وظائف كابتن الولائم في دبي

ستكون مسؤولاً عن التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مساعد مدير الولائم مسؤول عن مساعدة مدير الولائم في إدارة التخطيط اللوجستي للمؤتمرات الكبرى والاتفاقيات والحوافز والاجتماعات والح المزيد...

Organization- Grand Hyatt Dubai Summary You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Manager - Outl المزيد...

التحقق من تقارير إيرادات الفندق وتقارير التدقيق الليلي ومراقبتها ومراجعتها. التأكد من توازن الإيرادات والتسويات اليومية. تلخيص معلومات الإيرادات والتسويات في تنسيق القيد اليومي المرتبط بمخطط أرقام الحسابات والأوصاف المناسبة للمكتب الخلفي. يجب الالتزام باتباع جميع سياسات وإجراءات الشرك المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار قيادة وإدارة فريق المنافذ في جميع جوانب القسم والتأكد من اتباع معايير الخدمة معالجة مخاوف الضيوف والرد بسرعة ومهنية تدريب المشرفين والزملاء تحقيق التوازن بين الاحتياجات التشغيلية والإدارية واحتياجات الزملاء عقد اجتماعات الإدارات المجدولة بانتظ المزيد...

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك كن جزءًا من فريق التوجيه في جميع جوانب القسم وتأكد من اتباع المعايير الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي لجميع معدات المطبخ والمناطق الأخرى المخصصة تدريب جميع مشرفي المطبخ تأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق الفضية المطل المزيد...

مسؤول عن وظيفة خدمة الضيوف في المنتجع. تقديم خدمة سريعة ومهذبة وفعالة لجميع الضيوف، وذلك لتحقيق مستوى عالٍ من رضا العملاء. تسهيل إجراءات الوصول والمغادرة الفعالة لجميع الضيوف. مساعدة الضيف في الاستفسارات/الطلبات الخاصة بنشاط المنتجع. تأكد من الحفاظ على المستويات المحددة لخدمة الضيوف ف المزيد...

تأكد من ترميز الفواتير بشكل صحيح، ونشرها في النظام، وإرفاقها بشكل مناسب بالمستندات ذات الصلة مثل أوامر الشراء، وأوامر حفلات العشاء، وما إلى ذلك. تأكد من موافقة رؤساء الأقسام أو رؤساء الأقسام المعنيين على جميع طلبات الدفع. تأكد من صحة القيود اليومية التي يتم ربطها من خلال مراقبة التكال المزيد...

إعداد وطهي الطلبات للعمليات اليومية. تقديم المشورة لـ Sous Chef/Chef de Partie/Demi Chef بشأن العناصر منخفضة المخزون؛ يساعد في استلام العناصر وجردها كما هو مطلوب. قد يساعد من خلال أداء غسالة الأدوات أو واجبات المطبخ الأخرى حسب الحاجة. حافظ على منطقة عمل نظيفة ومرتبة ومنظمة بشكل المزيد...

Job Description Welcome guests and assist in/out of vehicles by opening doors in a gracious and courteous manner. Extend particular assistance to children, elderly and disabled. Inform guests of vehicle parking procedures, if necessary, and direct Valet Parkers accordingly. At المزيد...

Sales Manager Through your passion and motivation, you sell memorable experience to guests who stay in your property. You are professional and knowledgeable about your property, and you build strong relationships and create bond with your guests. What's in it for you: Employee b المزيد...

مراقبة جميع جداول الواجبات في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) والعناية بجميع الموظفين المعينين إجراء عروض تقديمية منتظمة للمستجدات الجديدة، وما إلى ذلك لمواكبة الاتجاهات التشغيلية تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات مسؤول عن تحضيرات المطبخ في الوقت المناسب المزيد...

استقبال العملاء وخدمتهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات الطعام والشراب ونقلها إلى موظفي المطبخ أو البار. تقديم الطعام والشراب للضيوف والتأكد من دقة الطلبات وفي الوقت المناسب. الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام والخدمة. المساعدة في إعداد غرف الطعام أو قاعات الولائم للمناسبات. ال المزيد...

يساعد ويراقب الشيف دي بارتي وديمي شيف دي بارتي في العمليات اليومية. يساعد على تطوير القوائم والوصفات القياسية التي تسمح لمطبخ قسم الطعام بالعمل بتكلفة مقبولة. يضمن أن المطبخ يطور ويوفر ويحافظ على مستوى المطبخ الخاص على أعلى مستوى. يعمل مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف للتأكد من أن المزيد...

إعطاء المهام إلى Demi Chefs وCommis Chefs والتأكد من تنفيذها بالطريقة الصحيحة. يحافظ على علاقات جيدة مع الموظفين ويحفز الزملاء. التحقق من لوحة المعلومات الرئيسية فيما يتعلق بالتغييرات في أي مأدبة أو معلومات أخرى تتعلق بالمنظمة. يتأكد من تغطية الليل وتمرير جميع المعلومات إلى الور المزيد...

قم بإعداد وفحص المعدات اللازمة لوظائف المأدبة بناءً على الإصدار اليومي لأوراق الوظائف، بما في ذلك الإزالة والتخزين قم بتنفيذ العمل كما تم تعيينه من أجل ضمان الإعداد الصحيح والوظيفي لجميع الوظائف تشغيل المعدات للوظائف عند الحاجة التأكد بشكل شهري من إجراء جرد لجميع المعدات المستخدمة المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية وجذابة باستمرار. ضمان تقديم خدمة سريعة ومهذبة للعملاء الداخليين والخارجيين. - ضمان تحقيق أهداف المبيعات على أساس شهري وربع سنوي وسنوي. التماس أعمال جماعية و/أو عابرة و/أو مأدبة من خلال إعداد خطة العمل وتنفيذها. تحديد المعلمات وعروض الأسعار والتفاوض على الأسعا المزيد...

Company Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical be المزيد...

تقديم خدمة ضيوف احترافية وودودة واستباقية باستمرار مع دعم زملائك كن جزءًا من فريق التوجيه في جميع جوانب القسم وتأكد من اتباع المعايير الإشراف والمحافظة على الصرف الصحي لجميع معدات المطبخ والمناطق الأخرى المخصصة تدريب جميع مشرفي المطبخ تأكد من أن زملاء المطبخ لديهم الأطباق الفضية المطل المزيد...

Job Description Focus on selling both Conference Space and Outlets including Food & Beverage, AV and all Hotel Services. Solicit, negotiate, and book new and repeat business through various efforts (prospect calls, referrals, etc.) to maximize catering revenues to meet/exce المزيد...

مساعدة الشيف التنفيذي للإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لإنتاج المخبوزات حسب الاقتضاء مساعدة طاهي المعجنات التنفيذي في تخطيط القوائم والأسعار والأحداث الترويجية للولائم وجميع المطاعم لتحقيق أقصى قدر من فرص توليد الإيرادات بما يتماشى مع متطلبات السوق قيادة وإلهام فريق من الخ المزيد...