وظائف كابتن الولائم في الإمارات

little taste of your day-to-day • Cultivate and maintain strong relationships with existing clients while actively identifying and pursuing new MICE business opportunities. • Stay informed about industry trends, competitors, and market developments to identify potential leads and stay المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description Main Duties: • To assist in ensuring that each Food & Beverage outlet and banquet is managed successfully as an independent profit center. • To maintain control and discipline in the absence of the Executive Sous Chef, providing direction and المزيد...

قم بتوجيه الضيوف إلى الخدمات والميزات الضرورية وقيادة الضيوف في جولات في الموقع المساعدة في إعداد الحدث وإعداده وإغلاقه، بما في ذلك إعداد وتعبئة الطاولات ومفارش المائدة وإعدادات المكان دعم الموظفين الآخرين لضمان رضا الضيوف الالتزام بلوائح السلامة والجودة المساعدة في الإعداد الكامل وتف المزيد...

Job Description We offer 6 months Internship programme where you can leverage your learning and develop your skills through all aspect of F&B functions such as Restaurant Operations, Bar Management, Banquet Operations, Kitchen Operations and F&B Purchasing. You are expected to constan المزيد...

تحقيق جميع أهداف المبيعات الشخصية وأهداف الفريق لمساعدتنا على تحقيق أقصى قدر من الربحية بتوجيه من مدير المبيعات، تضمين خطط المبيعات التي تؤدي إلى إشغال إضافي قابل للقياس، وزيادة متوسط ​​الأسعار، وزيادة الحجم، ومبيعات الأطعمة والمشروبات والولائم تطوير والحفاظ على العلاقات مع العملاء ال المزيد...

Responsibilities: Discussing sales contract details with the banquet sales director and the head chef. Planning the venue layout according to the number of guests and the type of event. Determining the number of table waiters and servers required. Supervising the placement of ta المزيد...

التحقق من ومراقبة ومراجعة جميع تقارير إيرادات الفنادق وتقارير التدقيق الليلي. التأكد من توازن الإيرادات والتسويات اليومية. تلخيص معلومات الإيرادات والتسوية بتنسيق إدخال دفتر اليومية المرتبط بمخطط المكتب الخلفي المناسب لأرقام الحسابات وأوصافها يجب أن يكون لديك التزام باتباع جميع سياسات المزيد...

دعم Chef de Partie لإدارة جميع وظائف عمليات Outlet Kitchen لتحقيق مستوى الجودة الأمثل لإنتاج الغذاء والصرف الصحي دعم Chef de Partie للمناسبات الخاصة والعروض الترويجية للأطعمة الخاصة تعزيز العمل الجماعي والخدمة الجيدة من خلال التواصل اليومي والتنسيق مع الزملاء الآخرين. مساعدة موظفي الم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات سيضمن مدقق الدخل أن جميع الإيرادات اليومية التي يتلقاها الفندق من الغرف والطعام والمشروبات والإيرادات الأخرى يتم الاعتراف بها بشكل صحيح وكامل وتسجيلها في الدفتر العام على أساس يومي. كما أنه يضمن الامتثال للإجراءات التشغيلية والحفاظ على السجلات الفرعية لحسابات الدف المزيد...

Responsibilities: Discussing sales contract details with the banquet sales director and the head chef. Planning the venue layout according to the number of guests and the type of event. Determining the number of table waiters and servers required. Supervising the placement of ta المزيد...

فحص وتنظيف وصيانة وإصلاح جميع أجهزة الصوت / الفيديو في الفندق. التعاون الوثيق مع إدارة الولائم ومنظمي الوظيفة في التحضير للوظيفة وأثناء الوظيفة. تشغيل جميع الأجهزة الصوتية ومعدات الإضاءة الخاصة وأنظمة الفيديو أثناء الفعاليات. لتولي مسؤولية حالة الصيانة والحالة التشغيلية لجميع أنظمة تس المزيد...

Supervise the function of main kitchen for Buffet Banqueting and A la carte facilities and costs hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit.Control and analyze on a ongoing basis the following: Quality levels of production and presentation; Guest المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

الأدوار والمسؤوليات قم بإعداد المحطات والطاولات وفقًا للمعايير المحددة. الترحيب بالضيف وفقًا للمعايير التي وضعها فندق Emirates Palace Mandarin Oriental، أبو ظبي التواصل مع الضيف وفقًا للمعايير التي وضعها فندق Emirates Palace Mandarin Oriental، أبو ظبي مساعدة القبطان في تقديم القائمة المزيد...

تعزيز والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء ومخططي الأحداث والمنظمات لتوليد ورعاية العملاء المحتملين في مجال تقديم الطعام مواكبة اتجاهات الصناعة والمنافسين وديناميكيات السوق لتحديد فرص تقديم الطعام المحتملة والحفاظ على ميزة تنافسية. تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات فعالة لتلبية أو تجاوز أ المزيد...

إعداد خطة الإيرادات السنوية وميزانيات التسويق والتوقعات. إعداد خطة عمل تتعلق بخطة الإيرادات لضمان تحقيق أهداف خطة الإيرادات. توفير خدمة دعم استشارية مهنية لمدير المجموعة التجارية. تنسيق جميع أساليب الحفاظ على حجم الأعمال وزيادته. ويشمل ذلك الإعلان والترويج للمبيعات والبيع الشخصي والدع المزيد...

قم بإعداد وفحص المعدات اللازمة لوظائف المأدبة بناءً على الإصدار اليومي لأوراق الوظائف، بما في ذلك الإزالة والتخزين قم بتنفيذ العمل كما تم تعيينه من أجل ضمان الإعداد الصحيح والوظيفي لجميع الوظائف تشغيل المعدات للوظائف عند الحاجة التأكد بشكل شهري من إجراء جرد لجميع المعدات المستخدمة المزيد...

- Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide. - Access learning & development programs through the Accor Academy. - Experience the hustle of a dynamic, fast paced hotel located in the heart of the city. - Take advantages of opportunities to be recognized fo المزيد...

يُدخل جميع طلبات الضيوف والهندسة والتدبير المنزلي وما إلى ذلك بسرعة وبدقة في نظام الاستجابة السريعة لنظام إدارة الجودة يراقب جميع المكالمات الموجودة في قائمة الانتظار ويجيب عليها بشكل مناسب. - التنسيق والتعيين عن طريق إرسال أوامر العمل إلى الإدارة والموظفين المناسبين والتأكد من اكتمال المزيد...

تحقيق أهداف المبيعات على أساس شهري وربع سنوي وسنوي التماس أعمال المجموعة والشركات والحكومة والمآدب من خلال إعداد خطة العمل وتنفيذها إنشاء عروض الأسعار بناءً على الاتفاقيات التي تم التفاوض عليها واستراتيجية التسعير الجماعي، مع تأكيدها بعقود مكتوبة إدارة استفسارات طلب تقديم العروض من خل المزيد...