وظائف خدمات الأغذية في رأس الخيمة

الإشراف على عمليات المطبخ اليومية والتأكد من الالتزام بالمعايير المعمول بها. التنسيق مع الطهاة وموظفي المطبخ لتسهيل سير العمل بسلاسة. مراقبة عمليات تحضير الطعام لضمان الجودة والاتساق. إدارة وتتبع مخزون لوازم المطبخ والمكونات والمعدات. تقديم طلبات التجديد في الوقت المناسب، مع الأخذ في المزيد...

باعتبارك ديمي شيف دي بارتي - مطبخ المعجنات، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ أثناء العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من Demi Chef De Partie - Pastry Kitchen تخطيط الإنتاج وتطوير العروض الموسمية. وعلى وجه التحديد، المزيد...

شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو درجة الطهي ذات الصلة - ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة في إدارة الصناعة والطهي الخبرة السابقة في تدريب أعضاء الفريق على إعداد الطعام بكميات كبيرة. معرفة ممتازة بالعمليات الغذائية عالية الجودة. شغف القيادة والعمل الجماعي الاهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا للسياسة. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منفذ وف المزيد...

في حالة عدم وجود مدير، يجري إحاطات حول المناوبة لضمان معرفة أنشطة الفندق والمتطلبات التشغيلية السعي إلى حل جميع الشكاوى أثناء المناوبة وتسجيل جميع الشكاوى في السجل لمزيد من المتابعة الإشراف على التعامل النقدي والإجراءات المصرفية - إعداد تقارير يومية عن التدفقات المصرفية والنقدية إنشاء المزيد...

للتأكد من تحقيق أرقام إيرادات الأطعمة والمشروبات الشهرية المتوقعة للمنفذ. الالتزام الصارم بنفقات التشغيل المحددة والتحكم في جميع التكاليف للمنفذ. للمشاركة في صياغة ميزانية التشغيل السنوية في تحديد الإيرادات والنفقات المتوقعة للمنفذ ومعدات التشغيل ومتطلبات FF&E بما يتماشى مع تجميع المزيد...

بصفتك مدير مطعم على حمام السباحة والشاطئ، فأنت مسؤول عن إدارة عمليات المطعم لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا مدير مطعم المسبح والشاطئ لإدارة أعضاء الفريق وتدريبهم وتطويرهم والعمل ضمن جميع الإرشادات المدرجة في الميزانية. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام ا المزيد...

خلق ترحيب حار لكل ضيف يحدد نغمة تجربتهم معنا إعداد وتقديم المشروبات على مستوى عالٍ بالإضافة إلى تسليط الضوء على العروض الترويجية لضيوفنا امتلاك البار الخاص بك - إدارة المخزون والمخزون والمعدات بالإضافة إلى الحفاظ على المساحة نظيفة أكثر من كونها نظيفة التعامل مع المعاملات النقدية والائ المزيد...

خلق ترحيب حار لكل ضيف يحدد نغمة تجربتهم معنا إعداد وتقديم المشروبات على مستوى عالٍ بالإضافة إلى تسليط الضوء على العروض الترويجية لضيوفنا امتلاك البار الخاص بك - إدارة المخزون والمخزون والمعدات بالإضافة إلى الحفاظ على المساحة نظيفة أكثر من كونها نظيفة التعامل مع المعاملات النقدية والائ المزيد...

استلام وتوجيه جميع البضائع وعمليات التسليم داخل وخارج الفندق إلى نقطة الاتصال / منطقة التخزين الصحيحة الاحتفاظ بتسجيلات دقيقة لجميع البضائع الواردة والصادرة تحديد العناصر بطيئة الحركة لتجنب الإفراط في الشراء تقديم الطلبات من خلال نظام الشراء عبر الإنترنت الحفاظ على السيطرة الحصرية على المزيد...

للتأكد من الالتزام بالمعايير الأساسية لإجراءات التشغيل القياسية (SOP) لتحقيق مستوى الخدمة المحدد في دليل عمليات الإدارة. - الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين مقاعد الطاولة حسب قائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للترحيب بالضيوف والترح المزيد...

The Chemist s responsibilities include analysis and reporting of tea samples testing of caffeine contents etc and coordinatedwith external laboratory for testing parameters.Responsibility 1: Instrument1. Operation and handling of instruments such as pH meter HPLC AAS IR moisture ana المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا للسياسة. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد وعرض المخابز. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير عرض المخابز المطلوبة من قبل كل منفذ وفقًا المزيد...

تقديم خدمة مهذبة ومهنية وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، مع اتباع معايير الأداء الخاصة بالفندق. القيام بجميع الواجبات والمهام في مكان العمل المخصص. للعمل في بيئة العمل الجماعي والخدمة الجانبية. أن تكون مرنًا تمامًا وتتكيف مع التناوب داخل الأقسام الفرعية المختلفة لقسم الأغذية والمشروبات أ المزيد...

شغوف بتقديم خدمة رائعة وأطعمة ومشروبات رائعة بما يتماشى مع معايير فوربس القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط محاورون ممتازون يهتمون بالتفاصيل من ذوي الخبرة في التفاعل مع الضيوف لتلقي تعليقات حول تجربة تناول الطعام الخاصة بهم ومعالجة أي مخاوف أو مشكلات على الفور يعد استخدام التكنولوجيا المزيد...

يعمل مشرف خدمة الضيوف للأطعمة والمشروبات الذي يخدم علامات هيلتون التجارية دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويعمل مع أعضاء الفريق الآخرين. لشغل هذا الدور بنجاح، يجب عليك الحفاظ على المواقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية: خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات ملتزمون بتقديم مستويات عالية من المزيد...

خلق ترحيب حار لكل ضيف يحدد نغمة تجربتهم معنا إعداد وتقديم المشروبات على مستوى عالٍ بالإضافة إلى تسليط الضوء على العروض الترويجية لضيوفنا امتلاك البار الخاص بك - إدارة المخزون والمخزون والمعدات بالإضافة إلى الحفاظ على المساحة نظيفة أكثر من كونها نظيفة التعامل مع المعاملات النقدية والائ المزيد...

العمل كنقطة اتصال رئيسية للضيوف من كبار الشخصيات والتأكد من أن أقسام الفندق على دراية كاملة بمتطلباتهم الحصول على تعليقات شفهية من العملاء بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة البقاء على اتصال وثيق مع الضيوف للحصول على الملاحظات والشكاوى والثناء - المزيد...

ستكون درجة البكالوريوس في الضيافة أو اقتصاديات الأعمال أو أي مجال ذي صلة أحد الأصول. سنتين على الأقل من قيادة نمو الإيرادات بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الغرف وأماكن الأطعمة والمشروبات / الاجتماعات والحوافز والمؤتمرات والمعارض ومرافق المنتجعات الأخرى. يعد التعرض لقطاعات متنوعة المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر القائمة بطريقة مفيدة ومفيدة لديك معرفة كاملة بقوائم المشروبات والعروض الترويجية وعناصر القائمة وطرق التحضير اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات مؤهلات تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: القدرة على تركيز الاهتمام على احتيا المزيد...