Procurement Supervisor - voco Dubai - - voco

في فوكو، قمنا بإنشاء علامة فندقية جديدة تمنح الناس خيارًا مختلفًا. فنادق يمكن الاعتماد عليها ولكنها مختلفة بما يكفى لتكون ممتعة. فنادق غير رسمية، حيث يشعر الناس بالراحة للاسترخاء والاستمتاع بوقتهم. يتم ربط عائلتنا الجديدة من الفنادق بميزاتها الفريدة وشخصيتها الفردية وهذا هو شيء نستغله قدر الإمكان. إيجاد الخليط المثالي بين الموثوقية والتجارب الجديدة. لأننا نعتقد أنه عندما تحترم الفرادة، تصبح الحياة مثيرة للاهتمام.

في قلب كل إقامة رائعة هو مضيف رائع. نعتقد أن السر في الاستضافة هو أن تأخذ الوقت لفهم احتياجات ضيوفك وما يرغبون فيه. لذلك قبل وصولهم، نتعرف عليهم أكثر وكيف يمكننا جعل إقامتهم أفضل. أثناء وجودهم معنا، نقدم توصيات لذيذة بأفضل المشروبات أو الطعام، أو نصائح لتجارب محلية لن يجدها في أي دليل سياحي.

يومك اليومي

• التواصل مع مدير المشتريات وإعداد التقارير والاجتماعات بشأن جميع المسائل ذات الصلة.
• إعداد مقارنة للمنتجات وتحويلها إلى مدير المشتريات للمراجعة.
• التواصل مع مدراء الأقسام الجميع لمعرفة احتياجاتهم وتقديم المشورة بشأن كميات الطلب الاقتصادية بما في ذلك تحديد مستويات المخزون الدنيا / القصوى، بالتنسيق مع حارس المستودع.
• الحفاظ على مظهر شخصي مرتفع بالزي المناسب والنظافة في جميع الأوقات.
• مراقبة جميع المنتجات المشتراة من حيث الجودة والمواصفات.
• الحفاظ على علاقة مهنية مع الموردين في جميع الأوقات.
• التواصل بشكل منتظم مع رؤساء الأقسام المعنيين لإبلاغهم بتواريخ التسليم ومشكلات التوريد والمنتجات البديلة الممكنة.
• إدارة ومعالجة طلبات الشراء مع ضمان الحصول على عروض تنافسية وتواريخ التسليم والمواصفات.
• الاحتفاظ بتحديثات نظام الكمبيوتر بشأن جميع الشراءات.
• الاحتفاظ بجميع سجلات القسم والنماذج كما يحددها سياسات وإجراءات الفندق.
• الاحتفاظ بسجلات الموردين الحالية والمحدثة بخصوص التكاليف والخدمات والمصداقية.
• عقد اجتماعات متكررة للأقسام لمناقشة عمليات الشراء والمعلومات العامة ذات الصلة.
• إنشاء أمر شراء محلي في نظام Sky Jana وإرساله عبر الفاكس إلى المورد.

المسؤوليات الإضافية

• فهم والالتزام بالقواعد واللوائح المنصوص عليها في قوانين السلوك لموظفي IHG وسياسة الفندق بشأن الحريق والنظافة والصحة والسلامة.
• تعزيز الكفاءة والثقة واللباقة ومستوى عالٍ جدًا للمهارات الاجتماعية.
• تعزيز وضمان علاقات جيدة بين الأقسام الداخلية.
• التصرف بأسلوب لطيف وعقلاني في جميع الأوقات وتعزيز صورة جيدة للشركة للنزلاء وزملائهم.
• إظهار الفخر في مكان العمل والمظهر الشخصي في جميع الأوقات عند تمثيل الفندق، مما يدل على مستوى عالٍ من الالتزام.

ما نحتاجه منك

في فوكو دبي، نبحث عن مضيفين يتمتعون بالمصداقية والاختلاف ويساهمون في نجاح إحضار علامتنا للحياة! في الأفضلية، يجب أن تمتلك خبرة لا تقل عن 23 سنوات في وظيفة مماثلة في فندق يحمل تصنيفًا من أربع أو خمس نجوم أو صناعة مماثلة، والقدرة على العمل بتوجيه تجاري مع اهتمام كبير بالتفاصيل ومهارات تحليلية وعددية قوية، واجادة برنامج Microsoft Excel وحزم الأوفيس الأخرى. مهارات التفاوض المثبتة. مهارات شخصية قوية. مهارات تنظيمية ممتازة ومهارات إدارة الوقت والاتصال بالإضافة إلى التركيز على التفاصيل والمعايير العالية للأداء والقدرة على التعامل مع مهام متعددة وتلبية المواعيد النهائية والكفاءة التقنية في البرامج ذات الصلة مفضلة.

كيف