وظائف الطهاة في رأس الخيمة

يقوم بإعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة. يساعد في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام مزخرفة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام. يتعرف على المنتجات عالية الجودة والعروض والنكهة. يتبع المناولة المناسبة ودرجة الحرارة ال المزيد...

Prepares and cooks foods of all types either on a regular basis or for special guests or functions.Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays.Maintains purchasing receiving and food storage standards.Recognizes superior quality products pr المزيد...

إبلاغ الطهاة والمضيفين باحتياجات الخدمة طوال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد الشيكات وتقديمها إلى جهات اتصال المجموعة للدفع. التأكد من جاهزية غرف الولائم والمطاعم وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وتقديم جمي المزيد...

 Supervising coordinating and participating in the preparation of mise en place cooking for Staff Cafeteria.Controls freshness preparation techniques and storage of goods used.To check Demi Chefs / Commis Chefs on his/her section:  e.g. regarding personal hygiene.To assist t المزيد...

تطوير قوائم طعام فريدة ومناسبة للمطبخ. التعاون مع مدير الأطعمة والمشروبات لتحديد أسعار الأصناف. البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات في صناعة الضيافة. مراقبة المخزون وشراء الإمدادات والطعام من البائعين المعتمدين تنسيق إدارة الرواتب / تخصيص الموارد بشكل فعال وكفء من خلال إنشاء قوة عمل مرنة المزيد...

Ready for a sizzling career move You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare cook and serve makes our guests smile and want more. Key Responsibilities: Food Preparation: Assist in the preparation of ingredients mise en المزيد...

To assist in ensuring that each Food & Beverage outlet and banquet is managed successfully as an independent profit center.To assist in performance appraisals when necessary.To assist in ensuring that each outlet is managed by a Management Team (Chef de Cuisine) who are totally ac المزيد...

القدرة على إدارة الأقسام والتخطيط لجداول العمل والورديات وفرق المضيفين من أجل تحقيق بيئة سلسة وآمنة وصحية وفقًا لمتطلبات العمل وتدابير التحكم في التكاليف. القدرة على العمل مع جميع الموظفين بانسجام. المعرفة التامة باستخدام جميع معدات التشغيل وعملية التنظيف. الوعي بمعايير وإجراءات ال المزيد...

الحفاظ على المعرفة الكاملة بما يلي: - تخطيط غرفة الطعام، وأرقام الطاولات/المقاعد/الأقسام، وإعدادات الطاولات المناسبة، وسعة المطعم، وساعات العمل، ونطاق الأسعار، وقواعد اللباس إجراءات حجز المطعم إحصاء الغرف اليومي، والقادمين والمغادرين، وكبار الشخصيات أنشطة المجموعات المجدولة داخل المطع المزيد...

سيتعين عليه إعداد قائمة جرد خاصة به لمحطته. يجب أن يكون لديه القدرة والمعرفة والمهارة اللازمة لملء مكان طاهٍ آخر عندما يكون غائبًا عن محطة أخرى. وبالتالي، فإن المعرفة الأساسية الشاملة مطلوبة. يجب التأكد من اتباع الوصفات القياسية وإرشادات التقديم في جميع الأوقات في منفذه يزود نائب الشي المزيد...

العمل كسفير للفندق، وتقديم خدمة شخصية لجميع نزلاء نادي ميليسيم، مع الحرص على الالتزام بمعايير وإجراءات الفندق. توفير مستويات لا تقبل المساومة من النظافة والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة لبلدية دبي ومتطلبات الفندق الأخرى. استخدام المواد والمعدات والإمدادات المناسبة لضمان سير عمليات المزيد...

حضور جميع عمليات الغسيل والتنظيف الجاف، مع اتباع معايير وإجراءات الفندق. متابعة تدفقات غسيل الملابس والزي الرسمي واحترام الدورات والتعليمات المعمول بها. الإلمام الكامل بجميع المنسوجات والعناية بها بشكل صحيح. استخدام جميع الآلات والمعدات بالمعرفة والعناية والصيانة المناسبة. التعامل مع المزيد...

إنه دور بدني وستكون واقفًا على قدميك معظم اليوم، لذا فإن اللياقة البدنية مهمة رفع الأشياء التي يصل وزنها إلى 50 رطلاً / 23 كجم من حين لآخر أو دفع/سحب الأشياء الثقيلة قد تحتاج إلى الانحناء والركوع لإكمال بعض الأنشطة مهارات القراءة والكتابة - القراءة والكتابة ومهارات الرياضيات الأس المزيد...

التأكد من أن كل غرفة في أفضل حالاتها على الإطلاق لضيوفنا مساعدة ضيوفنا بأي طريقة ممكنة - سواء نسوا فرشاة أسنانهم أو احتاجوا فقط إلى العثور على المصعد إبقاء مشرفك على اطلاع من خلال إخطاره بأي تقدم أو مشاكل مراقبة الإمدادات والتحكم فيها لتقليل النفايات بذل قصارى جهدك لجمع شمل الضيوف بأي المزيد...

الشخصية التي تركز على الخدمة ضرورية؛ تجربة العملاء ذات الصلة أحد الأصول ينبغي أن يتمتع بخبرة لا تقل عن سنتين في دور Bell Attendant في المكتب الأمامي القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى مهارات اتصال ممتازة وعرض تقديمي احترافي القدرة على العمل بشكل متماسك مع الزملاء المزيد...

هذه فرصة رائعة لتعلم وتطوير معرفتك ومهاراتك في جميع مجالات المأكولات والمشروبات بما في ذلك مضيف المطعم والساقي والبار والمطعم. سوف تقضي وقتًا في جميع الأقسام في تعلم جميع الجوانب قبل الانتقال إلى قسم آخر. قم بتظليل فريق إدارة الأغذية والمشروبات من خلال التوظيف والجدولة والإشراف والتحك المزيد...

لضمان تشغيل المطبخ بتكلفة طعام مقبولة. العمل مع رئيس الطهاة المساعد في إعداد قائمة الطعام والوصفات لكل فترة وجبة لضمان الدقة. التأكد من التزام جميع مطابخ المطاعم بسياسات وإجراءات الشركة والفندق وجميع المعايير. إعداد وتحديث القسم ذي الصلة من أدلة العمليات الإدارية. مراقبة معايير الطعام المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعّالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير أداء فنادق ريكسوس. أداء جميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص. العمل في بيئة من العمل الجماعي والخدمة الجانبية. القيام بأي مهام معقولة ومهام ثانوية يتم تكليفها من قبل رئيس المضيفين والمشرف. أن يكون مرنًا تمامًا المزيد...

توفير خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لدليل معايير تشغيل الأطعمة والمشروبات بالفندق. القيام بأي مهام معقولة وواجبات ثانوية يتم تكليفك بها من قبل المشرف المباشر الخاص بك في ذلك اليوم. تنفيذ إجراءات الفتح والإغلاق المحددة للمنفذ المعني حسب التكليف. التمتع بفهم ومعر المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بقائمة المشروبات بطريقة مفيدة ومفيدة إظهار معرفة تامة بجميع المشروبات المقدمة في المنفذ، وكيفية تحضير المشروبات (حسب الوصفة) وتقديمها اتباع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات المؤهلات تتضمن خبرتك ومهاراتك: الكاريزما والسحر ال المزيد...