وظائف Kitchen Crew في أبوظبي

الإشراف على تشغيل المطبخ في إعداد وتقديم جميع أصناف الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام في الفندق المشاركة في صياغة أفكار المفاه المزيد...

إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقني المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء ا المزيد...

تنسيق المهام حسب الأولويات والخطط. إنتاج الجدول الزمني ومراقبة حضور الطاقم. توزيع المسؤوليات العامة واليومية على موظفيه. حل المشاكل وقضايا الصيانة عند ظهورها. ضمان استيفاء جميع احتياطات السلامة ومعايير الجودة. إسناد المهام لعمال الصيانة. ضمان العمالة والموارد الأخرى اللازمة مثل (الحضو المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary.

Vacuuming, sweeping, and mopping floors of various types. Dusting ceilings, light fittings, countertops, and loose furniture. Scrubbing and sanitizing toilets, sinks, and kitchen fixtures. Emptying trash cans. Washing and drying windows.

Designing delicious and attractive menus and continuously making improvements. Forecasting, planning, sourcing, and ordering food supplies for the kitchen, as well as beverages to stock the bar and fridges. Building positive relationships with food and beverage vendors.

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record

Maintaining food safety and sanitation standards Collaborating with the Executive Chef on menu tastings and presentations Maintaining accurate records of inventory levels, purchases, and expenditures. Assisting the Executive Chef in creating a positive work culture in the kitche المزيد...

وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر، والأصل، والطعم، وطرق التحضير؛ توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إل المزيد...

Position: Female Chef Location: Abu dhabi Type: FullTime Job Description: We are seeking a highly skilled and passionate Chef with expertise in both intercontinental and Arabic cuisines to join our dynamic kitchen team immediately. The ideal candidate will be a creative culinary prof المزيد...

The duties and responsibilities of a Waiter and Waitress include welcoming and seating guests taking guest orders communicating them effectively to the kitchen and in addition memorizing the menu and offering recommendations to upsell appetizers desserts or drinks.apply if you are ins المزيد...

Take food and drink orders from customers accurately and with a positive attitude. Write patrons' food orders on order slips, memorize orders, or enter orders into computers for transmittal to kitchen staff. Engage with customers in a friendly manner. Knowledge of the menu, wit المزيد...

وضع المعايير والحفاظ عليها للتأكد من أن تجربة العملاء تتسم بالكفاءة والفعالية والضيافة. يتحمل المدير العام للمطعم المسؤولية الشاملة عن جميع جوانب خدمة العملاء، من الأمام والخلف. يجب أن يفهم المدير العام للمطعم ويقدر تمامًا الأقسام المختلفة في المطبخ والتسلسل الهرمي للمطبخ. يجب أن يكون المزيد...

Greeting guests as they enter a venue and helping them to find their seats. Seeing to the comfort of guests through answering questions, taking orders, conveying special instructions to the kitchen and bar, and serving food and beverages. Circulating the room with trays of appetizer المزيد...

إدارة وتوجيه الأنشطة اليومية لطاقم منصة الحفر وفقًا لأهداف العميل ضمن توقعات الشركة؛ تنسيق تحركات منصة الحفر مع العميل وموظفي النقل؛ عقد اجتماعات ما قبل الجولة مع أطقم منصة الحفر؛ التأكد من استخدام نظام تصريح العمل وأدوات إدارة الصحة والسلامة والبيئة الأخرى بشكل صحيح؛ تطوير والحفاظ عل المزيد...

Responsibilities: Preparing and assembling a variety of salads according to recipes Mixing and tossing salad ingredients Ensuring the freshness and quality of salad ingredients. Maintaining cleanliness and organization of the salad station and work area. Following food safety and hyg المزيد...

Job Description Roles & Responsibilities Install, maintain, and repair kitchen equipment, including ovens, fryers, grills, refrigerators, and dishwashers. Perform preventative maintenance on equipment to ensure optimal performance and minimize downtime. Troubleshoot and diagnose issue المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إظهار موقف ودود ومفيد ومبهج أثناء التواصل بشكل فعال مع ضيوفنا وزملائنا من أجل دعم استراتيجية وقيم فرح. تمثيل فرح والترويج لها بطريقة إيجابية في جميع الأوقات من أجل الحفاظ على صورة العلامة التجارية المهنية لجميع أصحاب المصلحة المعنيين. المساعدة في تحقيق أهداف الق المزيد...