وظائف إدارة الضيافة في الإمارات

Responsibilities: Assigning housekeeping tasks to staff and inspecting work to ensure that the prescribed standards of cleanliness are met. Scheduling staff shifts and organizing replacements as required. Investigating and addressing complaints regarding poor housekeeping service المزيد...

إدارة الأنشطة اليومية والتخطيط وتوزيع المهام مع ضمان حصولك دائمًا على أعداد الموظفين الصحيحة. تطوير فريقك وتحسين أدائهم من خلال التدريب والملاحظات، وإنشاء أهداف الأداء والتطوير للزملاء - التعرف على الأداء الجيد. تدريب الزملاء للتأكد من أنهم يقدمون ما هو مطلوب وفقًا للمعايير التي نتو المزيد...

حضور إحاطة يومية. جمع وتجهيز أدوات التنظيف والمواد الكيميائية للمنطقة المسؤولة المخصصة. جمع وترتيب mise-en-place (OS&E) لمتطلبات المطبخ اليومية. تسهيل الصرف الصحي في المطبخ وتشغيل الأطعمة والمشروبات. المساعدة في فحص البضائع واستلامها وتخزينها. الحفاظ دائمًا على مناطق التخزين المزيد...

إعداد معدات المطبخ للاستخدام. تجميع وتحضير المكونات لعناصر القائمة. إعداد عناصر الطعام البسيطة. إعداد الطعام للتقديم. المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع. الحفاظ على مناطق التخزين. تنظيف المطبخ والمعدات. التعامل مع النفايات والبياضات. الحفاظ على مطبخ صحي ومعايير عالية من ال المزيد...

Responsibilities: Assigning housekeeping tasks to staff and inspecting work to ensure that the prescribed standards of cleanliness are met. Scheduling staff shifts and organizing replacements as required. Investigating and addressing complaints regarding poor housekeeping service المزيد...

التسويق الداخلي والتواصل مع الموظفين (دعم تطوير الاتصال الداخلي من خلال رسائل البريد الإلكتروني واللوحات الإلكترونية وما إلى ذلك) أن تكون جزءًا من لجنة الرعاية. المساعدة في تنظيم فعاليات الموظفين مثل يوم الاحتفال ويوم المكافأة ويوم البومة الليلية وحدث موظف العام والفعاليات الاجتماعية المزيد...

إعداد وتقديم مجموعة مختارة من النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات المختلطة من القائمة مع ضمان السكب والخلط والمزج المناسب وفقًا للوصفات المعمول بها ومعايير فور سيزونز المعمول بها الحفاظ على منطقة البار، وضمان النظافة والتنظيم. التفاعل مع الضيوف وتوقع احتياجاتهم وخلق جو ترحيبي. الت المزيد...

Responsibilities: Managing the business aspects of the bar, such as keeping a current liquor license, negotiating supplier contracts, taking inventory and reordering supplies, managing budgets, and setting goals. Hiring and training staff to provide excellent service to patrons. المزيد...

المشاركة في تحضير المواد الغذائية وفقًا لطلبات الضيوف بجودة ثابتة وفقًا لبطاقات الوصفات، بالإضافة إلى معايير الإنتاج والحصص والعرض؛ إعداد محطة للإفطار والغداء و/أو خدمة العشاء. بدء تحضير المواد الغذائية قبل الوقت المحدد، مع التأكد من عدم تحضيرها بما يتجاوز الاحتياجات المقدرة. تدريب المزيد...

جمع وفرز ملابس الضيوف: جمع الملابس المتسخة من غرف الضيوف، وفرزها حسب اللون ونوع القماش ومتطلبات التنظيف لضمان العناية المناسبة ومنع التلف. تشغيل معدات الغسيل: تشغيل الغسالات والمجففات ومعدات الغسيل الأخرى بأمان وكفاءة لتنظيف وتجفيف ملابس الضيوف وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة ومعايير ا المزيد...

توفير الدعم اليومي في قسم المطبخ من خلال الاستخدام الحكيم للوقت وأدوات الإدارة والموارد المتاحة المساعدة في إنشاء والحفاظ على تجربة فريدة للضيوف والحفاظ على معايير العلامة التجارية للمنتجع الرد على المكالمات الواردة وتلقي الرسائل وإعادة توجيه المكالمات حسب الحاجة تدوين محاضر الاجتماعا المزيد...

المساعدة في إنشاء معجنات من الطراز العالمي، والعمل بشكل وثيق مع كبير الطهاة التنفيذيين للمعجنات والفريق للحفاظ على أعلى معايير الجودة والذوق. التعلم من أحد الخبراء، وصقل مهاراتك وتقنياتك في فن صنع المعجنات المعقد. التعاون مع الفريق لتطوير حلويات جديدة ومثيرة، ودمج أسلوب الشيف لامبرت ا المزيد...

توفير الضيافة الحقيقية والتقدير في منطقة العمل. فحص عمل الفريق المسؤول عن تنظيف وصيانة منطقة معينة من الفندق. مراقبة التقدم اليومي لكل موظف. مراجعة أعطال القسم وتقرير BEAR كأدوات اتصال لإنجاز مهامك. التأكد من تدريب أعضاء فريق التدبير المنزلي جيدًا وتحفيزهم والتزامهم بمعايير الفندق المزيد...

وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة للاهتمام وحيوية لكل عنصر، والأصل، والطعم، وطرق التحضير؛ توصيل طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات إلى المطبخ؛ تنسيق مواعيد الطعام؛ التحقق من طلبات المطبخ المكتملة مع الطلب الأصلي للضيف؛ نقل العناصر إل المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Responsibilities: Vacuuming, sweeping, and mopping floors of various types. Dusting ceilings, light fittings, countertops, and loose furniture. Scrubbing and sanitizing toilets, sinks, and kitchen fixtures. Emptying trash cans. Washing and drying windows. Liaising with the lin المزيد...

Responsibilities: Provide customers with menus. Take customer orders and relay this to the kitchen. Serve food and beverages to customers. Listen to any complaints that patrons have and address them appropriately. Prepare bills and process payments.

Ensure that the policies and procedures of hotel and laundry department are followed • Work with conciseness in order to give the best results and good quality of work • Manage proper care of flat iron being used • Feed food & beverage linen to the flat iron • Fold bed sheets and towe المزيد...

responsibilities such as: • Receive guests in a professional and friendly manner, exceeding guest expectation from arrival through to departure • Maintain effective communication with all related departments to ensure smooth service delivery • Maintain an up to date knowledge of the المزيد...

Responsibilities: Assigning housekeeping tasks to staff and inspecting work to ensure that the prescribed standards of cleanliness are met. Scheduling staff shifts and organizing replacements as required. Investigating and addressing complaints regarding poor housekeeping service المزيد...