وظائف رئيس قسم الطهاة في الإمارات

دبلوم أو مؤهل الطهي مع المطبخ الآسيوي والبحر الأبيض المتوسط خبرة لا تقل عن 3 سنوات في نفس الدور أو 2-3 سنوات كشيف تنفيذي مساعد في فندق 5 نجوم أو ما شابه ذلك الخبرة في المطبخ الإيطالي أمر لا بد منه. يعمل بنزاهة وموضوعية في جميع الأوقات ويتمتع بمهارات تخطيط جيدة مهارات تنظيمية ممتازة وا المزيد...

Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. What s in it for you : • Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide. • Learning programs through our Academies. • Opportunit المزيد...

سيكون Sous Chef مسؤولاً عن: تخطيط ومراقبة العمليات اليومية التنسيق مع فريق الإنتاج والأطعمة والمشروبات عبر جميع المنافذ والصالات والفندق. ضمان الامتثال لمعايير الجودة التواصل الوثيق مع فريق الإنتاج لضمان تقديم الخدمة بنسبة 100% متطلبات يجب أن يكون لديه أكثر من 5 سنوات وما فوق كمس المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

باعتبارك طاهيًا مساعدًا ناجحًا من الدرجة الأولى، ستنضم إلى فريق المطبخ المحترف لدينا على مستوى لا يمكنك الوصول إليه إلا بالصعود! إذا كنت تعرف بالفعل بعض أساسيات المطبخ، فسيواصل فريق الطهاة الحائزين على جوائز تدريبك ويساعدونك في مسارك المهني الذي اخترته. من الضروري أن يكون لديك بعض الخ المزيد...

LA SOCIETE HELLO JOBS AGENCE DE PLACEMENT DE MAIN DOEUVRE ET DES RESSOURCES HUMAINES POUR LES CANDIDATS DES M TIERS DU B TIMENT VOUS PROPOSE SES EMPLOIS MAIS AUSSI VOUS TROUVE UNE ENTREPRISE PROCHE DE CHEZ VOUS AVEC LA COLLABORATION DE SES PARTENAIRES ADHERENTS PR SENT SUR TOUT LE المزيد...

بصفتك طاهيًا مساعدًا متخصصًا في كاربون، ستكون ثاني قائد في المطبخ تحت إشراف رئيس الطهاة. ستدير وتنظم فريق المطبخ لتقديم جودة طعام ثابتة تهدف إلى خلق تجارب مذهلة للضيوف. ستضمن اتباع جميع إرشادات السلامة وتوافقها مع إجراءات التشغيل القياسية كما ينفذها رئيس الطهاة. في هذا الدور، ستنسق وت المزيد...

Job Description We are currently seeking for passionate and dynamic Kitchen professionals who pride themselves on their ability to deliver extraordinary levels of customer service and provide creative solutions to our guests. As a Sous Chef you are responsible for the smooth operati المزيد...

Prepare and cook traditional Arabic dishes for residents and guests of the personal villa Ensure food safety and hygiene standards are followed at all times. Maintain a clean and organized kitchen. Minimum of 1-3 years of experience as a cook with Arabic families. Kn المزيد...

التأكد من إدارة المطبخ بكفاءة ومهنية، وأن الفرق على استعداد تام وجاهز لكل خدمة تقديم الدعم والتدريب لجميع أعضاء فريق BOH مع التركيز القوي على دعم التطوير الوظيفي إدارة المخزون والتخزين والمعدات بشكل فعال وفقًا لإجراءات التشغيل الموحدة - العمل مع أصحاب المصلحة المعنيين للتغلب على أ المزيد...

قيادة وإدارة طاقم المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وفعالة. تطوير وتنفيذ قوائم طعام مبتكرة وعالية الجودة لخدمة الغرف ومناطق حمام السباحة/الشاطئ. الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي. مراقبة المخزون وطلب الإمدادات وإدارة تكاليف الطعام لتلبية أهداف المي المزيد...

Job Description Assist in food preparation and cooking. Handle ingredients and maintain their quality. Maintain a clean and organized kitchen. Ensure precise food plating and presentation. Participate in culinary training and development Skills Position Title: Commis Chef المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. T المزيد...

يتم الالتزام دائمًا بجودة المنتج لضمان رضا العملاء يتم إعداد المنتجات وتصميمها وفقًا لمستوى العمل والحفاظ بدقة على ورقة التحكم في المنتج لتقليل الهدر. ضمان دوران المنتج (نظام FIFO في مكانه) والحفاظ على نظام مستوى المخزون من خلال نظام الطلب الدقيق التحكم في تكلفة الطعام واستخدامه من خل المزيد...

This role is responsible for supporting the Head Chef in preparing ingredients cooking dishes ensuring high standards of hygiene and cleanliness and maintaining a wellorganized kitchen environment. The Sous Chef will execute advanced cooking techniques assist in kitchen management and المزيد...

يجب أن يكون المرشح المثالي حاصلًا على دبلوم في تقديم الطعام مع خبرة مهنية في المطبخ لا تقل عن 5 سنوات. مطلوب أيضًا خبرة ذات صلة في مطعم للوجبات السريعة أو في أسلوب معين من المأكولات المتعلقة بالمنصب. الخبرة في دور مماثل في بيئة فندق 5 نجوم مع خبرة مناسبة في القيادة أمر ضروري في هذا ال المزيد...

strictly followed and all storerooms/ fridges and freezers are in order and ensures ingredients are available at all times to ensure the correct menus are always available. Set up and clean the back of house service areas (stock room, food preparations areas, dishes, kitchen) and المزيد...

تحديد الميزانية الدورية والتوقعات تحليل تقارير الأرباح والخسائر الشهرية وتقارير نهاية الشهر، وتحديد الانحراف عن أهداف خطة العمل المشاركة في اجتماعات الإدارة لمراجعة التقدم المحرز نحو تحقيق أهداف خطة العمل وتطوير خطة العمل السنوية المتعلقة بالقسم. عملية تطوير وتحديث دليل SOP الخاص با المزيد...

قم بمساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط قائمة الطعام، وتطوير الوصفات، وإعداد الطعام في Flying Elephant، وجهة المزيج الغامض حيث تلتقي الكوكتيلات ذات التأثير الهندي مع وجبات بار Desi المعاصرة. الإشراف على فريق المطبخ والتأكد من الالتزام بمعايير الجودة والسلامة، والحفاظ على سمعة Flying Elepha المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المنا المزيد...