Head Baker
نُشرت في :
22-06-2021
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
هذا المنشور غير متاح الآن! ربما يكون قد تم شغل الوظيفة.
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
- Head Baker br Together with the Executive Pastry Chef you ll be ensuring that the kitchen staff have everything a strong team needs Working in close collaboration the kitchen team at 25 Hours Hotel Dubai One Central is responsible for creating gastronomic sensations based on the chef s choice br COME AS YOU ARE AND ROCK OUR KITCHEN br What is in it for you br Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide br Learning programs through our Academies br Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world br Ability to make a difference through our Corporate Social Responsibility activities like Planet 21 br What you will be doing br You ll maintain the highest possible hygiene and maintenance standards br You ll ensure that all bakery dishes leaving the Kitchen are of appropriate portion and presented as per recipes and presentation standards set by the Executive Pastry Chef br You ll create high quality and standard bakery products to satisfy the Guests needs br You ll control the food cost by preparing reviewing all store requisitions and direct purchases and ensure the accurate delivery of goods in order to achieve the budgeted profitability br You ll train all the team members under direct supervision in order to produce very high standard of bakery products set by the Executive Pastry
- Chef in the Kitchen br Your experience and skills include br You ve gained experience of management in a kitchen and can speak English fluently br You can inspire your fellow staff just as you can inspire your guests On top of this you re hungry for new food concepts and love eclectic cuisine br You re a doer and even if you do it wrong sometimes you openly admit it br You re not just bringing your abilities but also your character br You ve perfect knowledge of HACCP guidelines br You re computer literate in the Windows environment br You re responsive and proactive br Your team and working environment br Diverse young and vibrant team br br
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
