وظائف الأغذية والمشروبات في دبي

التفاعل والتفاعل مع الضيوف والحفاظ على معايير الخدمة عالية الجودة تحفيز أعضاء الفريق والحفاظ على مستوى عالٍ من روح الفريق (أو تماسك الفريق) التعامل مع شكاوى الضيوف بفعالية ومهنية التطلع باستمرار إلى زيادة مستويات الرضا من منظور الزملاء والضيف والمالك دعم العملية اليومية بالتعاون م المزيد...

لديك فهم جيد جدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات بما في ذلك العروض الترويجية وتكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. عرض آداب الهاتف المناسبة والمهنية والتأكد من تسجيل جميع تفاصيل وطلبات الضيوف وإبلاغها بوضوح. إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو من خلال تطبيقات الح المزيد...

خبرة مثبتة كطاهٍ للولائم أو في دور مماثل في فندق خمس نجوم فاخر أو بيئة طعام راقية يُفضل تجربة ما قبل الافتتاح في فندق في دولة الإمارات العربية المتحدة، بينما تعد تجربة مطعم الشرق الأوسط ميزة فهم وخبرة واسعة في تطوير القائمة ومراقبة تكاليف الغذاء وإدارة المخزون وعمليات الشراء لزيادة ال المزيد...

امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يتضمن ذلك مهام التنظيف أمام المنزل وخلفه بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات. أن تكون قادرًا على تشغ المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي للإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لإنتاج المخبوزات حسب الاقتضاء مساعدة طاهي المعجنات التنفيذي في تخطيط القوائم والأسعار والأحداث الترويجية للولائم وجميع المطاعم لتحقيق أقصى قدر من فرص توليد الإيرادات بما يتماشى مع متطلبات السوق قيادة وإلهام فريق من الخ المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة وجذابة باستمرار الترحيب بالضيوف في المنفذ المخصص، واستقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات، والتأكد من حضورهم وتواجدهم في جميع الأوقات كنقطة اتصال قم بإجراء حجوزات المنفذ والتعامل مع دفتر الحجز والرد على الهاتف بطريقة لا تشوبها شائبة قم بإعداد المنفذ ق المزيد...

باعتبارك مرافقًا للمنشفة في مركزنا طويل العمر، ستلعب دورًا محوريًا في تقديم خدمة عملاء متميزة من خلال الحفاظ على منشأة ومنطقة خدمة نظيفة ومنظمة جيدًا. إن اهتمامك بالتفاصيل والتزامك بإرضاء الضيوف سيساهم في خلق الجو الإيجابي العام في صالة الألعاب الرياضية لدينا. المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأماكن بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. وسيقدم المرشح المناسب المزيد...

تحية الضيوف عند دخولهم ووضعهم على قائمة الانتظار حسب الضرورة. تزويد الضيوف بقوائم الطعام والإجابة على أي أسئلة أولية. جلوس الضيوف على الطاولات أو في مناطق الانتظار. تعيين الضيوف على الطاولات التي يفضلونها، مع مراعاة تناوب الطاولات حتى تتلقى الخوادم العدد المناسب من العملاء. التعام المزيد...

دعم Chef de Partie أو Sous Chef في العمليات والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المك المزيد...

دعم Chef de Partie أو Demi Chef de Partie في التشغيل والعمل اليومي العمل وفقًا لمواصفات القائمة التي وضعها Chef de Partie الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في القسم الخاص بك المزيد...

المظهر الشخصي الاحترافي ومهارات التواصل اللفظي والاستماع والهاتف الممتازة منظمة وتركز على العملاء ماهر في خدمة العملاء الأساسية وتحديد أولويات المهام حتى يتمكن من توجيه تدفق الزوار والمكالمات الهاتفية ورسائل البريد الإلكتروني والمواعيد وما إلى ذلك. تنظيم وجدولة المواعيد خطط للاجتماعات المزيد...

تحت التوجيه العام لمدير المكتب الأمامي وفي حدود مجموعة فنادق إنتركونتيننتال المنشأة والسياسات والإجراءات المحلية، يكون مسؤولاً عن الاتصال بين الإدارات التشغيلية لضمان تلبية تفضيلات الضيوف وتجاوزها. مسؤول عن جميع الأنشطة ذات الصلة بقسم المكتب الأمامي مثل علاقات كبار الشخصيات، وإيواء ال المزيد...

تنظيف وصيانة غرف الضيوف والمناطق المشتركة، بما في ذلك تغيير بياضات الأسرة، وتجديد المناشف، والكنس بالمكنسة الكهربائية، وإزالة الغبار، وتعقيم الأسطح. تأكد من أن جميع وسائل الراحة والإمدادات في الغرفة مخزنة بالكامل وفي حالة عمل جيدة. قم بالإبلاغ عن أي مشكلات تتعلق بالصيانة أو الأضرار في المزيد...

يشرف على تنفيذ معايير وإجراءات غرفة الكتان. يفتح ويغلق التحول ويضمن تسليم التحول الفعال. توزيع وجمع المفاتيح. يدير جميع المكالمات الواردة والصادرة إلى قسم الكتان يحل تظلمات الموظفين. يوجه تخصيصات المهام وتغييراتها وفقًا للحجم وفترات الذروة. يقوم بعمليات فحص الجودة. يتواصل مع خدمة التد المزيد...

يتواصل بأدب ويظهر المجاملة للضيوف والزملاء فريق الدعم من خلال عمليات التجهيز والتخزين إبلاغ رئيسه بأي صعوبات وتعليقات الضيف أو الزميل والمعلومات الأخرى ذات الصلة ينشئ ويحافظ على علاقات عمل فعالة للموظفين يحضر ويشارك في الإحاطات اليومية والاجتماعات الأخرى كما هو مقرر يحضر ويشارك في الد المزيد...

يقوم بإعداد كافة الترتيبات اللازمة للعمليات اليومية تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات والوصفات وتقنيات التحضير الجديدة يحافظ على مكان عمل صحي وصحي يحافظ على الاستمالة المناسبة والمظهر ال المزيد...

نحن نبحث عن نوادل/نادلات جدد يتمتعون بمزيج مثالي من المهارات لجعل تجربة كل ضيف لا تُنسى حقًا. خلق ترحيب حار لكل ضيف يحدد نغمة تجربتهم معنا إعداد وتقديم المشروبات على مستوى عالٍ بالإضافة إلى تسليط الضوء على العروض الترويجية لضيوفنا التعامل مع المعاملات النقدية والائتمانية العمل بشكل و المزيد...

يقدم المساعدة لمدير البار في تدريب وتدريب السقاة من أجل تحسين الأداء والحفاظ على اتساق الوصفات قم بإعداد أو تقديم المشروبات الساخنة أو الباردة بسرعة وكفاءة، بما يتوافق مع معاييرنا تقديم خدمة عملاء ممتازة، في جميع الأوقات تمتع بمعرفة كاملة وشاملة بجميع عناصر القائمة حتى تتمكن من وصف وت المزيد...

يقوم بإعداد وضمان جودة الطعام المتميزة ومظهره واتساقه الذي يلتزم بوصفات ومعايير المطعم يكمل واجبات العمل الإعدادية المعينة في إطار زمني فعال دعم Chef de Partie أو Sous Chef في العمليات والعمل اليومي ينقل الطعام المجهز خارج منطقة الإعداد بشكل مستمر يعمل معًا في بيئة موجهة نحو الفريق لإ المزيد...