وظائف Kitchen Management في الإمارات

Reporting directly to the Head Chef / Sous Chef, the incumbent will be responsible to manage the respective section in the kitchen to produce consistently excellent quality of food. Guides the cooks and more junior kitchen staff to adhere to the set standards and recipes, always follo المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. T المزيد...

To provide a professional service to within the kitchen facilitating the preparation and service of all orders for food and beverages through dinein take away and delivery to the recipes and standards of the Company. To ensure all orders are received and processed accurately and in a المزيد...

حضور إحاطة يومية. جمع وتجهيز أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب mise-en-place (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل الأطعمة والمشروبات. المساعدة في فحص البضائع واستلامها وتخزينها. الحفاظ دائمًا على مناطق التخزين المزيد...

المساعدة في تحضير وطهي وتقديم الأطباق لمطعم أنكورا، وضمان معايير الجودة العالية. دعم رئيس الطهاة في إدارة العمليات اليومية للمطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والإشراف على موظفي المطبخ. الإشراف على قسم معين من المطبخ، والتأكد من تحضير وتقديم جميع الأطباق وفقًا للوصفات والإرشادات المعمول المزيد...

إعداد عرض الأسعار وترتيب قطع الغيار المطلوبة. التأكد من تكلفة المنتج وجودته وتوافره قبل شراء قطع الغيار. تقديم الدعم الإداري لقسم الخدمة والمبيعات. مسؤول عن توقيت تقديم الطلب ومواءمة العرض/الطلب وتجديد المواد وأداء الموردين. مسؤول عن تحديد مصادر عناصر معدات المطبخ وتحديد مصادر المزيد...

Responsibilities: Properly cleaning and sanitizing all food preparation areas according to established standards of hygiene. Washing and appropriately storing all cooking appliances, instruments, utensils, cutting boards, and dishes. Assisting the Cook with the preparation of me المزيد...

Restaurant Supervisor Responsibilities: Assist in the hiring and training of new employees as well as the continuous training of existing staff Oversee both front and back of house operations, including wait staff, kitchen crew, and bussing staff Maintain high-quality food standards O المزيد...

Job Description What you will be doing: Reporting to the Sous Chef, you're the maestro of your kitchen realm! Your mission : to ensure food prep and service reach heavenly heights of quality, delighting customers and boosting sales while staying true to company policies. You'll be the المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. Tr المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. Tr المزيد...

Responsibilities: Ensuring that all food is of excellent quality and served in a timely manner. Planning the menu, keeping in mind budget, and availability of seasonal ingredients. Overseeing all kitchen operations. Coordinating kitchen staff, and assisting them as required. Tr المزيد...

نحن نبحث عن طهاة كوميس ذوي خبرة للانضمام إلى فرق العمل الرائعة في مطاعمنا في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة بالإضافة إلى مواقع المطبخ المركزي لدينا. باعتبارك شيف كوميس، فأنت مسؤول عن إعداد الطعام ودعم فريق الطهاة في المطبخ ولعب دور مهم في التسليم الناجح الشامل للطعام عالي الجودة. المزيد...

Responsibilities: Welcome customers and help determine their orders. Process customer orders and record them in the restaurant database. Relay customers’ orders to the kitchen staff. Ensure all orders are delivered to the customers in a timely manner. Accept cash and retu المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

Driven to create unique home-grown food concepts that bring people together, the Independent Food Company is a UAE-based hospitality company with multiple concepts under it’s umbrella – SALT, Switch, Parker’s, Grind, Somewhere and Public. We are currently hiring for المزيد...

إعداد معدات المطبخ للاستخدام. تجميع وتحضير المكونات لعناصر القائمة. إعداد عناصر الطعام البسيطة. إعداد الطعام للتقديم. المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع. الحفاظ على مناطق التخزين. تنظيف المطبخ والمعدات. التعامل مع النفايات والبياضات. الحفاظ على مطبخ صحي ومعايير عالية من ال المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة/مساعد رئيس الطهاة في إدارة أنشطة المطبخ اليومية، والتخطيط وتوزيع العمل، وتحديد أهداف الأداء والتطوير لأعضاء الفريق. تقديم التوجيه والتدريب والملاحظات المنتظمة للمساعدة في إدارة الصراع وتحسين أداء أعضاء الفريق. مساعدة رئيس الطهاة / رئيس الطهاة المساعد لإدارة جميع وظا المزيد...

Operations Management: Assist in the overall management of F&B operations across multiple outlets. Implement and maintain standard operating procedures (SOPs) to ensure smooth functioning of all F&B outlets. Monitor and analyze sales, revenue, and expenses to identify are المزيد...