مساعد خادم حمام سباحة شاطئ

الأدوار والمسؤوليات

مساعدة فريق الخدمة في تقديم خدمة فعالة وفي الوقت المناسب، بما في ذلك توصيل الطعام والمشروبات، وتنظيف الطاولات، وإعادة ضبط إعدادات الطاولة.

التأكد من أن منطقة تناول الطعام نظيفة ومنظمة جيدًا وقابلة للعرض من خلال تنظيف الطاولات على الفور، وتلميع الأواني الزجاجية وأدوات المائدة، وإعادة تخزين الإمدادات.

توقع احتياجات الضيوف، والرد على الطلبات على الفور، وتقديم خدمة ودية ومهذبة لتعزيز تجربة الضيف بشكل عام.

ما ستحضره

يفضل خبرة من سنة إلى سنتين في مجال الأطعمة والمشروبات.

الإتقان الكامل للغة الإنجليزية، ومعرفة اللغات الإيطالية والإسبانية والبرتغالية والفرنسية ستكون ميزة.

. خدمة الضيوف والتفاعل معهم
تحية الضيوف: تحية الضيوف بحرارة في المناطق المجاورة للمسبح أو الشاطئ، وتقديم تجربة ودية ومرحبة.
تقديم خدمة استثنائية: تقديم خدمة منتبهة وسريعة للضيوف، والتأكد من حصولهم على كل ما يحتاجون إليه أثناء الاسترخاء أو الاستمتاع بالمياه.
توقع الاحتياجات: تقديم المشروبات والوجبات الخفيفة والمناشف بشكل استباقي للضيوف قبل أن يطلبوها، مما يعزز تجربة الضيوف ويضمن الراحة.
تلقي الطلبات: مساعدة الخادم الرئيسي من خلال تلقي الطلبات من الضيوف والإجابة على الأسئلة الأساسية حول عناصر القائمة والمساعدة في التوصية بخيارات الطعام والشراب بناءً على تفضيلات الضيوف.
الطلبات الخاصة: التعامل مع طلبات الضيوف الخاصة، مثل الاحتياجات الغذائية، وتفضيلات درجة الحرارة، أو الطلبات الشخصية، وضمان الرضا.
2. خدمة الأطعمة والمشروبات
المساعدة في توصيل الطلبات: مساعدة الخوادم من خلال توصيل الطعام والمشروبات للضيوف بجوار المسبح أو منطقة الشاطئ في الوقت المناسب وبطريقة احترافية.
تقديم المشروبات والوجبات الخفيفة: تقديم المشروبات الباردة أو الكوكتيلات أو الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة للضيوف المسترخين بجوار المسبح أو على الشاطئ.
إعادة تعبئة المشروبات: تحقق بشكل متكرر من الضيوف لإعادة تعبئة المشروبات مثل الماء والمشروبات الغازية والكوكتيلات للتأكد من رضاهم وترطيبهم.
إدارة احتياجات الضيوف: تسليم عناصر إضافية مثل واقي الشمس أو المناشف الإضافية أو الوسائد، حسب وسائل الراحة التي يوفرها مكان الإقامة.
3. الحفاظ على النظافة والتنظيم
تنظيف الطاولات: المساعدة في تنظيف الطاولات والكراسي والمناطق المجاورة للمسبح بمجرد انتهاء الضيوف، مع ضمان بقاء المنطقة مرتبة.
إعادة ترتيب المناطق: المساعدة في إعداد وإعادة ترتيب صالات المسبح والشاطئ، والتأكد من أن جميع المناطق مرتبة ومنظمة وجاهزة للضيوف الجدد.
إدارة النفايات: التخلص بشكل صحيح من النفايات، مثل المناشف المستخدمة أو الأكواب الفارغة أو حاويات الطعام، مع ضمان بقاء منطقة المسبح أو الشاطئ نظيفة.
إدارة البياضات: جمع المناشف وطويها وتنظيمها للضيوف، والتأكد من توفرها وتجديدها حسب الحاجة.
4. الحفاظ على السلامة والراحة
راحة الضيوف: تأكد من حصول الضيوف على ترتيبات جلوس مريحة ومظلات أو ظلال، وساعد في نقل العناصر أو ضبط الإعدادات (مثل المظلات أو كراسي الاستلقاء) لتناسب تفضيلات الضيوف.
الوعي بالسلامة: كن على دراية ببروتوكولات السلامة بجانب المسبح أو الشاطئ وساعد الضيوف في إرشادات السلامة (على سبيل المثال، إبلاغهم بقواعد المسبح أو تحذيرهم من التعرض لأشعة الشمس).
الوعي البيئي: تأكد من أن مناطق المسبح والشاطئ تظل خالية من المخاطر، مثل المشروبات المنسكبة أو القمامة أو الأشياء التي قد تسبب الحوادث.
5. تنسيق ودعم الفريق
التعاون مع الخوادم: العمل بشكل وثيق مع خوادم المسبح والشاطئ للمساعدة في تلقي وتسليم الطلبات، والحفاظ على تدفق الخدمة سلسًا وفعالًا.
التنسيق مع موظفي المطبخ والبار: نقل الطلبات بدقة إلى موظفي المطبخ أو البار، والتأكد من اكتمال تحضير الطعام والمشروبات بشكل صحيح وسريع.
المساعدة في الإعداد والتفكيك: المساعدة في إعداد وتفكيك الأحداث التي تقام بجانب المسبح أو على الشاطئ، بما في ذلك ترتيب الكراسي والطاولات ووسائل الراحة الأخرى للأحداث الخاصة أو الخدمة اليومية.
6. البيع الإضافي والعروض الترويجية
التوصية بعناصر القائمة: اقتراح أو الترويج للعروض الخاصة اليومية أو المشروبات المميزة أو عناصر القائمة الشهيرة لتحسين تجربة الضيف وزيادة المبيعات.
فرص البيع الإضافي: تشجيع الضيوف على طلب عناصر إضافية مثل المقبلات أو الحلويات أو المشروبات الفاخرة، مما يعزز تجربتهم وربحية العمل.
الترويج للخدمات: تسليط الضوء على أي خدمات خاصة أو أحداث أو عروض ترويجية متاحة في منطقة المسبح أو الشاطئ (على سبيل المثال، عروض الساعة السعيدة، والكابانات الخاصة).

الملف الشخصي المرغوب للمرشح

. خدمة الضيوف والتفاعل معهم
تحية الضيوف: تحية الضيوف بحرارة في المناطق المجاورة للمسبح أو الشاطئ، وتقديم تجربة ودية ومرحبة.
تقديم خدمة استثنائية: تقديم خدمة منتبهة وسريعة للضيوف، والتأكد من حصولهم على كل ما يحتاجون إليه أثناء الاسترخاء أو الاستمتاع بالمياه.
توقع الاحتياجات: تقديم المشروبات والوجبات الخفيفة والمناشف بشكل استباقي للضيوف قبل أن يطلبوها، مما يعزز تجربة الضيوف ويضمن الراحة.
تلقي الطلبات: مساعدة الخادم الرئيسي من خلال تلقي الطلبات من الضيوف والإجابة على الأسئلة الأساسية حول عناصر القائمة والمساعدة في التوصية بخيارات الطعام والشراب بناءً على تفضيلات الضيوف.
الطلبات الخاصة: التعامل مع طلبات الضيوف الخاصة، مثل الاحتياجات الغذائية، وتفضيلات درجة الحرارة، أو الطلبات الشخصية، وضمان الرضا.
2. خدمة الأطعمة والمشروبات
المساعدة في توصيل الطلبات: مساعدة الخوادم من خلال توصيل الطعام والمشروبات للضيوف بجوار المسبح أو منطقة الشاطئ في الوقت المناسب وبطريقة احترافية.
تقديم المشروبات والوجبات الخفيفة: تقديم المشروبات الباردة أو الكوكتيلات أو الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة للضيوف المسترخين بجوار المسبح أو على الشاطئ.
إعادة تعبئة المشروبات: تحقق بشكل متكرر من الضيوف لإعادة تعبئة المشروبات مثل الماء والمشروبات الغازية والكوكتيلات للتأكد من رضاهم وترطيبهم.
إدارة احتياجات الضيوف: تسليم عناصر إضافية مثل واقي الشمس أو المناشف الإضافية أو الوسائد، حسب وسائل الراحة التي يوفرها مكان الإقامة.
3. الحفاظ على النظافة والتنظيم
تنظيف الطاولات: المساعدة في تنظيف الطاولات والكراسي والمناطق المجاورة للمسبح بمجرد انتهاء الضيوف، مع ضمان بقاء المنطقة مرتبة.
إعادة ترتيب المناطق: المساعدة في إعداد وإعادة ترتيب صالات المسبح والشاطئ، والتأكد من أن جميع المناطق مرتبة ومنظمة وجاهزة للضيوف الجدد.
إدارة النفايات: التخلص بشكل صحيح من النفايات، مثل المناشف المستخدمة أو الأكواب الفارغة أو حاويات الطعام، مع ضمان بقاء منطقة المسبح أو الشاطئ نظيفة.
إدارة البياضات: جمع المناشف وطويها وتنظيمها للضيوف، والتأكد من توفرها وتجديدها حسب الحاجة.
4. الحفاظ على السلامة والراحة
راحة الضيوف: تأكد من حصول الضيوف على ترتيبات جلوس مريحة ومظلات أو ظلال، وساعد في نقل العناصر أو ضبط الإعدادات (مثل المظلات أو كراسي الاستلقاء) لتناسب تفضيلات الضيوف.
الوعي بالسلامة: كن على دراية ببروتوكولات السلامة بجانب المسبح أو الشاطئ وساعد الضيوف في إرشادات السلامة (على سبيل المثال، إبلاغهم بقواعد المسبح أو تحذيرهم من التعرض لأشعة الشمس).
الوعي البيئي: تأكد من أن مناطق المسبح والشاطئ تظل خالية من المخاطر، مثل المشروبات المنسكبة أو القمامة أو الأشياء التي قد تسبب الحوادث.
5. تنسيق ودعم الفريق
التعاون مع الخوادم: العمل بشكل وثيق مع خوادم المسبح والشاطئ للمساعدة في تلقي وتسليم الطلبات، والحفاظ على تدفق الخدمة سلسًا وفعالًا.
التنسيق مع موظفي المطبخ والبار: نقل الطلبات بدقة إلى موظفي المطبخ أو البار، والتأكد من اكتمال تحضير الطعام والمشروبات بشكل صحيح وسريع.
المساعدة في الإعداد والتفكيك: المساعدة في إعداد وتفكيك الأحداث التي تقام بجانب المسبح أو على الشاطئ، بما في ذلك ترتيب الكراسي والطاولات ووسائل الراحة الأخرى للأحداث الخاصة أو الخدمة اليومية.
6. البيع الإضافي والعروض الترويجية
التوصية بعناصر القائمة: اقتراح أو الترويج للعروض الخاصة اليومية أو المشروبات المميزة أو عناصر القائمة الشهيرة لتحسين تجربة الضيف وزيادة المبيعات.
فرص البيع الإضافي: تشجيع الضيوف على طلب عناصر إضافية مثل المقبلات أو الحلويات أو المشروبات الفاخرة، مما يعزز تجربتهم وربحية العمل.
الترويج للخدمات: تسليط الضوء على أي خدمات خاصة أو أحداث أو عروض ترويجية متاحة في منطقة المسبح أو الشاطئ (على سبيل المثال، عروض الساعة السعيدة، والكابانات الخاصة).