وظائف A B في دبي

قم بتنظيم مجموعة متنوعة وعالية الجودة من النبيذ والمشروبات التي تكمل نكهات وأسلوب المطبخ الياباني. تقديم التوصيات والإرشادات للضيوف بشأن اختيارات النبيذ والمشروبات التي تعزز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم. المساعدة في تطوير قوائم النبيذ للمناسبات الخاصة وقوائم التذوق. الاحتفاظ بسجلات د المزيد...

سنحت الفرصة لشيف المطبخ للانضمام إلى فريقنا في مطعمنا اليوناني القادم في جميرا مرسى العرب. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور: مساعدة الشيف التنفيذي ومساعد الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين العاملين في كل مطبخ على حدة. حضور اجتماعات يومية مع الشيف التنفيذي والشيف الت المزيد...

القدرة على اتباع التعليمات والعمل بشكل وثيق مع كبير الطهاة والطاهي التنفيذي والطاهي التنفيذي. القدرة على العمل بشكل وثيق مع Chef de Partie أو كبير الطهاة في إعداد الميزان أون بليس. القدرة على العمل وفقًا للتوجيهات في محطة المهمة تحت إشراف رئيس الطهاة المناسب أو كبير الطهاة. للإبلاغ في المزيد...

ينظم بالتعاون مع Chef de Partie التحول في القسم فيما يتعلق بإنتاج الميزان أون بليس وخدمته يتلقى الأوامر من الشيف الخاص به وينفذها بالطريقة الصحيحة يكون مسؤولاً عن استكمال القائمة المرجعية اليومية فيما يتعلق بالميز أون بليس وتخزين المواد الغذائية يقوم جنبًا إلى جنب مع الشيف دي بارتي بك المزيد...

إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن إرشادات الشركة. حافظ على نظافة جميع مناطق العمل وترتيبها وتأكد من عدم وجود تلوث متبادل. التأكد من أن الطعام ذو نوعية جيدة ويتم تخزينه بشكل صحيح. مساعدة الإدارات الأخرى حيثما كان ذلك ضروريا والحفاظ على علاقات عمل جيدة. الإبلاغ عن قضايا الصيان المزيد...

أن يكون سفيراً لمكتب الاستقبال والفندق، داخل وخارج مكان العمل. أن يقدم خدمة شخصية لجميع الضيوف، مع الأخذ بعين الاعتبار معايير وإجراءات الفندق واتباعها. أن يضمن استقبال جميع الضيوف بحرارة وأنهم يستمتعون بإقامتهم/زيارتهم مع تقديم أفضل خدمة شخصية لهم. أن يحيي الضيوف ويرافقهم شخصياً بدلاً المزيد...

بصفتك مشرفًا على التدبير المنزلي، فأنت مسؤول عن الإشراف على فريق القائمين على التدبير المنزلي لتحقيق الأهداف التشغيلية مع التأكد من أن معايير النظافة وصيانة الفندق تلبي المتطلبات المحددة وسيتضمن دورك المسؤوليات الرئيسية مثل - إعداد المهام الوظيفية مضيفات التدبير المنزلي إصدار الم المزيد...

يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تسليم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأكمله على أعلى مستوى يعمل كجزء من فريق يعمل على زيادة رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام المس المزيد...

توفير القيادة والتوجيه لفريق التدبير المنزلي تطوير وتنفيذ جداول وإجراءات التنظيف التأكد من أن جميع الغرف والمناطق المشتركة تبقى نظيفة ومرتبة تدريب وتوجيه أعضاء الفريق لتعزيز معايير الخدمة المتسقة مراقبة مستويات المخزون والتأكد من توفر الإمدادات الكافية الاستجابة بسرعة لطلبات واهتمامات المزيد...

يدعم التشغيل السلس لقسم علاقات الضيوف، حيث يتم تسليم جميع جوانب رحلة الضيف وتجربته إلى أعلى مستوى يعمل كجزء من فريق يعمل على زيادة رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب لاستفسارات الضيوف وحل المشكلات يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام المسندة إلى الدور، ويضمن ت المزيد...

يشرف مدير التدبير المنزلي على عمليات قسم التدبير المنزلي. ... العمل مع نزلاء الفندق الذين لديهم احتياجات خاصة بالتدبير المنزلي. تنسيق احتياجات التدبير المنزلي مع مديري أقسام الفندق الآخرين. دور مدير التدبير المنزلي / المشرف نوع الصناعة رحلة سياحية المجال الوظيفي الغذاء والمشروبا المزيد...

مسؤول التغذية نحن نفخر بشدة بعملية التوظيف والاختيار لدينا من خلال اختيار الشخص المناسب للوظيفة المناسبة. نحن نضمن أيضًا أنك تتعلم باستمرار بالإضافة إلى النمو المستمر من خلال تزويدك بالمهارات والتدريبات والتوجيه والمشورة اللازمة. ليس هناك حد للارتفاع الذي يمكنك الوصول إليه. نحن ندعو المزيد...

السيطرة على منطقة العمليات الأولى داخل قسم الجزارة. تطبيق أساليب وتقنيات تقطيع اللحوم لإعداد المنتجات وفقًا لطلبات العملاء وإجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالجزارة. لف ووزن وتسمية وتخفيض أسعار اللحوم. قم بإعداد ووضع قطع اللحوم ومنتجاتها على طاولة العرض وفقًا للإرشادات المحددة. اتباع المزيد...

تقديم خدمة احترافية وودية ودافئة وجذابة باستمرار الترحيب بالضيوف في المنفذ المخصص، واستقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات، والتأكد من حضورهم وتواجدهم في جميع الأوقات كنقطة اتصال قم بإجراء حجوزات المنفذ والتعامل مع دفتر الحجز والرد على الهاتف بطريقة لا تشوبها شائبة قم بإعداد المنف المزيد...

استقبال العملاء وخدمتهم بطريقة ودية ومهنية. تلقي طلبات الطعام والشراب ونقلها إلى موظفي المطبخ أو البار. تقديم الطعام والشراب للضيوف والتأكد من دقة الطلبات وفي الوقت المناسب. الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام والخدمة. المساعدة في إعداد غرف الطعام أو قاعات الولائم للمناسبات. ال المزيد...

امتلك فهمًا جيدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات وكن قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. تأكد من اكتمال نظام Mise En Place من التحول إلى التحول وأثناء الخدمة من أجل تقديم خدمة فعالة. يتضمن ذلك مهام التنظيف أمام المنزل وخلفه بالإضافة إلى تلميع وتجميع المعدات. أن تكون قادرًا على تشغ المزيد...

ينظف ويخدم الغرف أو المناطق المخصصة وفقًا للمعايير والإجراءات المعمول بها بما في ذلك ترتيب الأسرّة، وإزالة الغبار، والكنس بالمكنسة الكهربائية، والتنظيف، وتعقيم الحمامات، وإزالة القمامة/القمامة، وما إلى ذلك. وقد يشمل تنظيف منطقة المطبخ، وثلاجة الغرفة، وآلة صنع القهوة/الشاي، والأكواب ، المزيد...

الترحيب بجميع الضيوف من كبار الشخصيات ومساعدتهم في المهام التالية: تسجيل وصول الضيوف، ومرافقة الضيوف من كبار الشخصيات، واستفسارات الكونسيرج وأي طلبات أخرى وتوجيه الضيوف للمنتجع. في بداية التحول، لتدوين جميع الوافدين من كبار الشخصيات والتأكد من تلبية جميع الطلبات الخاصة وبيعها بالمزا المزيد...

يشمل التنظيف الشامل لغرف الضيوف، على سبيل المثال لا الحصر، إزالة الغبار، وترتيب الأسرّة، وإزالة البياضات المتسخة من الغرف، واستعادة البياضات النظيفة من خزانات البياضات، والكنس بالمكنسة الكهربائية، وتنظيف الحمام، وتنظيف النوافذ الداخلية، وتجديد الغرف بالإمدادات، وما إلى ذلك. لكل معايير المزيد...

التواصل بفعالية واحترام مع الضيوف على جميع المستويات. التواصل بفعالية واحترام لجميع أعضاء فريق العمل. تعدد المهام وتحديد أولويات عملك. شرح مفهوم المنفذ بشكل فعال. افهم توقيت الأطباق واطلب طعامك وفقًا لذلك. فهم الأوقات والتعامل مع الجداول الخاصة بك وفقا لذلك. اقرأ الجداول وافهم ا المزيد...