وظائف شيف معجنات تنفيذي في الإمارات

سيكون Sous Chef مسؤولاً عن: تخطيط ومراقبة العمليات اليومية التنسيق مع فريق الإنتاج والأطعمة والمشروبات عبر جميع المنافذ والصالات والفندق. ضمان الامتثال لمعايير الجودة التواصل الوثيق مع فريق الإنتاج لضمان تقديم الخدمة بنسبة 100% متطلبات يجب أن يكون لديه أكثر من 5 سنوات وما فوق كمس المزيد...

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s oper المزيد...

مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكون جزءًا لا يتجزأ من نجاح المنتجع وسيتجاوز دورك تطوير العلاقات المحتملة حيث ستكون مسؤولاً عن ضمان الحفاظ دائمًا على مستويات الجودة في إنتاج المطبخ وعرضه على أعلى مستوى. وتأكد من إعداد جميع الأماكن بشكل صحيح قبل بدء الخدمة. وسيقدم المرشح المناسب المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

Job Description We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. As a Sous Chef you are responsible for the smooth operati المزيد...

Prepare and cook traditional Arabic dishes for residents and guests of the personal villa Ensure food safety and hygiene standards are followed at all times. Maintain a clean and organized kitchen. Minimum of 1-3 years of experience as a cook with Arabic families. Kn المزيد...

التأكد من إدارة المطبخ بكفاءة ومهنية، وأن الفرق على استعداد تام وجاهز لكل خدمة تقديم الدعم والتدريب لجميع أعضاء فريق BOH مع التركيز القوي على دعم التطوير الوظيفي إدارة المخزون والتخزين والمعدات بشكل فعال وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة - العمل مع أصحاب المصلحة المعنيين للتغلب على أ المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف المي المزيد...

Job Description Assist in food preparation and cooking. Handle ingredients and maintain their quality. Maintain a clean and organized kitchen. Ensure precise food plating and presentation. Participate in culinary training and development Skills Position Title: Commis Chef المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. T المزيد...

This role is responsible for supporting the Head Chef in preparing ingredients cooking dishes ensuring high standards of hygiene and cleanliness and maintaining a wellorganized kitchen environment. The Sous Chef will execute advanced cooking techniques assist in kitchen management and المزيد...

يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلًا على دبلوم في تقديم الطعام مع خبرة مهنية في المطبخ لا تقل عن 5 سنوات. مطلوب أيضًا خبرة ذات صلة في مطعم للوجبات السريعة أو في أسلوب معين من المأكولات المتعلقة بالمنصب. الخبرة في دور مماثل في بيئة فندق 5 نجوم مع خبرة مناسبة في القيادة أمر ضروري في هذا ال المزيد...

strictly followed and all storerooms/ fridges and freezers are in order and ensures ingredients are available at all times to ensure the correct menus are always available. Set up and clean the back of house service areas (stock room, food preparations areas, dishes, kitchen) and المزيد...

تحديد الميزانية الدورية والتوقعات تحليل تقارير الأرباح والخسائر الشهرية وتقارير نهاية الشهر، وتحديد الانحراف عن أهداف خطة العمل المشاركة في اجتماعات الإدارة لمراجعة التقدم المحرز نحو تحقيق أهداف خطة العمل وتطوير خطة العمل السنوية المتعلقة بالقسم. عملية تطوير وتحديث دليل SOP الخاص با المزيد...

قم بمساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط قائمة الطعام، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام في Flying Elephant، وجهة المزيج الغامض حيث تلتقي الكوكتيلات ذات التأثير الهندي مع وجبات بار Desi المعاصرة. الإشراف على فريق المطبخ والتأكد من الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، والحفاظ على سمعة Flying Elepha المزيد...

إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة. حافظ على نظافة جميع مناطق العمل وترتيبها وتأكد من عدم وجود تلوث متبادل. التأكد من أن الطعام ذو نوعية جيدة ويتم تخزينه بشكل صحيح. مساعدة الإدارات الأخرى حيثما كان ذلك ضروريا والحفاظ على علاقات عمل جيدة. الإبلاغ عن قضايا الصيان المزيد...

Job Title- Thai Chef Location- Dubai SalaryAED Nationality- Open Benefits- Accommodation + Medical + Visa Experience • Can cook all types of Asian, Mediterranean and Continental cuisine. • Must have idea about preparing healthy and organ food, gluten free food • Must know the bas المزيد...

Business Performance Set periodical budget & forecast Analyze monthly P&L and month-end reports, identify deviation from business plan goals Participate in management meetings to review progress towards achievement of business plan goals and develop the annual business المزيد...

تطوير قوائم الطعام والعروض الخاصة التي تلبي احتياجات السوق المستهدفة وتتوافق مع مفهوم التشغيل للمطعم. لتطوير القوائم ووضع الوصفات القياسية (وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة) التي تسمح للمطاعم بالعمل بتكلفة طعام مقبولة، وبالتالي تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم. الحصول على فهم كامل لسياسة المزيد...

Responsibilities: Properly cleaning and sanitizing all food preparation areas according to established standards of hygiene. Washing and appropriately storing all cooking appliances, instruments, utensils, cutting boards, and dishes. Assisting the Cook with the preparation of me المزيد...