وظائف F&b Supervisor في الإمارات

لضمان إدارة منفذ المشروبات بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المحدد، وتوفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير قصر الإمارات ماندارين أورينتال. للمشاركة باستمرار في العملية، للتأكد من وجود مدير كبير يفتح ويغلق كل وظيفة. للتأكد من أن الموظفين يستمتعون بالضيوف في البا المزيد...

المساعدة في التقاط جميع المخزونات المطلوبة، بما في ذلك الكتان والمشروبات والسلع المجففة وغيرها وترتيبها وفقًا لذلك. تأكد من أن المعرفة بالمنتج محدثة. تأكد من إبلاغ زملاء الإدارة والمطبخ بأي تفضيلات أو حساسية خاصة للضيوف. الدعم كما هو مطلوب من المنافذ الأخرى التي يحددها مدير المطعم / ا المزيد...

Responsibilities: • Greet and escort customers to their tables • Present menu and provide detailed information when asked (e.g. about portions, ingredients or potential food allergies) • Prepare tables by setting up linens, silverware and glasses • Inform customers about the day s spe المزيد...

المرشح المناسب سوف يقدم تقاريره مباشرة إلى Chef De Cuisine. يجب أن يتمتع بخبرة لا تقل عن سنة إلى سنتين بصفته ديمي شيف دي بارتي في صناعة الضيافة الفاخرة أو فنادق الخمس نجوم. يجب أن يتمتع باهتمام قوي بالتفاصيل والمرونة ويجب أن يكون قادرًا على العمل تحت الضغط. مهارة الاتصال الفعال باللغة المزيد...

تحمل المسؤوليات الكاملة لقسم مطبخ المعجنات والمخابز إنشاء منتجات معجنات عالية الجودة ومبتكرة لإرضاء العميل اتبع تعليمات وتوصيات الرؤساء المباشرين لإنجاز المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة وصفات المعجنات الجديدة وتقنيات التحضير قم بتوجيه وقي المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

العمل في تعاون وثيق مع المطبخ والإشراف بالإضافة إلى أمناء الصناديق في المخرج لضمان سير العمل بسلاسة قم بإجراء دورات تدريبية منتظمة مع الفريق المعين بما يتماشى مع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالإدارات مراقبة جداول الواجب للفريق المعني - التأكد من المظهر المناسب والعناية للموظفين المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق الترحيب بالعملاء وإجلاسهم وخدمتهم بطريقة احترافية وسرية وشخصية اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات في المنفذ المخصص من أجل المساعدة وتقديم المشورة للضيوف مراقبة جودة الأطعمة والمشر المزيد...

- أداء جميع المهام اللازمة لخدمة المشروبات وفقًا لمعايير دليل الأداء الخاص بالفندق تحقيق الرضا التام للضيوف والربحية التنظيمية من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد أسعد الضيف من خلال تقديم تحديد الاتجاه والمنتجات والخدمات المبتكرة والمساهمة في أنشطة المبيعات والمساعدة في تعظيم الإ المزيد...

دعم Demi Chef de Partie أو Commis I في التشغيل والعمل اليومي العمل وفق تعليمات رؤسائه الحفاظ على منطقة العمل في جميع الأوقات في ظروف صحية وفقًا للقواعد التي يحددها الفندق السيطرة على مخزون المواد الغذائية وتكلفة المواد الغذائية في قسمه قم بإعداد سوء المكان اليومي وإنتاج الطعام في المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة وجذابة باستمرار الترحيب بالضيوف في المنفذ المخصص، واستقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات، والتأكد من حضورهم وتواجدهم في جميع الأوقات كنقطة اتصال قم بإجراء حجوزات المنفذ والتعامل مع دفتر الحجز والرد على الهاتف بطريقة لا تشوبها شائبة قم بإعداد المنفذ ق المزيد...

Key Responsibilities: Providing responsive, exceptional service to counter customers by answering questions, making recommendations, providing samples, responding to requests, recommending, slicing, weighing, packaging, and pricing meats and cheeses. Display the product as per the FI المزيد...

Keeping facilities and common areas clean and maintained. - Vacuuming, sweeping, and mopping floors. - Cleaning up spills with appropriate equipment. - Notifying managers of necessary repairs. - Collecting and disposing of trash. - Assisting guests when necessary. - Keeping the linen المزيد...

امتلاك مهارات جيدة في القيادة وإدارة الوقت القدرة على تحضير وصنع المعجنات والكعك والبسكويت والحلويات الأخرى. سيكون لكل من الغربية والعربية مزايا. أن يكون لديك خبرة عمل مستدامة مثبتة في نفس المنصب أو منصب مماثل في قسم المعجنات في سلسلة فنادق دولية. الحصول على شهادة في فن الخبز والطهي و المزيد...

قم بتوجيه الضيوف إلى الخدمات والميزات الضرورية وقيادة الضيوف في جولات في الموقع المساعدة في إعداد الحدث وإعداده وإغلاقه، بما في ذلك إعداد وتعبئة الطاولات ومفارش المائدة وإعدادات المكان دعم الموظفين الآخرين لضمان رضا الضيوف الالتزام بلوائح السلامة والجودة المساعدة في الإعداد الكامل وتف المزيد...

Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie. Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits. Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie. Receiving deli المزيد...

Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary.

Preparing meeting and training rooms. Answering phones in a professional manner, and routing calls as necessary. Assisting colleagues with administrative tasks. Performing ad-hoc administrative duties. Answering, forwarding, and screening phone calls. Sorting and distributing m المزيد...

What will I be doing? As a Food and Beverage Runner for Conrad Abu Dhabi Etihad Towers, you will perform the following tasks to the highest standards: Clear up the tables as required. Support the overall day-to-day operations of the outlet Keep the service area clean, tidy and well- المزيد...