وظائف المطبخ في دبي

يساعد مساعد الشيف في التشغيل اليومي للمطبخ يحل محل مساعد الشيف أثناء الإجازات والإجازات ويهتم بأنشطة المطبخ بشكل عام يراقب الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها، وكذلك القوانين واللوائح الحكومية يضمن دقة وجودة المنتجات الغذائية المستلمة والإمدادات الأخرى كما هو مطلوب للعمليات اليومية يضم المزيد...

المسؤوليات الرئيسية: * - مصدر وشراء المكونات واللوازم والمعدات عالية الجودة للمطعم. - التفاوض مع الموردين لتأمين الشروط واتفاقيات التسعير المواتية. - الاحتفاظ بسجلات دقيقة وحديثة لجميع مستويات المشتريات والمخزون. - استلام وفحص والتحقق من جودة وكمية عمليات التسليم. - التنسيق مع موظفي ا المزيد...

Responsibilities: Preparing specific food items and meal components at your station. Following directions provided by the head chef. Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. Keeping your area of the kitchen safe and sanitary. Sto المزيد...

بصفتك Commis III، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على أعلى معايير الجودة لعمليات الأطعمة والمشروبات داخل مطاعمنا وباراتنا ومآدبنا ومقاهينا داخل الفندق، وتلبية طلبات خدمة الغرف. ستعمل مع أعضاء فريقك لتقديم تجربة خدمة عالية الجودة تتجاوز توقعات العملاء من خلال المهام التالية: ضمان إنتاج طعام ر المزيد...

المساعدة في إعداد وإعداد منطقة تناول الطعام طوال اليوم، مع ضمان النظافة والتنظيم. تلقي الطلبات وتقديمها، وتوصيل الأطعمة والمشروبات للضيوف مع الاهتمام بالتفاصيل والعرض التقديمي. مسح الطاولات وإعادة ضبطها بكفاءة، والحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومرحبة. تعاون مع المطبخ والموظفين الآخرين لضما المزيد...

قم بمراجعة أوراق الإنتاج اليومية مع ديمي أو شيف دي بارتي أو سو شيف عندما لا يكون الأول موجودًا. يقوم بالتحضير، عند الحاجة، تفويض إنتاج المواد الغذائية الضرورية وفقًا للمعايير في الوقت المناسب وبطريقة فعالة لضمان عدم انقطاع خدمة الضيوف. يشارك بنشاط في تدريب مهارات الطهي للمواهب المبتدئ المزيد...

Maintain a hygienic kitchen Cleanliness of the kitchen and equipment Maintain personal hygiene as well as colleagues hygiene practices Assists in planning for future staffing needs Assists in recruiting in line with company guidelines Prepares and administers detailed induction المزيد...

يساعد الشيف التنفيذي في التشغيل اليومي للمطبخ يحل محل الشيف التنفيذي أثناء الإجازات والإجازات ويهتم بأنشطة المطبخ بشكل عام يراقب الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها، وكذلك القوانين واللوائح الحكومية يضمن دقة وجودة المنتجات الغذائية المستلمة والإمدادات الأخرى كما هو مطلوب للعمليات اليوم المزيد...

الإشراف على فريق الإشراف وقيادته لضمان نظافة وتنظيم المطبخ ومناطق تناول الطعام. جدولة المهام وتعيينها وإدارة سير عمل طاقم الإشراف للحفاظ على الكفاءة المثلى. تدريب المضيفين على تقنيات التنظيف المناسبة، والتعامل مع المواد الكيميائية، وتشغيل المعدات. إجراء عمليات تفتيش منتظمة للتأكد من ا المزيد...

As a professional in your role, your responsibilities and essential job functions will include but are not limited to: Warmly welcome and greet guests as they arrive at the all-day dining restaurant. Manage reservations and seating arrangements efficiently, maintaining an organi المزيد...

Food Handler/ Kitchen Assistant General Description: Our client has an exciting opportunity for a Food Handler/ Kitchen You will perform skilled cooking, food preparation, and service This position works under close supervision according to set procedures and predetermined General D المزيد...

Describe the selection of food & beverage menu items to guests by offering interesting, and vivid descriptions of the each item’s, origin, taste, and preparation methods Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and المزيد...

Responsibilities Food and Beverage (F&B): Assist in the setup and preparation of F&B service areas. Gain knowledge of menu offerings, ingredients, and preparation methods. Support the F&B team in delivering exceptional dining experiences to our guests. Learn abou المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة بالتعاون مع رئيس الطهاة الخاص به، قم بكتابة النبيذ اليومي والمخزن الجاف وطلبات الطعام ونقل المطبخ على النماذج المناسبة للحصول على موافقة ا المزيد...

A little taste of your day-to-day: Daily briefing to be attended. Collect & Prepares cleaning tools and chemicals for the allocated responsible area. Collect and arrange the mise-en-place (OS&E) for kitchen day-to-day requirements. Facilitating the sanitation in the k المزيد...

One of our prestigious clients is looking to hire a Executive Chef In the Restaurant Industry who will be responsible for but not limited to:Job Overview:Our Client is seeking an innovative and highly skilled Executive Chef with a strong background in Japanese cuisine to lead our culi المزيد...

تصور وتطوير القوائم والأطباق، وعرض أفضل المكونات الموسمية واتجاهات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالجودة والابتكار الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والاتساق وسلامة الأغذية. إدارة تكاليف الطعام والمخزو المزيد...

مساعدة Chef De Partie في إعداد وتحضير الطعام المطلوب وفقًا لمعايير الوصفة إظهار والمساعدة في الحفاظ على المستوى العالي من الخدمة التي تتجاوز باستمرار توقعات ضيوفنا تأكد من تحديد جميع المتطلبات التشغيلية وستعمل جنبًا إلى جنب مع مساعدي المطبخ بما في ذلك الطهاة المفوضين والطهاة وموظفي ال المزيد...

Responsibilities Provide exceptional customer service, embodying Filipino hospitality and warmth. Take orders accurately and relay them to the kitchen staff promptly. Serve food and beverages in accordance with established service standards. Offer menu recommendations and desc المزيد...

Develop and implement procedures which are conducive to the brand guidelines to ensure a successful working relationship Responsible for the overall management of the kitchen, ensuring that daily checks are done, along with managing the junior team members Being acc المزيد...