات مع الموردين للمكونات الموسمية. تعاون مع فريق التسويق وإدارة المأكولات والمشروبات لبناء مفهوم المنفذ والترويج له. ابق على اطلاع باتجاهات الصناعة والمنافسة وقم بتنفيذ أي مي المزيد...

Our client is looking for an experienced Head Chef European Cuisine for a nightlife venue in Dubai. Key Responsibilities:Menu Development: Create innovative and seasonal menus inspired by classic European dishes incorporating contemporary culinary trends.Team Leadership: Lead and ins المزيد...

An opportunity for a Head Chef arose with our client in Dubai for an upscale Japanese restaurant. What will you do Assist the Group Executive Head Chef in creating new menu items and new recipes if neededEnsure that all the food meets the highest quality standards & is executed on tim المزيد...

الأدوار والمسؤوليات هل أنت شغوف بالتفاعل مع الضيوف والطعام والمشروبات؟ بصفتك مدير منفذ، ستقود فريقك لخلق تجارب طعام ومشروبات لا تُنسى لضيوفنا. ما هي الفائدة بالنسبة لك بطاقة مزايا الموظفين التي تقدم أسعارًا مخفضة في فنادق أكور في جميع أنحاء العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا المزيد...

الأدوار والمسؤوليات دعم مدير المطعم في جميع الجوانب التشغيلية والإدارية للمطعم. إعطاء الأولوية لمستوى المشاركة المطلوب حسب أحجام الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. تولي مسؤولية المخرج والقسم في غياب مدير المطعم. فرض ومراقبة جميع المعايير التشغيلية، وفقًا لسياساتنا وإجراءاتنا التشغيل المزيد...

قياس مكونات الوجبات بدقة للقسم المسؤول إعداد مكونات الوجبات، والتي تشمل تتبيل اللحوم المختلفة بالإضافة إلى الشواء والتتبيل وما إلى ذلك إعداد السلطات والصلصات الأساسية حسب توجيهات الشيف استلام الطلبات والتحقق من تسليم جميع العناصر المطلوبة وأنها ذات جودة جيدة جرد إمدادات المطعم وإخطار المزيد...

At Eathos we believe that the region s dynamic food and beverage sector presents a wide range of opportunities for the right brands with an innovative edge. We were founded in 2014 and we are in 2 countries UAE & KSA with up to 750 employees.We are committed for serving exceptio المزيد...