وظائف كابتن مطعم في دبي

إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة - مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاء إنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز على التميز العمل بشكل وثيق مع مدير المطعم فيما يتعلق بالشؤون المالية للقسم بما في ذلك تكلفة المزيد...

تنسيق البيانات: التعاون مع مديري الحسابات لجمع معلومات المطعم وتحديثها بكفاءة، مما يضمن الدقة والاكتمال. سلامة البيانات: الحفاظ على دقة وتوقيت معلومات المطعم، مما يضمن وصول مستخدمينا إلى أحدث البيانات. مصادر البيانات: المساعدة في عملية تحديد مصادر البيانات والتحقق من تفاصيل المطعم المزيد...

Job Description Passionate about guest interaction, food and beverage? As an Assistant Manager, you will lead your team to create unforgettable experiences for our guests in our organic, earthy and grounded beachside restaurant & bar Venue i.e. ULA Beach Ras Al Khaimah What You المزيد...

, Job Description Greeting and welcoming guests as they arrive at the restaurant. Escorting guests to their tables and providing them with menus. Taking reservations and managing the seating plan to ensure efficient operation. Providing recommendations on food and drink selec المزيد...

ما لا يقل عن 5 سنوات في المطبخ إكمال دورات تدريب المطبخ أو الطهاة لمدة عام على الأقل أربع سنوات على الأقل في فندق/مطعم من سلسلة فنادق خمس نجوم دولية سنة واحدة على الأقل في فندق / مطعم عالمي خمس نجوم في وضع مماثل المعرفة السليمة بجميع أنواع تقنيات وأساليب الطبخ المزيد...

Job Title: Interior Architect/Interior Designer - Concept Designer Location: South FloridaWe are seeking a highly creative and experienced Interior Architect/Interior Designer to join our premier hospitality events company in South The ideal candidate will be a senior-level design pr المزيد...

يجب أن يكون لديك معرفة عملية / خبرة في مطعم 3 وجبات في بيئة 5 نجوم يجب أن يكون طباخًا ومدربًا قويًا - لأن هذا منصب عملي على دراية جيدة بالمأكولات المتعددة وعناصر الطبخ المباشر التعهد بممارسات نظافة الطهي ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). هابيل للعمل في بيئة مطبخ متعددة الثقافات تتمحور حو المزيد...

الإشراف على فريق من المضيفات، والتأكد من التزامهن بإجراءات التشغيل القياسية لحجوزات المطاعم (SOP) وتحسين تخصيص الطاولة وتدفق الضيوف. حافظ على التواجد المستمر في مكتب مضيفة المطعم للترحيب بحرارة وسرعة بجميع الضيوف عند وصولهم، مما يضمن التدفق السلس لجلوس الضيوف والخدمة. إدارة حجوزات الط المزيد...

قم بتنظيم مجموعة متنوعة وعالية الجودة من النبيذ والمشروبات التي تكمل نكهات وأسلوب المطبخ الياباني. تقديم التوصيات والإرشادات للضيوف بشأن اختيارات النبيذ والمشروبات التي تعزز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم. المساعدة في تطوير قوائم النبيذ للمناسبات الخاصة وقوائم التذوق. الاحتفاظ بسجلات د المزيد...

Our client is a leading upscale fine dining restaurant based in Dubai. Requirements: Must have at least 23 years of experience on the floor in a fine dining or upscale restaurant.Having 5star hotel background and familiarity with international cuisine is an advantageOpen to candidates المزيد...

Dubai United Arab EmiratesCareem is building the Everything App for the greater Middle East making it easier than ever to move around order food and groceries manage payments and more. Careem is led by a powerful purpose to simplify and improve the lives of people and build an awesome المزيد...

ستكون مسؤولاً عن التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مدير المنفذ مسؤول عن إدارة المنفذ المعين كمركز ربح مستقل ناجح، بما يتماشى مع مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير حياة الدولية، مما يضمن أق المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...

ستكون مسؤولاً عن التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مدير المنفذ مسؤول عن إدارة المنفذ المعين كمركز ربح مستقل ناجح، بما يتماشى مع مفهوم تشغيل المنفذ ومعايير حياة الدولية، مما يضمن أق المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من مديري المطبخ - SALT لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في الإمارات العربية المتحدة. سيعمل مدير المطبخ بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيس المزيد...

About the Client: A Levant high end casual dining restaurant in Dubai specializing in Eastern Mediterranean cuisine based in Dubai. Job Description: Create and plan menus in collaboration with the head chef. Oversee and train junior kitchen staff for consistent performance. المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل Chef De Partie بشكل تعاوني مع مساعد الشيف ورئيس الطهاة لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات ا المزيد...

تتمثل المسؤولية الأساسية للخادم في تقديم خدمة ودية وفعالة، وتعزيز جو ترحيبي وجذاب لجميع ضيوفنا مع ضمان رضاهم بشكل عام. يستلزم هذا الدور الاهتمام الشديد بتفضيلات ضيوفنا ومتطلباتهم، وتقديم التوصيات، وتقديم المشروبات والأطعمة بدقة وكفاءة، مع الحفاظ باستمرار على المعايير العالية للمطعم. المزيد...

About the Job: An opportunity has arisen for a Junior Mixologist - Food & Beverage in Burj Al Arab. The main duties and responsibilities of this role are: Deliver the best in class drinks to specification consistently. Have impeccable knowledge of all products in the port المزيد...

نقوم حاليًا بتعيين عدد من كبار الطهاة لقيادة عملية الطهي بأكملها والتي تشمل التخطيط والتنظيم والتدريب والقيادة لجميع عمليات BOH لعدد من المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيعمل رئيس الطهاة بشكل تعاوني مع أقسام التشغيل الأخرى لضمان التشغيل الناجح للمطعم. بعض المسؤوليات الرئيسية: المزيد...