وظائف الأغذية والمشروبات في Dubai,sharjah,fujairah

Roles & Responsibilities Cutting, grinding, and preparing meats according to the requirements of customers and recipes. Ensuring the quality and freshness of meats by inspecting and selecting the best cuts. Operating and maintaining equipment, such as grinders, slicers, and knives. المزيد...

We are looking for someone who is responsible for collecting and entering data in databases and maintaining accurate records of valuable company information. Our ideal candidate has essential data entry ss, such as fast typing with an eye for detail and familiarity with spreadsheets a المزيد...

التحقق من عملاء المطاعم للاستفسار عن جودة الطعام والخدمة. قم بإجراء فحوصات للتأكد من توفر ما يكفي من المنتجات لخدمة العملاء وطلب العناصر حسب الحاجة وإنشاء تقارير المخزون للرؤساء. التأكد من أن المنافذ تستوفي جميع لوائح الصرف الصحي والسلامة. إدارة جداول عمل موظفي المطعم. إجراء عمليات تف المزيد...

بصفتك مشرفًا على المأكولات والمشروبات، تشمل مسؤولياتك الرئيسية ما يلي: الإشراف على عمليات المطعم والبار بالإضافة إلى تناول الطعام طوال اليوم وخدمة الغرف وبار المسبح والمنافذ الأخرى ضمان توفير خدمة وخبرة الأطعمة والمشروبات الودية والمهنية لجميع الضيوف تدريب وتطوير الموظفين في المعرفة المزيد...

عش وادعم رؤية Accor وطموحها وهدفها. تقديم خدمة بأعلى جودة لتتجاوز توقعات الضيوف. الالتزام ببرنامج الولاء Accor Live Limitless (ALL) والترويج له للضيوف. الحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية من خلال اتباع معايير مكافحة الحرائق والصحة والسلامة في جميع الأوقات للنفس والزملاء والضيوف. - مهتم جدً المزيد...

قم بمساعدة الضيوف في الطرود الثقيلة والمعاطف وحقائب السفر وما إلى ذلك بلطف وبسرعة، قبل أن يطلب منك ذلك الالتزام بإجراءات تسجيل الوصول والمغادرة للضيوف المتعلقة بمناولة الأمتعة الترحيب بالضيوف عند المدخل الرئيسي بالتحية المناسبة للوقت من اليوم مساعدة الضيوف القادمين والمغادرين عن طريق المزيد...

قم بالرد على مجموعة واسعة من طلبات الضيوف من خلال التقييم الدقيق لاحتياجات الضيوف وطلباتهم ثم إضافة توصيات ولمسات شخصية لتحقيق أقصى قدر من رضا العملاء مع الالتزام بجميع سياسات فورسيزونز. يشرف على الأداء اليومي للفريق من خلال تقديم التقارير إلى مدير المكتب الأمامي. يتعامل مع جميع تفاعل المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن ال المزيد...

قم بإعداد وتقديم مجموعة مختارة من النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات المختلطة من القائمة مع ضمان الصب والخلط والمزج المناسب وفقًا للوصفات المعمول بها ومعايير فورسيزونز المعمول بها. الحفاظ على منطقة البار والتأكد من نظافتها وتنظيمها. التعامل مع الضيوف وتوقع احتياجاتهم وخلق جو ترحيبي. المزيد...

الإشراف والتنسيق والمشاركة في إعداد ميز أون بليس لجميع منافذ المأكولات والمشروبات. يتحكم في النضارة وتقنيات التحضير وتخزين البضائع المستخدمة. للتحقق من Demi Chefs / Commis Chefs في القسم الخاص به: على سبيل المثال. فيما يتعلق بالنظافة الشخصية. لمساعدة رئيس الطهاة في تأليف وصفات جديدة و المزيد...

لتنفيذ جميع الإصلاحات والصيانة داخل حدود سكن السفير، مثل الأثاث أو المعدات أو الأنابيب أو أعمال التلميع أو حمام السباحة أو الأجهزة الكهربائية أو الجدران أو الأرضيات أو أي عناصر أخرى حسب التوجيهات. لإجراء إصلاحات طفيفة على جص الجدران والأداءات والشقوق وما إلى ذلك اللازمة للتحضير لمهمة المزيد...

قم بإعداد مجموعة واسعة من السلع مثل الكعك والبسكويت والفطائر والخبز وما إلى ذلك باتباع الوصفات التقليدية والحديثة ابتكر حلويات جديدة ومثيرة لتجديد قوائمنا وجذب اهتمام العملاء قم بتزيين المعجنات باستخدام أنواع مختلفة من التزيين والطبقة وما إلى ذلك لضمان أن يكون العرض جميلًا ومثيرًا مرا المزيد...

الحفاظ على المرافق والمناطق المشتركة نظيفة وصيانتها. تنظيف الأرضيات بالمكنسة الكهربائية والكنس والممسحة. المراحيض نظيفة ومخزنة. تنظيف الانسكابات بالمعدات المناسبة. إخطار المديرين بالإصلاحات اللازمة. جمع والتخلص من القمامة. مساعدة الضيوف عند الضرورة. احتفظ بغرفة الكتان مخزنة. تنظيف الأ المزيد...

الترحيب بالعملاء والقراءة والاستماع إلى الأشخاص لتحديد تفضيلات المشروبات وتقديم التوصيات وتلقي طلبات المشروبات. تخطيط قوائم المشروبات وإبلاغ العملاء بالمشروبات الجديدة والعروض الخاصة. اختيار المكونات وخلطها وتزيين الكؤوس وتقديم المشروبات للعملاء. التحقق من الهوية للتأكد من أن العملاء المزيد...

The job of Chef de Cuisine is executed satisfactorily when: Standard recipes are developed and written. Dishes and products are developed. Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained. Effective employee working relationships are established and maintained. Profit المزيد...

Keep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the hotel Control food stock and food cost in his section Prepare the daily mis-en-place and food production in different sections of the main kitchen or satellites Follow the instructions and recommendat المزيد...

Table Maintenance: Clear empty plates and glasses, reset tables for the next guests, and ensure a clean and organized dining area. Billing and Payments: Present the check, process payments accurately, and return change or receipts to guests. Team Collaboration: Work as part of a tea المزيد...

Ensure all food preparation meets standards Prepare and present high quality food Supervise staff Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination Prepare all mis-en-place for all relevant menus Assist in positive outcomes from guest queries in a timely and effi المزيد...

Quality control inspectors remove or discard all products and equipment that fail to meet specifications. Quality control inspectors examine products and materials for defects or deviations from specifications.

Keeping facilities and common areas clean and maintained. Vacuuming, sweeping, and mopping floors. Cleaning and stocking restrooms. Cleaning up spills with appropriate equipment. Notifying managers of necessary repairs. Collecting and disposing of trash. Assisting guests when المزيد...