وظائف Sous Chef Mediterranean Cuisine في أبوظبي

To assist the Director of Culinary in overseeing the kitchen and stewarding operations of the HotelTo interact with Food & Beverage Sales & Marketing to ensure guests receive high levels of serviceTo be entrepreneurial and to think beyond the boundaries is expected and no المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description Chef de Cuisine - Mediterranean As Chef de Cuisine you will be completely responsible for directing, training, supervising, planning and coordinating all areas within the culinary department, including any projects requested by the General Man المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص به، بما في ذلك الإنتاج والتنظيم وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يعمل على زيادة رضا النزلاء من خلال توفير أعلى جودة للطعام بما يتفق مع التحكم في التكاليف وهامش الربح لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق لجودة الطعام والتحضير والوصفات والتقديم. يضمن ا المزيد...

يدير جميع الأنشطة في المطبخ الخاص، بما في ذلك الإنتاج والإشراف وإدارة موظفي إنتاج الأغذية. يزيد من رضا الضيوف من خلال توفير أعلى مستويات الجودة من الطعام بما يتوافق مع التحكم في التكاليف وهوامش الربحية لمطبخ الفندق. يضمن الالتزام بمعايير الفندق فيما يتعلق بجودة الطعام وإعداده ووصفاته المزيد...

Organize all activities within a Restaurant Kitchen area ensuring a safe smooth running and profitable operation within the framework of the Hotel.  And assist other kitchens special functions meeting with suppliers.To fill in as acting executive sous chef/ acting executive chef المزيد...

Job Summary:We are seeking an experienced Chef de Cuisine specializing in Japanese Cuisine to lead and elevate our culinary offerings. The ideal candidate will have extensive knowledge of traditional and modern Japanese culinary techniques a passion for highquality ingredients and the المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Job Summary:We are seeking an experienced Chef de Cuisine specializing in Japanese Cuisine to lead and elevate our culinary offerings. The ideal candidate will have extensive knowledge of traditional and modern Japanese culinary techniques a passion for highquality ingredients and the المزيد...

الأدوار والمسؤوليات العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي والشيف التنفيذي المساعد لتحديد والحفاظ على معايير إنتاج الأطعمة والمشروبات. تنفيذ العمليات السلسة للقسم: تحسين استخدام المواد والقوى العاملة، وبالتالي زيادة الإيرادات ورضا الضيوف. تنفيذ التدريب والتطوير لزملاء المطبخ. وضع المعايي المزيد...

إعداد الطعام اليومي في أقسام مختلفة من المطبخ الرئيسي أو الأقسام الفرعية تنسيق المهام اليومية مع رئيس الطهاة أو رئيس الطهاة اتباع التعليمات والتوصيات من الرؤساء المباشرين لإكمال المهام اليومية ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة المنتجات الجديدة والوصفات وتقني المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إدارة المطبخ والقيادة: الإشراف على الموظفين: إدارة وقيادة موظفي المطبخ، بما في ذلك الطهاة المساعدون، وطهاة الخطوط، وطهاة التحضير، وغسالات الأطباق. تقديم التوجيه والتدريب والتحفيز لضمان مستوى عالٍ من الأداء والعمل الجماعي. الجدولة وإدارة العمالة: إنشاء جداول عمل ل المزيد...

Responsibilities • Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Kitchen s cold food production area to ensure that established cultural and core standards are met long-range strategic planning for outlet operation. • Control labor and operating e المزيد...

الأدوار والمسؤوليات نحن نبحث حاليًا عن محترفين متحمسين وديناميكيين في مجال المطبخ يفتخرون بقدرتهم على تقديم مستويات غير عادية من خدمة العملاء وتقديم حلول إبداعية لضيوفنا. بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن الاهتمام بإعداد الطعام اليومي والمهام الموكلة لتلبية المعايير والصفات المحددة، المزيد...

الأدوار والمسؤوليات رئيس الطهاة، والمعروف أيضًا باسم الشيف التنفيذي، هو رئيس المطبخ في مطعم أو فندق أو مؤسسة أخرى تقدم خدمات الطعام. يتضمن هذا الدور الإشراف على جميع عمليات المطبخ، من إدارة الموظفين إلى إنشاء قوائم الطعام، وضمان مراقبة الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وتحسين المزيد...

Participate in food preparation, produce high quality food, taste and presentation. In conjunction with the Executive Chef, develop menus & create and ensure adherence to recipes and product specifications Coordinate and communicate with the Executive Chef on food quality issues, new المزيد...

We are seeking a highly skilled and passionate Head Chef to lead our Mexican cuisine team. The ideal candidate will have extensive experience in Mexican cuisine and a strong background in managing a kitchen and team. The Head Chef will be responsible for overseeing all aspects of the المزيد...

إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشويات. سحب الطعام من مخزن الفريزر لتذويبه في الثلاجة. التأكد من الحصص والترتيب والتزيين المناسبين. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. التواصل مع المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. المزيد...

Job Description Roles & Responsibilities You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hote المزيد...

Qualifications Prior experience as a Chef de Partie or Demi Chef de Partie in a hotel or large Italian restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Well versed with المزيد...

Chef De PartieReady for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our guests smile and wanting more.What is in it for you:In 34 bullet points showcase the benefits and perks of worki المزيد...