وظائف سلامة الأغذية في دبي

To ensure that all employees establish a rapport with guests. Handle all guest requests and enquiries on food, beverage and service. To ensure that the Outlet team projects a warm, professional and welcome image. To assist to ensure that all employees deliver the brand promi المزيد...

About the role The role of Executive Chef is to work with Manager Operation Culinary and Quality assurance on managing the food production and quality improvement, ensure food safety management standards are implemented and followed at all times in all working Oversites all aspects p المزيد...

تقدم بطاقة مزايا الموظفين أسعارًا مخفضة في فنادق Accor حول العالم برامج التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة الحصول على المؤهلات أثناء العمل فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وفي جميع أنحاء العالم. القدرة على إحداث تغيير في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، المزيد...

إعداد الطعام والطبخ ومراقبة الجودة والتقطيع ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). الحفاظ على سوء الوضع اليومي (MEP) وإعداد المكونات كن قدوة يحتذى بها، وفحص مناطق إعداد الطعام وتنظيفها، والتأكد من النظافة الشخصية الآمنة والممارسات الصحية للتعامل مع الأغذية، ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP)، ووضع المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا لسياسة الفندق. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام التي يطلبها كل منفذ. المزيد...

Responsibilities Creates recipes for new products and enhance the existing products looking at constant improvement in quality & cost. Develops and communicates recipes that are operationally executable and meet company food quality standards. Observing market trends and المزيد...

الإحاطة اليومية التي يجب حضورها. جمع وإعداد أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب الميزان إن بليس (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل المأكولات والمشروبات يساعد في فحص واستلام وتخزين البضائع. حافظ دائمًا على مناطق التخ المزيد...

What are we looking for? Good basic math, reading, and writing skills. Good mechanical aptitude. Basic knowledge of personal computers. Good problem solving skills. Good housekeeping skills and knowledge of GMP's. High School diploma or equivalent plus 1-2 years experience المزيد...

Responsibilities: Designing delicious and attractive menus and continuously making improvements. Forecasting, planning, sourcing, and ordering food supplies for the kitchen, as well as beverages to stock the bar and fridges. Building positive relationships with food and beverage المزيد...

يساعد مساعد الشيف في التشغيل اليومي للمطبخ يحل محل مساعد الشيف أثناء الإجازات والإجازات ويهتم بأنشطة المطبخ بشكل عام يراقب الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها، وكذلك القوانين واللوائح الحكومية يضمن دقة وجودة المنتجات الغذائية المستلمة والإمدادات الأخرى كما هو مطلوب للعمليات اليومية يضم المزيد...

ينظف جميع مباني المطعم ويبقيه خاليًا تمامًا من الأوساخ في جميع الأوقات - مسؤول عن الترتيب والحفظ السليم لجميع الأقسام يؤمن توافر جميع المواد واللوازم اللازمة لأداء الواجبات المعينة بشكل صحيح، على أساس يومي يمسح الأرضيات والجدران وينظف جميع أنواع أسطح العمل ويحافظ على المساحات والمساحا المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

Are you a Red Seal Certified Millwright?Do you have experience as an Industrial Mechanic/Millwright in a manufacturing environment?Do you have experience working with refrigeration or heavy machinery?Our client is looking for an industrial mechanic/millwright to join their state-of-th المزيد...

Job Title: F & B SupervisorLocation: Dubai UAEJob Type: FullTimeJob Overview:We are seeking a dedicated and dynamic Supervisor to join our team. This role requires a passion for specialty coffee and a commitment to exceptional customer service. The ideal candidate will be a proact المزيد...

Job Title: F & B SupervisorLocation: Dubai UAEJob Type: FullTimeJob Overview:We are seeking a dedicated and dynamic Supervisor to join our team. This role requires a passion for specialty coffee and a commitment to exceptional customer service. The ideal candidate will be a proact المزيد...

قم بالتنظيم مع Chef de Partie للتنقل في القسم فيما يتعلق بمكان الإنتاج وخدماته. يقوم جنبًا إلى جنب مع رئيس الطهاة بكتابة المتجر الجاف اليومي وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة الشيف التنفيذي/مساعد الشيف التنفيذي من أجل تحقيق دوران المخزون العالي المطلوب ف المزيد...

المساعدة في مراقبة وتحليل مستويات جودة المنتجات والخدمات ورضا العملاء والترويج والتسويق. التعامل مع جميع مراسلات الأطعمة والمشروبات الواردة والصادرة بما في ذلك تعليقات الضيف بسرعة ودقة إدارة جميع البريد الوارد والصادر من مكتب إدارة المأكولات والمشروبات المساعدة في عملية تخطيط المأك المزيد...

التعامل بفعالية مع شكاوى الضيوف المساعدة في إعداد القوائم، مع الأخذ في الاعتبار التوقعات وتكلفة الأجور وطلبات الموظفين وما إلى ذلك التأكد من أن مستويات التوظيف كافية لفترة الخدمة التالية، وإجراء التعديلات على القائمة عند الضرورة تأكد من وجود ما يكفي من سوء الخدمة تأكد من الحفاظ على تك المزيد...

باعتبارك متدربًا في مجال الأطعمة والمشروبات في أتلانتس دبي، ستكون مسؤولاً عن مساعدة النادل في تقديم مستوى استثنائي من الخدمة. ستعمل بشكل وثيق مع كل من فريق المطبخ والخدمة، للتأكد من اتباع معايير الصرف الصحي والسلامة والحفاظ عليها دائمًا. ومن الضروري أيضًا أن تكون لديك المعرفة الكاملة المزيد...

As Food and Beverage Coordinator, we rely on you to Proven ability in using Word, Excel, Powerpoint, and E-mail applications. Ability to use F&B related computer systems Familiar with F&B operation system and labor laws. Minimum 3-year experience in similar position (F المزيد...