مساعد الأغذية والمشروبات

المساعدة في إعداد وإعداد منطقة تناول الطعام طوال اليوم، مع ضمان النظافة والتنظيم.
تلقي الطلبات وتقديمها، وتوصيل الأطعمة والمشروبات للضيوف مع الاهتمام بالتفاصيل والعرض التقديمي.
مسح الطاولات وإعادة ضبطها بكفاءة، والحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومرحبة.
تعاون مع المطبخ والموظفين الآخرين لضمان الخدمة السلسة ورضا الضيوف.
التعامل مع طلبات تناول الطعام داخل الغرفة، بما في ذلك معالجة الطلبات وتعبئتها وتسليمها في الوقت المناسب إلى غرف الضيوف.
تقديم خدمة منتبهة ومهذبة للضيوف الذين يطلبون الأطعمة والمشروبات للاستهلاك داخل الغرفة.
التنسيق مع موظفي المطبخ لضمان الإعداد الدقيق وفي الوقت المناسب لطلبات IRD.
معالجة الدفع لطلبات الطعام داخل الغرفة والاحتفاظ بسجلات دقيقة.
الترحيب بالضيوف والترحيب بهم بطريقة ودية، والرد على الاستفسارات وتقديم المعلومات حول قوائم الطعام.
توقع احتياجات الضيوف وتأكد من تجربة طعام إيجابية في كل من تناول الطعام طوال اليوم وIRD.
إدارة المعاملات النقدية، بما في ذلك معالجة المدفوعات وتوفير التغيير والاحتفاظ بسجلات دقيقة.
الالتزام بإجراءات التعامل مع النقد والتأكد دائمًا من أمان النقد.
الحفاظ على معايير النظافة والنظافة في جميع المناطق، بما في ذلك غرف الطعام ومحطات الخدمة ومعدات توصيل IRD.
الالتزام بلوائح الصحة والسلامة، بما في ذلك ممارسات التعامل مع الطعام والصرف الصحي المناسبة.
تعاون مع موظفي المطبخ والخوادم وأعضاء الفريق الآخرين لضمان عمليات سلسة.
التواصل بشكل فعال مع الزملاء لتنسيق المهام والمسؤوليات.
من الناحية المثالية، يجب أن تمتلك بعض أو كل المؤهلات والخبرات التالية:

شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها.
- خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات، ويفضل أن يكون ذلك في فندق أو مطعم.
ممتازة الشخصية ومهارات الاتصال.
القدرة على القيام بمهام متعددة والعمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى.
يركز على العملاء بموقف إيجابي وودود.
الاستعداد للعمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
القدرة على العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق المتنوعين.
القدرة على التكيف مع المهام والمسؤوليات المختلفة في كل من تناول الطعام طوال اليوم وIRD.
القدرة على الوقوف لفترات طويلة ورفع/نقل العناصر كما هو مطلوب في بيئة الضيافة.