وظائف طباخ في أبوظبي

الخبرة في التعامل مع المعدات والأدوات المختلفة داخل المطبخ. معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير المعجنات. القدرة على التعاون وقيادة فريق العمل وتقسيم المهام. اجادة تطبيق التعليمات الصحية وتعليمات حفظ الانواع المختلفة من الطعام. القدرة على تنظيم الوقت والقيام بمهام مختلفة. اجادة التعامل مع المزيد...

– Responsible for the supervision of all pastry / bakery service in the hotel. – Ensures the smooth running of the pastry section, ensuring the standards of preparation and hygiene are conformed. – Makes sure that all pastry / bakery recipes are standardized and communicated to all المزيد...

خبرة مثبتة كشيف حلويات تنفيذي في المؤسسات الراقية أو الفنادق الفاخرة معرفة وخبرة واسعة في صناعة المعجنات والحلويات يفضل الخبرة في تقديم الطعام لكبار الشخصيات أو العمل في القصور الملكية مهارات قيادية وإدارية قوية قدرات تخطيطية وتنظيمية ممتازة القدرة على العمل تحت الضغط والوفاء بالمواعي المزيد...

Roles & Responsibilities Key Features: Stunning Waterfront Setting: Enjoy breathtaking views of the marina and the Abu Dhabi skyline from the comfort of our well-appointed rooms and suites. The strategic location allows guests to immerse themselves in the vibrant atmosphere of the ci المزيد...

مع طاهي المطعم، قم بتنظيم جميع الأنشطة داخل منطقة مطبخ المطعم، مما يضمن التشغيل الآمن والسلس والمربح داخل إطار الفندق. دعم تطوير مفاهيم ومعايير مطبخ المطاعم. كن على دراية بالسوق والموردين المحليين. يوصى بتغيير القائمة وفقًا لتوفر المنتج الموسمي. الالتزام بإرشادات إعداد الطعام وتقديمه المزيد...

Responsibilities • Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Kitchen s cold food production area to ensure that established cultural and core standards are met long-range strategic planning for outlet operation. • Control labor and operating e المزيد...

Experience in a busy hotel / bar restaurant working and managing the grill section specialising in cooking steaks, meats, seafood and fish Passion for cooking, imaginative, creative with ideas and presentation for menus and dishes Excellent Communication, Organisation, Time Management المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي: بصفتك طاهيًا مبتدئًا، ستعمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي، وستقدم لهم الدعم ومساعدتهم في مختلف المهام. قد يشمل ذلك تنسيق عمليات المطبخ، والإشراف على الموظفين، وضمان سير العمل بسلاسة. تحضير الطعام: يتولى الطهاة الصغار مسؤولية إعداد الطعام وطهيه. سوف تحتاج إلى فهم ق المزيد...

إعداد وطهي أطباق عالية الجودة وفقًا للوصفات ومعايير سلامة الغذاء. الإشراف وتنسيق أنشطة فريق المطبخ الآخر لضمان إنتاج فعال وفي الوقت المناسب. الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، بما في ذلك تخزين المكونات بشكل صحيح وتناوبها. المساعدة في تخطيط وتطوير القائمة، بما في ذلك إنشاء أطباق المزيد...

The Requirements - Previous experience in a similar high-end restaurant as a Sushi Chef - Expert level of knife skills and eye for detail - High level of experience working in busy sushi sections - Easily able to switch between work on maki/sushi/sashimi/nigiri sections - Eye for المزيد...

Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record

إعداد قوائم الطعام بالتعاون مع الزملاء التأكد من كفاية الإمدادات في محطة الطهي تحضير المكونات التي يجب أن تكون متوفرة بشكل متكرر (الخضار والتوابل وغيرها) اتباع إرشادات المدير التنفيذي أو مساعد الشيف والحصول على مدخلات في طرق جديدة للعرض أو الأطباق بذل الجهد في تحسين عملية الطهي مع الا المزيد...

التعليم الثانوي العالي أو ما يعادلها دورة تدريبية احترافية في مجال المطبخ أو تدريب الطهاة وخبرات سابقة في مؤسسات عالية الجودة، إلى جانب مهارات الطهي الجيدة - خبرة لا تقل عن سنتين في نفس الدور في فندق خمس نجوم أو ما شابه القدرة على التعلم بسرعة والقدرة على العمل تحت الضغط. القد المزيد...

شارك الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط لتحسين البيئة والقوائم تأكد من الاتساق في إعداد جميع المواد الغذائية لقوائم الطعام الانتقائية و/أو البوفيه وفقًا لوصفات ومعايير الملكية تواصل بشكل فعال مع بقية أعضاء الفريق واحصل على تعليقات الضيوف تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: القدرة على العمل ب المزيد...

Responsibilities • Work alongside the head chef to prepare food menus • Order, prep, and keep stock of the common ingredients for each cooking station • Check for plating accuracy to ensure the correct garnishes, portion size, and serving dish • Follow the direction given by the head المزيد...

Food Preparation: Prepare chicken portions for frying, including cleaning, cutting, and marinating as necessary. Season and coat chicken with spices, breading, or batter to enhance flavor and texture. Ensure the proper storage and handling of raw chicken to maintain food safety standa المزيد...

Responsibilities • Supervises all cakes, pastry and bakery staff to the best knowledge • Ensures the highest standard of hygiene in the entire cake, pastry and bakery section • Controls the staff attendance of all pastry and bakery employees • Prepares all cakes, pastry and bakery pro المزيد...

Date Posted:Position: Sous Chef candidate must be available in UAE Job location: Abu Dhabi Nationality: Nepal Filipino Indian Sri Lankan MUST have exp in Italian fine dine. French. Spanish. Japanese Asian cuisine Must be from 5* Hotel / Luxury property Salary AEDFood accommodation المزيد...

الثانوية العامة أو ما يعادلها خبرة من سنة إلى سنتين في نفس الدور أو خبرة سنتين مثل Commis I في فندق خمس نجوم أو ما شابه القدرة على التعلم بسرعة القدرة على العمل تحت الضغط القدرة على العمل بشكل جيد مع الآخرين كعضو في الفريق القدرة على قضاء ساعات طويلة واقفة إذا لزم الأمر فهم واضح للغة المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description • Create high quality and original food to satisfy the customer. • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new recipes and preparation techniques. • Monitor and control food cos المزيد...