وظائف مشرف البار في أبوظبي

الإشراف على عمليات الأطعمة والمشروبات اليومية، وضمان تقديم خدمة من الدرجة الأولى ورضا الضيوف. قيادة وتدريب وتحفيز فريق الأطعمة والمشروبات لتقديم تجارب طعام لا تُنسى. إدارة المخزون والطلبات والإمدادات لضمان العمليات السلسة. ضمان التسليم المستمر للمشروبات عالية الجودة والخدمة الاستثنائي المزيد...

الأدوار والمسؤوليات 1. القيادة وإدارة الفريق الإشراف على الموظفين: إدارة فريق من السقاة والنادلين ومساعدي السقاة، والتأكد من استيفائهم لمعايير الأداء. التدريب والتطوير: تدريب الموظفين الجدد وتطوير أعضاء الفريق الحاليين لتعزيز مهاراتهم ومعارفهم. الجدولة: إنشاء وإدارة جداول الموظفين لض المزيد...

الأدوار والمسؤوليات إعداد المشروبات وتقديمها: إعداد المشروبات وتقديمها: مزج وتزيين وتقديم المشروبات الكحولية وغير الكحولية، مع التأكد من إعدادها وفقًا لتفضيلات العملاء والوصفات القياسية. معرفة المشروبات: كن على دراية بأنواع مختلفة من الكحول ووصفات الكوكتيل والاتجاهات الحالية في الم المزيد...

الأدوار والمسؤوليات يتولى الساقي مسؤولية تحضير المشروبات وتقديمها للضيوف في الحانات أو المطاعم أو النوادي أو غيرها من أماكن الضيافة. ويمتد دور الساقي إلى ما هو أبعد من مجرد خلط المشروبات، حيث يتضمن خدمة العملاء، والحفاظ على منطقة البار، والتعامل مع المعاملات النقدية، وخلق جو ترحيبي ل المزيد...