وظائف Pastry Sous Chef في الإمارات

يساعد ويراقب الشيف دي بارتي وديمي شيف دي بارتي في العمليات اليومية. يساعد على تطوير القوائم والوصفات القياسية التي تسمح لمطبخ قسم الطعام بالعمل بتكلفة مقبولة. يضمن أن المطبخ يطور ويوفر ويحافظ على مستوى المطبخ الخاص على أعلى مستوى. يعمل مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف للتأكد من أن المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description • Create high quality and original food to satisfy the customer. • Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new recipes and preparation techniques. • Monitor and control food cos المزيد...

esponsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record in المزيد...

About the Job: An exciting opportunity has arisen for a Sous Chef in Jumeirah Al Naseem. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare and cook high-quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from the Executive Chef المزيد...

Roles & Responsibilities Position: Sous Chef candidate must be available in UAE Job location: Abu Dhabi Nationality: Nepal, Filipino, Indian , Sri Lankan MUST h avg exp in Italian fine dine. French. Spanish. Japanese, Asian cuisine Must be from 5* Hotel / Luxury property Desired Ca المزيد...

الحفاظ على نظافة المطبخ وتخزين الطعام بشكل آمن وتدويره. تنسيق جميع جوانب عملية الولائم لضمان تقديم جميع الخدمات للضيوف أو العملاء الداخليين بهدف تجاوز توقعات الضيوف ووفقًا للمعايير والإجراءات. تحليل ردود أفعال الضيوف ورضاهم ومعلومات رضا الشركاء والاستجابة لها؛ وتقديم التزام إيجابي بال المزيد...

قم بإعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة ووصفاتها ووفقًا لما هو مطلوب التعليمات الواردة من Sous Chef أو Chef De Cuisine مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس المطبخ في وضع معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات المجموعة وإجراءاتها ومعايير الجودة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Role and Responsibilities :- Knowledge on Arabic/Lebanese Food Cooking. Designing/Planning Menu. Adding / Learning New Dishes Supporting Admin Staff For Costing of the Items Following Timeliness in food preparation Oversees and supervises the kitchen staff. Keeps stations clean and c المزيد...

خبرة عمل لا تقل عن سنتين كمساعد شيف أو 4 سنوات كشيف دي بارتي في فندق أو مطعم كبير بمعايير جيدة؛ ويفضل أن يكون لديه خبرة في الماركات العالمية الفاخرة. سيكون المؤهل في إنتاج المطبخ أو إدارته ميزة. ستكون المعرفة الشاملة بممارسات نظافة المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية أمرًا ضروريًا. المزيد...

الإشراف على تشغيل المطبخ في إعداد وتقديم جميع أصناف الطعام وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالفندق وإرشادات القائمة الموحدة مراقبة معايير الإنتاج المنتظمة لضمان أعلى مستوى من الجودة مراقبة جميع الجوانب المتعلقة بالتحكم في تكلفة الطعام في الفندق المشاركة في صياغة أفكار المفاه المزيد...

• Manage kitchen team – briefing, supervising and motivating team members • Have the ability to multitask and work efficiently under pressure • Have a thorough knowledge of food hygiene and health and safety and train teams on this. • Work side by side with the owner to create daily m المزيد...

شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو درجة الطهي ذات الصلة - ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة في إدارة الصناعة والطهي الخبرة السابقة في تدريب أعضاء الفريق على إعداد الطعام بكميات كبيرة. معرفة ممتازة بالعمليات الغذائية عالية الجودة. شغف القيادة والعمل الجماعي الاهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز المزيد...

إنشاء طعام أصلي عالي الجودة لإرضاء العميل. ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومواكبة الوصفات الجديدة وتقنيات التحضير. مراقبة تكاليف الطعام والتحكم فيها مع ضمان استخدام المكونات عالية الجودة إدارة وتدريب موظفي المطبخ، بما في ذلك طهاة الخط وطهاة الإعدادية. مؤهلات - المزيد...

شهادة الدراسة الثانوية خبرة سابقة في نفس المنصب لمدة سنة على الأقل. تجربة الفنادق الفاخرة أمر لا بد منه شغف الخدمة الممتازة لاعب فريق ممتاز ومهارات تواصل رائعة المزيد...

إعداد وطهي طعام عالي الجودة وفقًا لإرشادات القائمة والوصفات ووفقًا للتعليمات الواردة من رئيس الطهاة مساعدة الشيف التنفيذي / رئيس الطهاة في تحديد معايير الخدمة والطعام بما يتوافق مع سياسات وإجراءات ومعايير الجودة الخاصة بالمجموعة تحفيز المرؤوسين والمساهمة في تحديد الفرص للمشاركة في م المزيد...

Roles & Responsibilities Job Description • With the restaurant chef, organize all activities within a Restaurant Kitchen area, ensuring a safe, smooth running and profitable operation within the framework of the Hotel. • Support the development of Restaurant cuisine concepts and stan المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف الميزان المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

About the Job: An exciting opportunity has arisen for a Junior Sous Chef in Jumeirah Beach Hotel. The main duties and responsibilities of this role are: Prepare and cook high-quality food according to menu guidelines and recipes and as per instructions received from the Execut المزيد...