وظائف طباخ في الدوحة

قم بتعيين واجبات محددة بالتفصيل لجميع الموظفين تحت إشرافك وإرشادهم في عملهم، من أجل إدارة عملية المطبخ اليومية ومراقبة الجودة ونظافة الأغذية ضمان التخطيط الإبداعي لقائمة الطعام، وحساب تكلفة جميع الوصفات وإنتاجية المنتجات بدقة، ومراجعتها بانتظام، بالإضافة إلى إجراء الهندسة الكهربائية المزيد...

إعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والفطائر وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة. تجهيز وتحضير حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائم المطعم لجذب اهتمام العملاء. تزيين المعجنات باستخدام وصفات متنوعة لضمان تقديم منتجات جميلة ومثيرة. المزيد...

باعتبارك Jr Sous Chef، ستقدم تقاريرك مباشرة إلى Chef De Cuisine. على هذا النحو، يجب أن تكون على دراية تامة بجميع الأنشطة التي تنطوي عليها عمليات المطبخ وأن تكون مستعدًا للتدخل وتغطية جميع الاحتمالات إذا طُلب منك ذلك. ستحتاج إلى أن تكون قادرًا على تحضير وطهي مجموعة واسعة من الأطباق. يت المزيد...

شارك الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط لتحسين البيئة والقوائم التأكد من الاتساق في إعداد جميع المواد الغذائية لقوائم الطعام الانتقائية والبوفيه وفقًا لوصفات ومعايير الملكية تواصل بشكل فعال مع بقية أعضاء الفريق واحصل على تعليقات الضيوف المزيد...

إلهام فن الطهي: قم بقيادة فريق الطهي الخاص بك في خلق تجربة طعام مصممة خصيصًا لتناسب السوق المحلية وكذلك الأذواق في الشرق الأوسط. تحفيز الابتكار: البقاء في صدارة اتجاهات الطهي، وتقديم مفاهيم جديدة ومثيرة تميز تجربة تناول الطعام لدينا من خلال الأطباق الرائعة التي تصبح روائع الطهي. تعز المزيد...

Proven experience as Head Chef Exceptional proven ability of kitchen management Ability in dividing responsibilities and monitoring progress Outstanding communication and leadership skills Up-to-date with culinary trends and optimized kitchen processes Good understanding of use المزيد...

لإدارة إنتاج جميع الوجبات داخل المنفذ في جميع الورديات. تأكد من تسليم جميع الوجبات في الوقت المحدد إلى قسم العمليات وفقًا لخطة تسليم الإنتاج. تأكد من إعداد وجبات الطعام وفقًا لمعايير HACCP (نقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر) ومواصفات شركات الطيران. مراقبة الوجبات التي ينتجها الموظفون المزيد...

Urgent Requirement!! Minimum Job Requirements: Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Candidates should be locally available in Qatar. With NOC & transferable Visa. - With valid Qatar ID. - Candidate must have 02-03 years of experience in similar field. - Nati المزيد...

Elaborate new menus / recipes in response to customer requirements or specificities Taste the different preparations, checks and corrections if necessary Supervise cooking knowledge Carry out internal audits and controls (food test) to ensure that menus (products, weight) are pro المزيد...

الإشراف على شراء المواد الغذائية وتخزينها كما يجب مقابلة الزبائن والتأكد من أنهم أحبوا الطعام واستقبال تغذيتهم الراجعة وأخذها بعين الاعتبار للمرات القادمة توزيع المهام وتوكيل مساعدين الشيف بالقيام بها تحضير أدوات الطبخ الأساسية مثل السكاكين والمقالي والطناجر والأدوات اللازمة كافة المزيد...

Leading Pastry Culinary Team Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Supervises and manages employees. Manages all day-to-day ope المزيد...

Urgent Requirement!! Minimum Job Requirements: Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Candidates should be locally available in Qatar. With NOC & transferable Visa. - With valid Qatar ID. - Candidate must have 02-03 years of experience in similar field. - Nati المزيد...

Urgent Requirement!! Minimum Job Requirements: Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Candidates should be locally available in Qatar. With NOC & transferable Visa. - With valid Qatar ID. - Candidate must have 02-03 years of experience in similar field. - Nati المزيد...

الإشراف على المطبخ الرئيسي/المنفذ في إعداد وتقديم جميع المواد الغذائية وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج العادية لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة كافة الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام بالفندق المشاركة في صياغة ال المزيد...

يشارك في إعداد وتقديم الوجبات؛ ويحدد توقيت وتسلسل العمليات المطلوبة لتلبية أوقات الخدمة؛ يتفقد المطبخ والمعدات اللازمة للنظافة؛ ويشرف على التخزين السليم وإعداد الطعام. قد يخطط الطهي أو يساعد في تخطيط الوجبات وجرد المخازن والمعدات. المزيد...

Urgent Requirement!! Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Only applicants available in QATAR holding QATARI RP and NOC are accepted. Must have Valid QID - Candidate must have experience in similar field. - Excellent command over written & verbal communication المزيد...

مسؤول عن النجاح الشامل لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج متسق وعالي ا المزيد...

Urgent Requirement!! Job Location: Doha, Qatar Minimum Job Requirements: - Only applicants available in QATAR holding QATARI RP and NOC are accepted. Must have Valid QID - Candidate must have experience in similar field. - Excellent command over written & verbal communication المزيد...

Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Reviews and adjust systems and procedures in the kitchen to ensure their effectiveness. Develops, designs, or creates new menus and recipes based on standards or artistic contribut المزيد...

Plan and direct food preparation and culinary activities Modify menus or create new ones that meet quality standards Estimate food requirements and food/labor costs Supervise kitchen staff’s activities Arrange for equipment purchases and repairs Recruit and manage kitchen المزيد...